Program OCOP telah diimplementasikan di provinsi ini sejak tahun 2019. Hingga saat ini, seluruh provinsi memiliki 231 produk yang telah dievaluasi dan diklasifikasikan (21 produk bintang 4, 210 produk bintang 3), di mana 72 produk telah kedaluwarsa dan tidak akan dievaluasi ulang.
Belum ada antusiasme terhadap topik ini.
Namun, peningkatan peringkat bintang untuk produk-produk ini terbilang sederhana. Dari tahun 2019 hingga saat ini, hanya 2 produk yang ditingkatkan dari 3 bintang menjadi 4 bintang, dan tidak ada produk yang mencapai 5 bintang di tingkat nasional. Secara spesifik, dari awal tahun 2025 hingga akhir Juni 2025, 2 produk telah mengajukan permohonan peningkatan peringkat dari 3 bintang menjadi 4 bintang (berkas permohonan mereka telah diserahkan kepada Dewan Evaluasi dan Pemeringkatan OCOP Provinsi).
Bapak Hua Quoc Cong, Direktur Koperasi Produksi dan Layanan Pertanian Dong Banh di Komune Chi Lang, mengatakan: "Pada akhir tahun 2021, di bawah bimbingan Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Chi Lang (dahulu), koperasi mendaftarkan produk srikaya untuk berpartisipasi dalam program OCOP dan meraih peringkat OCOP bintang 3. Menyadari peran penting peningkatan peringkat OCOP dalam meningkatkan daya saing di pasar, kami menerapkan solusi seperti memperbaiki kemasan produk dan meningkatkan kualitas produk. Pada tahun 2022, setelah evaluasi dan klasifikasi ulang, produk kami meraih peringkat bintang 4. Akibatnya, harga produk meningkat, pasar meluas ke provinsi dan kota di seluruh negeri, dan diperkenalkan ke sistem supermarket di Hanoi. Dalam tiga tahun terakhir, produksi srikaya koperasi telah mencapai sekitar 200 ton, dengan nilai 7 miliar VND."
Berdasarkan Keputusan Perdana Menteri Nomor 148/QD-TTg tanggal 24 Februari 2023 tentang persetujuan seperangkat kriteria dan prosedur untuk mengevaluasi dan mengklasifikasikan produk di bawah Program OCOP, dan Keputusan Perdana Menteri Nomor 1489/QD-TTg tanggal 6 Juli 2025 tentang perubahan dan penambahan beberapa isi Keputusan 148/QD-TTg tanggal 24 Februari 2023 tentang persetujuan seperangkat kriteria dan prosedur untuk mengevaluasi dan mengklasifikasikan produk di bawah Program OCOP, peringkat produk OCOP didasarkan pada hasil evaluasi produk sesuai dengan kriteria OCOP. Total skor evaluasi untuk setiap produk maksimal 100 poin dan dibagi menjadi 5 kategori, di mana: kategori bintang 5 memiliki rata-rata total skor 90 hingga 100 poin, mewakili produk unggulan dengan standar kualitas tinggi dan memenuhi syarat untuk ekspor. Produk bintang 4 memiliki skor rata-rata 70 hingga kurang dari 90 poin, merupakan produk unggulan yang memenuhi persyaratan kualitas dan memiliki akses pasar yang baik, serta memiliki potensi untuk ditingkatkan menjadi peringkat bintang 5. |
Namun, di samping manfaat peningkatan peringkat OCOP (One Commune One Product), masih banyak kesulitan dan keterbatasan yang mencegah bisnis OCOP menunjukkan minat yang tulus dan secara proaktif menerapkan proses ini. Secara khusus, untuk meningkatkan peringkat mereka, bisnis perlu memperbaiki proses produksi dan pengemasan, serta menyempurnakan desain kemasan untuk memenuhi standar tinggi. Mereka juga membutuhkan sertifikasi keamanan pangan, hasil uji, dokumen ketertelusuran, catatan lingkungan, dan lain sebagainya. Menerapkan langkah-langkah ini membutuhkan modal yang relatif besar. Oleh karena itu, meskipun memahami manfaat peningkatan peringkat mereka, bisnis OCOP masih ragu untuk berinvestasi.
Bapak Hoang Van Viet, Direktur Perusahaan Investasi dan Pengembangan Bersama Ba Son di komune Tan Doan, mengatakan: "Pada tahun 2023, produk bihun singkong perusahaan kami diakui sebagai produk OCOP bintang 3, yang telah menghasilkan penjualan yang sangat baik. Melalui riset, saya mengetahui bahwa peningkatan peringkat bintang produk OCOP akan secara signifikan meningkatkan daya saingnya di pasar. Namun, untuk meningkatkan peringkat bintang tersebut, fasilitas perlu meningkatkan proses produksi dan pengemasannya, serta menyempurnakan desain kemasan untuk memenuhi standar tinggi dan meningkatkan produksi untuk memenuhi permintaan pasar. Tetapi produksi bihun singkong sebagian besar bersifat musiman (terutama selama Tahun Baru Imlek), sehingga kami tidak dapat memenuhi persyaratan tersebut. Selain itu, biaya untuk menerapkan peralatan yang diperlukan, label ketertelusuran, dll., relatif tinggi, sehingga perusahaan menghadapi banyak kesulitan dalam mencapai hal ini."
Kita perlu berinvestasi dengan berani.
Selain itu, entitas OCOP (One Commune One Product) beroperasi secara individual dan dalam skala kecil, kurang kerja sama dan keterkaitan antar bisnis, koperasi, dan petani. Akibatnya, kapasitas produksi tidak stabil, sehingga sulit untuk memenuhi pesanan besar dan jangka panjang; dan terdapat kekurangan promosi perdagangan dan kegiatan pemasaran produk di pasar yang lebih besar.
Dalam melaksanakan Program OCOP, setiap tahunnya, departemen-departemen khusus dan Komite Rakyat dari distrik-distrik (dahulu) mempertahankan praktik pengklasifikasian dan evaluasi produk-produk OCOP. Ini termasuk produk-produk OCOP yang mendaftar untuk evaluasi guna peningkatan peringkat dari 3 bintang menjadi 4 bintang. Namun, beberapa produk masih memiliki keterbatasan dan tidak memenuhi kriteria seperti organisasi produksi, pengembangan produk, dan potensi ekspor.
Dalam situasi ini, departemen terkait telah aktif menerapkan solusi. Bapak Hoang Van Chieu, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, mengatakan: Untuk memenuhi kriteria peningkatan produk OCOP, sektor pertanian provinsi telah menerapkan banyak solusi seperti: propaganda, pelatihan, dukungan keuangan sebagian untuk label, kemasan, dan stempel ketelusuran… Departemen juga berkoordinasi dengan unit terkait untuk mendorong bisnis agar proaktif meningkatkan produk OCOP mereka, dan mengarahkan departemen khusus untuk mengembangkan rencana peninjauan produk yang berpotensi untuk ditingkatkan guna fokus pada pemberian dukungan.
Oleh karena itu, setelah meninjau situasi, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup telah mengarahkan departemen dan unit di bawahnya untuk membimbing dan mendukung Duc Quy Production and Investment Import-Export Co., Ltd. dalam meningkatkan produk bubuk jeli hitamnya menjadi bintang 5. Saat ini, unit terkait sedang memberikan saran dan bantuan kepada perusahaan dalam menyelesaikan berkas untuk diajukan ke Dewan Evaluasi dan Pemeringkatan OCOP Provinsi untuk penilaian dan selanjutnya diajukan ke Dewan Evaluasi dan Pemeringkatan OCOP Pusat.
Untuk mencapai peringkat bintang yang lebih tinggi, faktor terpenting tetaplah inisiatif, tekad, dan kemauan untuk berinvestasi dari individu tersebut. Meningkatkan peringkat bintang bukan hanya tentang "gelar bergengsi"; tetapi juga membantu meningkatkan citra merek dan menaklukkan pasar yang lebih luas.
Meningkatkan kualitas produk OCOP bukan hanya tentang menambahkan bintang pada daftar evaluasi, tetapi juga merupakan ukuran pengembangan komprehensif produk dalam hal kualitas, desain, branding, dan jangkauan pasar. Untuk mencapai hal ini, selain dukungan dan bimbingan dari instansi terkait, tindakan proaktif dari pemilik produk sangat penting. Ketika kualitas dan branding berjalan beriringan, produk OCOP akan benar-benar menjadi kekuatan pendorong bagi pembangunan ekonomi pedesaan yang berkelanjutan.
Sumber: https://baolangson.vn/bai-chinh-kho-nang-sao-ocop-5053399.html
Komentar (0)