Mendukung etnis minoritas untuk mengembangkan pertanian hijau, bersih dan berkelanjutan

Belakangan ini, Proyek SPRINT yang didanai oleh Pemerintah Kanada (GAC) telah melaksanakan berbagai kegiatan di provinsi ini, yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan sosial-ekonomi etnis minoritas melalui promosi pertumbuhan bersih di sektor pertanian. Sekitar 20.000 perempuan dan laki-laki yang bekerja di usaha mikro, kecil, dan menengah, serta kelompok-kelompok produksi, telah merasakan manfaat dari Proyek ini. Berkat hal tersebut, banyak model produksi telah diinovasi, berkontribusi pada pembangunan pertanian yang modern, hijau, bersih, dan berkelanjutan.

Koperasi Ternak Komune Lao Chai didirikan pada tahun 2023 dengan 9 anggota. Saat ini, total ternak Koperasi terdiri dari 30 ekor kerbau dan sapi; 200 ekor babi; dan lebih dari 1.000 ekor unggas. Selain itu, Koperasi juga telah mengembangkan model produksi hawthorn kering, dengan luas tanam sekitar 5 hektar, dengan perkiraan hasil 20 ton buah segar, setara dengan 3 ton produk kering. Setelah mempertimbangkan kelayakan model tersebut, Panitia Pelaksana Proyek SPRINT memberikan bantuan berupa pengering tenaga surya senilai 160 juta VND.

Bapak Sung A Nu, Ketua Koperasi Ternak Lao Chai, menyampaikan: Berkat dukungan proyek untuk rumah pengering energi, waktu pengeringan apel hawthorn berkurang dari 7 hari menjadi 3 hari. Apel lebih cepat kering, lebih sedikit kehilangan warna, bentuknya lebih keemasan dan indah, sehingga meningkatkan nilai produk dan pendapatan anggota koperasi. Oleh karena itu, ketika menerima dukungan, kami memanfaatkannya secara efektif dan tepat sasaran. Selain itu, kami juga terus berinovasi dalam pemikiran manajemen, meningkatkan produktivitas dan kualitas produk, untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang terus meningkat.

Pemilik usaha mikro, kecil, menengah, dan kelompok produksi yang berpartisipasi dalam Proyek SPRINT dilatih dalam keterampilan untuk mengakses, mengidentifikasi informasi berkualitas dan jaringan pasar, serta menerapkan teknologi digital pada manajemen operasional.

Koperasi Minh An, Komune Lam Thuong, didirikan pada Februari 2025 dengan 6 anggota, yang mengkhususkan diri dalam memproduksi minyak atsiri kayu manis dari ranting dan daun kayu manis, dengan kapasitas awal 2 ton/hari. Setelah menerima dukungan dari Proyek untuk meningkatkan mesin pencacah senilai 80 juta VND dan berpartisipasi dalam pelatihan pengetahuan produksi, Koperasi tersebut meningkatkan kapasitasnya menjadi 5 ton/hari, sehingga membantu meningkatkan pendapatan para anggota.

Ibu Trieu Thi Chin, Ketua Koperasi Minh An, mengatakan: "Proyek ini tidak hanya memberikan dukungan praktis tetapi juga menjadi sumber motivasi, perluasan pengetahuan, teknologi, modal, dan kepercayaan bagi usaha kecil dan menengah lokal seperti kami. Ketika koperasi ini berkembang, akan tercipta lebih banyak lapangan kerja bagi pekerja lokal, terutama bagi etnis minoritas."

Bertujuan untuk meningkatkan kinerja usaha mikro, kecil, dan menengah, serta kelompok produksi, dengan fokus khusus pada perempuan etnis minoritas dalam rantai nilai agro-pangan, Proyek SPRINT telah mendampingi provinsi Lao Cai dalam mengatasi tantangan sektor pertanian terkait dengan ketahanan dan respons terhadap perubahan iklim.

Dari April hingga September 2025, Proyek telah melaksanakan banyak kegiatan seperti: pelatihan dan pembinaan administrasi bisnis; dukungan teknis, menyediakan paket dukungan inovasi menuju pertumbuhan bersih; menyelenggarakan pameran untuk mempromosikan makanan khas daerah (Mei 2025); pelatihan tentang pengintegrasian isu gender dalam pengembangan dan implementasi kebijakan yang terkait dengan wilayah etnis minoritas, dengan fokus pada bidang pertumbuhan hijau dan pertanian adaptif perubahan iklim...

Peserta Proyek SPRINT dilatih dalam penjualan daring.

Panitia Penyelenggara Proyek juga memberikan paket dukungan "Inovasi dalam Pertumbuhan Bersih" dan "Solusi untuk Pertumbuhan Bersih" kepada 12 unit. Unit-unit ini bergerak di sektor pertanian, meliputi: Teh, rebung, hawthorn, kayu manis, dan beras ketan... Dari jumlah tersebut, 7 proposal terpilih untuk menerima paket dukungan "Solusi untuk Pertumbuhan Bersih" dan 5 proposal terpilih untuk menerima paket dukungan "Inovasi dalam Pertumbuhan Bersih" pada tahap pertama. Proyek SPRINT diperkirakan akan melanjutkan pelaksanaan paket dukungan pada tahap kedua dan ketiga pada tahun 2026 dan 2027, dengan total 75 aplikasi untuk ketiga tahap tersebut, dengan nilai masing-masing paket dukungan berkisar antara 17 hingga 850 juta VND. Hal ini merupakan sumber daya penting bagi koperasi dan kelompok koperasi untuk berinovasi dalam proses produksi, menerapkan teknologi bersih, meningkatkan efisiensi manajemen, mengurangi biaya, mengurangi emisi, meningkatkan daya saing, dan berkontribusi dalam membangun pertanian modern, hijau, bersih, dan berkelanjutan.

Ibu Khadij Razlik - Sekretaris Pertama Kedutaan Besar Kanada berdiskusi dengan pemilik usaha mikro, kecil, dan menengah serta kelompok produksi yang berpartisipasi dalam Proyek SPRINT.

Ibu Khadij Razlik, Sekretaris Pertama Kedutaan Besar Kanada, mengatakan: "Saya mengapresiasi peran usaha kecil dan menengah, koperasi, dan kelompok produksi, terutama yang dipimpin oleh perempuan, dalam mendorong pertumbuhan inklusif dan meningkatkan ketahanan terhadap perubahan iklim. Oleh karena itu, Kanada telah mendukung usaha mikro, kecil, dan menengah, serta koperasi untuk menerapkan teknologi dan solusi tanggap perubahan iklim skala kecil guna mendorong pertumbuhan bersih, yang menciptakan momentum untuk transformasi model pembangunan. Melalui Proyek SPRINT, sekitar 20.000 perempuan dan laki-laki dari etnis minoritas telah merasakan manfaatnya, sehingga mampu berinovasi dalam model produksi menuju ramah lingkungan dan bersih, meningkatkan efisiensi manajemen, mengurangi biaya, mengurangi emisi, dan meningkatkan daya saing di pasar."

Selama kurun waktu Oktober hingga Desember 2025, Proyek SPRINT akan terus menyelenggarakan pelatihan keterampilan untuk mengakses dan mengidentifikasi informasi berkualitas serta jaringan pasar, menerapkan teknologi digital pada manajemen operasional dan kegiatan ekonomi , menghasilkan pendapatan, dan melaksanakan kegiatan dukungan pasca-pelatihan; terus menyelenggarakan pameran untuk memperkenalkan makanan khas daerah yang dipadukan dengan acara jejaring di komune Mu Cang Chai; meluncurkan dan mengoperasikan situs jejaring sosial yang dipadukan dengan perdagangan daring: OCOP Lao Cai, untuk mempromosikan pengenalan dan promosi produk OCOP di provinsi Lao Cai, dalam rangka mengubahnya menjadi saluran penjualan perantara, menghubungkan konsumen dengan pemasok produk OCOP terkemuka di provinsi tersebut, dengan fokus pada rantai nilai pertanian prioritas Proyek.

Pemilik usaha mikro, kecil dan menengah, kelompok produksi berdiskusi dengan Panitia Penyelenggara Proyek SPRINT.

Selain itu, Proyek ini terus memberikan dukungan teknis kepada fasilitator komunitas dan menyelenggarakan sesi berbagi dengan topik "Pengarusutamaan Gender dan Kepemimpinan Inklusif dalam Pertumbuhan Bersih dan Pertanian Berketahanan Iklim". Melalui program ini, kelompok etnis minoritas didorong untuk berinovasi dalam model produksi menuju pertumbuhan hijau, meningkatkan efisiensi manajemen, mengurangi biaya, mengurangi emisi, meningkatkan daya saing, dan berkontribusi dalam membangun pertanian yang modern, hijau, bersih, dan berkelanjutan.

Sumber: https://baolaocai.vn/ho-tro-dong-bao-dan-toc-thieu-so-phat-trien-nong-nghiep-xanh-sach-ben-vung-post883363.html