Kim Hoa tampak mempesona dengan balutan busana oranye.

HA TINH - Di bawah terik matahari akhir tahun yang kering, lereng bukit di komune Kim Hoa, provinsi Ha Tinh, menyala dengan warna-warna oranye, pertanda panen melimpah yang membawa kegembiraan dan harga yang baik.

Di lahan lereng bukit seluas lebih dari 1 hektar, kebun pomelo dengan sekitar 300 pohon milik keluarga Ibu Ha Thi Mai di desa Kim Loc memasuki musim berbuah kedua, dengan perkiraan hasil panen hampir 10 ton.

Saat ini, kebun jeruk mulai berubah warna menjadi kuning keemasan. Jeruk-jeruknya relatif seragam ukurannya, memiliki penampilan yang menarik, berbentuk bulat, kulitnya halus, dan rasanya manis yang khas.

Untuk memastikan kualitas dan meminimalkan kerontokan buah, terutama pada pohon yang berbuah lebat, para petani jeruk telah secara proaktif menggunakan tiang bambu sebagai penyangga, serta secara teratur memeriksa dan membuang cabang yang sakit, tua, dan belum berkembang dengan baik.

Menurut para petani jeruk setempat, untuk menjaga agar jeruk tetap segar dengan tangkai dan daunnya tetap utuh selama panen, mereka dengan lembut menopang buah dengan tangan kiri sambil dengan hati-hati memangkasnya dengan gunting di tangan kanan. Jeruk "cam bu" telah menjadi tanaman ekonomi unggulan di daerah perbukitan komune Kim Hoa, menghasilkan nilai 10-20 kali lebih tinggi daripada banyak tanaman lain seperti lemon, jeruk mandarin, atau tebu.

Di desa Cao Tra, komune Kim Hoa, Bapak Uong Ba Tiep, meskipun sudah berusia lebih dari 70 tahun, masih menghabiskan hari-harinya merawat kebunnya yang berisi lebih dari 100 pohon jeruk mandarin. Pohon-pohon ini, yang telah berbuah selama bertahun-tahun, memiliki akar yang tertanam dalam di tanah lereng bukit, tumbuh dengan tangguh dan menghasilkan buah berkualitas tinggi secara konsisten.

Musim panen jeruk mandarin Huong Son dimulai pada awal Desember menurut kalender lunar dan berlangsung hingga Tahun Baru Imlek. Jeruk mandarin merupakan tanaman buah utama di komune Kim Hoa.

Varietas "Cam Bu" mirip dengan varietas "Cam Canh", tetapi ukurannya lebih besar, memiliki kulit jeruk yang tebal dan halus, serta segmennya mudah dipisahkan dan sangat berair. Buah "Cam Bu" cukup besar, beratnya sekitar 200-300g per buah, bahkan ada yang mencapai 500g. Ini adalah ciri yang paling mudah dikenali. Selama Tet (Tahun Baru Vietnam), "Cam Bu" merupakan pilihan hadiah yang populer dan buah yang biasa diletakkan di altar leluhur banyak keluarga di Ha Tinh , sehingga permintaannya selalu tinggi.

Rata-rata, satu hektar kebun jeruk mandarin Huong Son menghasilkan pendapatan sekitar 70-100 juta VND, dengan kebun yang menghasilkan panen tinggi berpotensi melebihi 200 juta VND/hektar/tahun. Varietas jeruk mandarin ini memiliki siklus panen rata-rata sekitar 15 tahun, tetapi dengan perawatan yang baik, dapat dipanen hingga lebih dari 20 tahun.

Selain memperluas area budidaya, masyarakat secara aktif menerapkan proses ilmiah dalam budidaya untuk memastikan produk yang aman bagi konsumen. Tahun ini, buahnya tampak indah, kualitasnya terjamin, dan harga jual awal musim di kebun berkisar antara 30.000 hingga 40.000 VND/kg tergantung varietasnya. Harga jeruk akan lebih tinggi menjelang Tết (Tahun Baru Imlek).

Komune Kim Hoa saat ini dianggap sebagai "pusat" budidaya pomelo terbesar di provinsi Ha Tinh, dengan luas hampir 1.200 hektar, di mana lebih dari 900 hektar di antaranya berbuah, dan lebih dari 450 rumah tangga berpartisipasi dalam budidaya pomelo. Berkat kondisi tanah yang sesuai, iklim yang unik, dan penerapan langkah-langkah teknis yang terkoordinasi, produksi pomelo lokal tahun ini diperkirakan mencapai lebih dari 1.000 ton.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/kim-hoa-ruc-sac-cam-bu-d794091.html