Dengan keinginan untuk "mengenakan mantel baru" untuk memamerkan kelapa lilin kampung halamannya, Ibu Lam Ngoc Tu (lahir tahun 1989) dan rekannya menciptakan produk kelapa lilin Vicosap.
+ Diketahui bahwa lilin kelapa Vicosap merupakan produk yang cukup baru di pasaran, dapatkah Anda memberi tahu kami dari mana ide ini berasal?
Suami saya berasal dari Cau Ke, Thanh Phu, Tra Vinh . Meskipun ia meninggalkan kampung halamannya untuk memulai karier di usia 18 tahun, ia masih ingat hangatnya tanah Tra Vinh dan tak pernah berhenti rindu untuk kembali dan berkontribusi membangun kampung halamannya agar lebih indah dan makmur.
Ia sering merasa sedih ketika mengenang kembali buah khas kampung halamannya - kelapa lilin Cau Ke, yang hanya dijual di pinggir jalan, sederhana dan bersahaja layaknya penduduk desa yang selalu diguyur hujan dan terik matahari sepanjang tahun. Kelapa padat ini merupakan jenis langka yang memiliki nilai gizi dan ekonomis tinggi.
Selain itu, para petani kelapa lilin di Cau Ke memiliki kehidupan yang tidak stabil dan tidak memiliki sumber pendapatan yang baik dari buah yang sangat langka ini. Memahami perasaan suami saya, saya memutuskan untuk berhenti bekerja dan kembali ke kampung halaman untuk bergabung dengannya dalam mendirikan Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited (Vicosap).
+ Bagaimana produk lilin kelapa lahir?
Pada Juli 2020, Vicosap lahir dalam kondisi sulit terkait material, listrik, dan air. Semuanya serba terbatas karena Thanh Phu adalah salah satu komune terpencil di Tra Vinh. Pabrik ini dibangun dengan merenovasi sendiri lahan tempat tinggal keluarga seluas 500 m² dan modal investasi awal lebih dari 500 juta VND yang digadaikan di bank.
Dari jumlah tersebut, biaya investasi untuk membangun pabrik dengan proses manajemen berstandar ISO 22000 lebih dari 200 juta VND, sisanya merupakan biaya pembelian bahan baku, mesin dan peralatan bekas, serta investasi penelitian teknologi dan pengolahan produk.
Lahir tepat pada saat wabah Covid-19, tekanan dari pinjaman dan produktivitas rendah karena peralatan tua atau rusak menjadi faktor utama yang menyebabkan bisnis mengalami kerugian pada tahun 2020.
+ Jadi bagaimana Anda mengatasi kesulitan untuk memiliki fondasi yang kokoh seperti saat ini?
Pada bulan Desember 2020, Vicosap berpartisipasi dalam Kontes Ide Startup Inovatif Provinsi Tra Vinh dengan topik "Meningkatkan Nilai Khas Kelapa Lilin Tra Vinh" dan memenangkan hadiah pertama. Penghargaan ini menandai langkah pertama yang penuh usaha dan harapan dalam perjalanan "mengganti mantel baru" kelapa lilin Cau Ke yang saya dan istri saya jalani.
Dengan perhatian, dukungan dan bantuan spiritual dan material dari para pemimpin daerah dan pemerintah, Vicosap mendapat kesempatan untuk menerima banyak informasi tentang kebijakan dukungan dari Pemerintah Pusat dan daerah.
Kami dikonsultasikan dan didukung dengan pelatihan tentang keterampilan dan kebijakan yang terkait dengan produksi dan bisnis di industri manufaktur dan pengolahan makanan... Pada saat yang sama, kami didukung dalam peningkatan mesin dan peralatan.
Ini merupakan langkah penting untuk membantu memodernisasi proses produksi dan pemrosesan, meningkatkan kapasitas bisnis, dan memperluas saluran distribusi serta pasar konsumsi produk, membantu Vicosap mengatasi masa sulit awal.
+ Diketahui bahwa Anda memiliki banyak produk yang memenuhi standar OCOP?
Pada Maret 2021, upaya Vicosap diakui dengan diraihnya sertifikasi OCOP bintang 4 untuk kelima produknya di tingkat provinsi. Paspor ini membantu Vicosap menikmati kebijakan preferensial dari Negara untuk perusahaan dengan produk bersertifikat OCOP.
Pada tahun 2021, untuk pertama kalinya, Vicosap berhasil menaklukkan pasar Jepang yang penuh tuntutan, membuka arah baru yang menjanjikan bagi produk pertanian kelapa lilin di wilayah Cau Ke. Pada tahun 2022, produk kelapa lilin diekspor ke Inggris dan AS.
Pada tahun 2023, produk tersebut menerima Sertifikat Produk OCOP Khas wilayah Delta Mekong.
Saya kini lebih gembira karena dapat menciptakan lapangan pekerjaan bagi 17 pekerja penuh waktu (lebih dari 80% pekerja perempuan) dan lebih dari 10 pekerja musiman, yang sebagian besar juga pekerja perempuan di wilayah ini.
Pada saat yang sama, kami juga memecahkan sebagian masalah produksi bagi petani kelapa lilin, membantu mereka meningkatkan pendapatan dan kehidupan mereka.
+ Terima kasih!
Kontak: Ibu Lam Ngoc Tu, Wakil Direktur Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited.
Alamat: No. 253/5, Dusun 2, Kelurahan Thanh Phu, Kecamatan Cau Ke, Provinsi Tra Vinh
Telepon: 0906.991220 Situs web: www.duasapvicosap.com
Harga produk mulai dari 25.000 VND
[iklan_2]
Sumber: https://phunuvietnam.vn/khoac-ao-moi-cho-dua-sap-tra-vinh-20240508150000991.htm
Komentar (0)