Hung Thuan: Panen jagung benih yang melimpah.

Báo Tây Ninh•21/04/2023

Lebih dari 100 pekerja sedang memanen jagung.

Beranilah dalam mengganti tanaman.

Selama bertahun-tahun, Bapak Pham Van Minh di komune Hung Thuan telah menjadi petani yang sangat sukses dan ahli dalam varietas padi ST24. Panen musim semi-musim dingin tahun ini mengejutkan warga Hung Thuan ketika mereka melihat bahwa 14 dari 20 hektar lahan Bapak Minh telah dialihkan untuk menanam jagung. Lebih dari sebulan yang lalu, ketika kami mengunjungi lahan percontohan skala besar milik Bapak Minh, barisan jagung tampak hijau subur, lurus, dan rapi. Tanaman jagung, yang tingginya lebih dari 1,5 meter, telah berbunga dan berbuah.

Pak Minh berbagi: “Sebelumnya, saya menanam rata-rata tiga kali panen padi per tahun. Penanaman padi yang sering dan terus menerus seperti itu menyebabkan penipisan tanah dan peningkatan kerentanan terhadap penyakit pada tanaman padi. Untuk memperbaiki tanah, tahun ini saya mengurangi satu kali panen padi musim dingin-semi dan menanam jagung sebagai gantinya.”

"Saya tidak menanam jagung konvensional dan saya tidak mencari pasar sendiri untuk hasil panen saya seperti petani lain. Sebaliknya, saya bekerja sama dengan sebuah perusahaan yang khusus membeli jagung untuk benih. Selain menjamin pembelian hasil panen saya, perusahaan ini juga menyediakan benih dan dukungan teknis untuk budidaya."

Bapak Nguyen Van Nu, yang tinggal di dusun Loc Tri, komune Hung Thuan, adalah salah satu pelopor yang dengan berani menanam dua tanaman padi secara tumpang sari dengan satu tanaman jagung untuk produksi benih. Petani lanjut usia ini juga menanam lebih dari 2 hektar jagung untuk dijual ke sebuah perusahaan yang khusus membeli jagung untuk produksi benih. Menurut Bapak Nu, menanam dua tanaman padi dan menanam satu tanaman jagung secara tumpang sari akan membantu memperbaiki tanah, karena setelah panen, batang jagung dibajak dan dikubur di sawah, sehingga menciptakan pupuk organik untuk tanaman padi berikutnya.

Budidaya jagung untuk benih dijamin oleh perusahaan dengan harga yang stabil, menghilangkan kekhawatiran penurunan harga selama panen raya seperti pada tanaman lain. Ladang jagung milik Bapak Nu saat ini tumbuh subur, dengan batang yang tinggi dan kuat, daun hijau yang rimbun, dan tongkol yang penuh biji, menjanjikan panen yang melimpah.

Mengangkut jagung ke titik pengumpulan.

Potensi penanaman jagung hibrida

Saat ini, ladang jagung di Hung Thuan mulai dipanen. Di ladang, ratusan pekerja berbaris untuk memanen semua tongkol jagung kering dan mengangkutnya ke pusat pembelian. Sebagian besar hasil panen jagung Bapak Minh memiliki tongkol yang besar, biji yang seragam, dan warna yang indah, dan dibeli oleh perusahaan.

Pak Minh berkata: “Dengan hasil panen 7 ton/ha dan perusahaan membeli dengan harga 13.500 VND/kg, ia memperoleh lebih dari 100 juta VND/ha. Setelah dikurangi biaya sekitar 35 juta VND/ha, ia masih memperoleh keuntungan sekitar 65 juta VND. Sementara itu, harga beras saat ini hanya 5.900 VND/kg. Jika panen bagus, petani dapat memperoleh lebih dari 40 juta VND/ha, tetapi setelah dikurangi biaya, mereka hanya memperoleh keuntungan sekitar 12 juta VND. Singkatnya, menanam jagung jauh lebih menguntungkan daripada menanam padi.”

Petani itu menambahkan bahwa pada tahun-tahun sebelumnya, para petani telah belajar untuk menanam beberapa tanaman jangka pendek seperti tebu, singkong, tembakau, dan jagung ketan di antara dua tanaman padi. Namun, semua tanaman ini sering menghadapi situasi panen melimpah yang menyebabkan penurunan harga, atau harga tinggi yang bertepatan dengan panen buruk, sehingga mengakibatkan pendapatan yang sangat tidak stabil.

Tahun ini, para petani di sini telah membuat kontrak dengan pembeli untuk membeli hasil panen mereka dengan harga yang disepakati, sehingga memberi mereka ketenangan pikiran yang lebih besar. Namun, menurut Bapak Minh, keberhasilan panen jagung seperti itu bergantung pada banyak faktor, seperti lahan yang memiliki drainase baik sehingga tidak akan tergenang air saat hujan lebat, sistem irigasi yang memadai, dan jalur transportasi yang nyaman untuk pasokan pertanian dan hasil panen.

Secara khusus, ketersediaan tenaga kerja yang memadai sangat penting. Saat ini, panen jagung masih dilakukan secara manual, dengan memetik setiap tongkol jagung dari tanamannya. Selain itu, sebelum menanam jagung, petani harus menandatangani kontrak dengan agen pembelian untuk menghindari ketergantungan pada perantara setelah panen.

Tongkol jagung ini cocok digunakan sebagai benih untuk musim tanam berikutnya.

Bapak Ha Thanh Tung, Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Tay Ninh , memantau dengan cermat model budidaya benih jagung ini. Beliau secara rutin mengunjungi ladang jagung untuk menilai situasi produksi petani dan memberikan bimbingan yang tepat kepada mereka.

Menurut Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Tay Ninh, budidaya jagung bibit di Hung Thuan memiliki beberapa keunggulan, seperti tanah yang sesuai, pasokan air yang andal dari kanal sistem irigasi, tenaga kerja yang melimpah di ladang, dan petani yang pekerja keras dan inovatif. Kondisi ini juga menguntungkan untuk menarik perusahaan dan bisnis ke Tay Ninh untuk melakukan kontrak budidaya jagung bibit. Beberapa provinsi ingin membudidayakan jagung bibit dengan cara ini tetapi tidak mampu melakukannya.

Sektor pertanian Tay Ninh berfokus pada restrukturisasi pola tanam. Di antara praktik tersebut, tumpang sari jagung di antara dua tanaman padi merupakan salah satu praktik pertanian inovatif yang menghasilkan keuntungan ekonomi tinggi.

Laut

Tautan sumber