Temukan kawasan bunga persik Bình Minh.

Kami pergi ke dusun Binh Minh, komune Dong Hy - daerah yang dulunya termasuk dalam komune Minh Lap, terkenal dengan perkebunan tehnya yang tak berujung, tetapi bukan untuk mengagumi perkebunan teh, melainkan untuk mencari kebun buah persik. Karena dalam beberapa tahun terakhir, Binh Minh disebut-sebut sebagai daerah penghasil buah persik.

Dusun Binh Minh (Komune Dong Hy) dengan perkebunan teh, sawah, dan kebun buah persiknya.

Dengan tenang, bunga persik bermekaran

Lereng landai yang menuju ke desa menampakkan pemandangan yang familiar namun asing: perkebunan teh hijau subur di lereng bukit, sawah kuning cerah yang sedang matang, dan di gundukan rendah, pohon persik berdiri tegak, cabang dan daun hijaunya yang lembut menciptakan lapisan warna yang lembut dan damai yang menutupi lereng bukit.

Sambil memandu kami menyusuri jalan berkelok-kelok melalui perbukitan, Bapak Lang Quoc Nhat, Sekretaris Dusun Binh Minh, bercerita: "Pohon persik datang ke Minh Lap lebih dari 40 tahun yang lalu. Di perbukitan yang rendah, kering namun tetap lembap, pohon persik tumbuh subur. Kakek nenek kami menanam beberapa pohon sebagai percobaan, menemukan bahwa pohon-pohon itu cocok, dan diam-diam terus membudidayakannya. Pada saat daerah ini menjadi daerah penghasil persik, banyak orang bahkan tidak menyadarinya."

Kebun buah persik milik Bapak Nhat terletak di samping jalan provinsi. Beliau dengan cermat membentuk setiap pohon persik bonsai, memberikan tampilan yang unik. Selama dua tahun terakhir, beliau telah mencoba membudidayakan varietas "persik misterius" – bentuk yang sulit yang membutuhkan ketelitian dan presisi.

Pak Nhat dengan lembut memutar cabang bunga persik sambil menjelaskan, "Kami menanam beberapa dari setiap jenis agar lebih mudah dijual. Sekarang, dengan bantuan alat, para petani tidak perlu bekerja terlalu keras. Tetapi untuk membuat pohon terlihat lembut, alami, dan 'berjiwa', Anda tetap harus mengandalkan ketelitian terhadap detail."

Di kebun Pak Nhat, terdapat sekitar 20 pohon persik kuno yang berbunga, bersama dengan hampir 100 pohon persik bonsai tua yang dipelihara agar siap untuk Tết (Tahun Baru Imlek). Pak Nhat merenung: "Bunga persik yang indah tidak muncul begitu saja dalam semalam. Untuk membuat mereka mekar tepat pada saat Tết, Anda harus memantau cuaca hari demi hari. Jika terlalu hangat, Anda harus memperlambat pembungaan; jika terlalu dingin, Anda harus menjaga suhu. Petani persik hidup mengikuti ritme pohon."

Bunga persik liar mekar lebih awal di dusun Binh Minh.

Lebih jauh ke dalam desa terdapat bukit milik keluarga Bapak Vi Van Mao. Rumah kecil itu terletak di tengah perbukitan yang sejuk, dikelilingi oleh 250 pohon persik hias. Setiap pohon dibentuk dengan cermat, dengan batang yang kuat dan tajuk yang menyebar merata.

Bapak Vi Van Mao berkata: "Di sini, kami tidak khawatir tentang banjir, tetapi kami khawatir tentang mekarnya bunga. Untuk memastikan bunga-bunga mekar pada waktu yang tepat untuk Tết, kami harus memantau setiap tunas dan setiap gelombang dingin. Beberapa tahun, cuaca hangat berlangsung lama, jadi kami harus memperlambat pertumbuhan tanaman."

Pak Vi Van Mao menunjuk ke kuncup bunga persik yang masih bersarang di antara dedaunan: "Kuncup-kuncup kecil ini akan menghasilkan bunga. Dengan melihat kuncup-kuncup ini, Anda dapat memprediksi musim Tết. Mulai sekarang hingga Tết, Anda harus merawatnya, memeriksanya 3-4 kali sehari."

Namun, kebun buah persik milik Bapak Ha Van Dat ditandai dengan tradisi yang berbeda. Bapak Dat berspesialisasi dalam mengumpulkan pohon persik kuno dari berbagai tempat dan memeliharanya. Di kebunnya, batang pohon persik yang berkerut dan ditutupi lumut memiliki kanopi lebar yang memberikan naungan.

Pak Ha Van Dat berkata: "Beberapa pohon yang saya bawa pulang belum 'dewasa'; tajuknya tidak rata, dan akarnya lemah. Saya tidak langsung menjualnya. Saya menunggu satu tahun lagi agar mereka tumbuh lebih kuat. Saya akan menyesal menjual pohon yang belum siap."

Tahun Baru Imlek tahun lalu, Bapak Ha Van Dat menjual pohon persik kuno seharga 7 juta VND. Namun itu adalah hasil dari perawatan, pemupukan, pembentukan, dan pemantauan tunas selama setahun penuh. "Menanam pohon persik adalah perjudian dengan cuaca. Beberapa hari libur menjelang Tahun Baru Imlek berarti penurunan nilai secara tiba-tiba," tambah Bapak Ha Van Dat.

Bunga persik berpadu dengan tanaman padi dan teh.

Kebun buah persik di Binh Minh cukup beragam, menampilkan berbagai gaya: pohon persik kuno yang megah, pohon persik dengan bentuk yang anggun, pohon persik bertingkat yang unik dan menarik perhatian, pohon persik berkelompok yang rimbun, dan bahkan pohon persik liar yang halus. Menurut penduduk setempat, pohon persik yang dibentuk adalah yang paling populer karena mudah dijual dan harganya terjangkau.

Yang membedakan Binh Minh adalah wilayah penghasil buah persik ini tidak memiliki tampilan "kebun" yang luas dan membentang. Pohon-pohon persik diselingi dengan teh, padi, dan pohon-pohon kehutanan. Para petani persik melakukan banyak pekerjaan sekaligus, tidak hanya bergantung pada panen persik. Oleh karena itu, luas lahan budidaya persik di sini tetap stabil dan tidak berkembang pesat.

Menurut statistik, seluruh dusun memiliki hampir 3,5 hektar kebun persik, dengan 40 dari 314 rumah tangga berpartisipasi. Beberapa rumah tangga memperoleh pendapatan tinggi, sekitar beberapa ratus juta dong per tahun dari pohon persik hias. Namun, kelompok ini hanya mencakup sekitar 25%. Mayoritas rumah tangga hanya memperoleh 10-20 juta dong per tahun - pendapatan yang sederhana dibandingkan dengan usaha yang dilakukan.

Bapak Lang Quoc Nhat, dari dusun Binh Minh, komune Dong Hy, sedang membentuk pohon-pohon bunga persik.

Bapak Lang Quoc Nhat berkata: "Menanam pohon persik adalah pekerjaan berat, dan pendapatannya tidak stabil. Banyak keluarga tidak berani menanamnya dalam skala besar karena mereka hanya menjualnya dalam satu musim. Menanamnya di waktu yang salah berarti kehilangan segalanya." Itulah juga mengapa masyarakat di Binh Minh masih menganggap teh dan kehutanan sebagai sumber pendapatan yang paling stabil. Pohon persik hanyalah cara untuk menambah penghasilan dan melestarikan tradisi lama di wilayah perbukitan ini.

Binh Minh terletak di area "inti" teh Trai Cai - salah satu dari empat wilayah penghasil teh terkenal di Thai Nguyen . Oleh karena itu, masyarakat di sini selalu menyadari bahwa teh adalah tanaman utama , menciptakan merek dan pendapatan yang stabil bagi seluruh desa. Area perkebunan teh tidak hanya terkait dengan ekonomi rumah tangga tetapi juga dengan area bahan baku merek teh Trai Cai. Masyarakat memilih untuk mempertahankan area perkebunan teh yang kecil - cukup untuk menghasilkan pendapatan tambahan dan mempertahankan kerajinan tradisional - sambil tetap melestarikan daun teh hijau Trai Cai , yang telah menopang generasi masyarakat di wilayah perbukitan ini.

Saat meninggalkan Binh Minh, saya menemukan pohon persik liar yang berbunga lebih awal di lereng bukit. Di cabang-cabangnya yang ramping, beberapa kelopak berwarna merah muda pucat bergoyang lembut tertiup angin. Tanpa dipangkas dan tanpa dipaksa, bunga-bunga itu mekar secara alami dengan latar belakang perkebunan teh hijau dan sawah keemasan, menciptakan keindahan yang murni. Di wilayah yang terkenal dengan tehnya, kebun persik sederhana ini diam-diam berkontribusi pada pendapatan dan menambah pesona unik bagi Binh Minh.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/kham-pha-vung-dao-binh-minh-484437a/