Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Menikmati teh dengan tenang.

Việt NamViệt Nam21/04/2024

Setiap jenis pengembalian menggunakan jenis simbol batu transmisi suara yang berbeda.jpg
Setiap jenis teh membutuhkan jenis teko tanah liat Yixing yang berbeda. Foto: TT

Halte bus

Seorang pertapa yang tertutup, yang hanya bertemu dengan teman-teman dekatnya, kami pertama kali benar-benar merasakan makna "ketenangan" di ruang upacara minum tehnya. Di persimpangan bumi dan langit, pundak kami terbebas dari beban, dan kami dengan tenang mengamati keindahan upacara minum teh yang tak terburu-buru. Kegembiraan tiba-tiba menyelimuti kami saat kami menyadari bahwa segala sesuatu beroperasi sesuai dengan hukum alam.

Sebuah ruang upacara minum teh tanpa papan nama atau nama. Tempat ini tidak dibuka untuk tujuan bisnis, tetapi hanya sebagai tempat persinggahan bagi para pelancong yang mencintai dan memahami teh.

"Persahabatan antar pria sejati itu hambar seperti air," mungkin seperti secangkir teh itu—tampak hambar, namun tetap mendalam. Di sana, kita sejenak melupakan ketidakpastian emosi. Untung, rugi, kekalahan, sukses—semuanya lenyap dalam sekejap dengan rasa teh yang menyegarkan.

Kesempatan untuk mencicipi berbagai jenis teh, yang disiapkan secara ahli oleh para ahli teh—mulai dari teh putih dan teh hitam hingga teh Shan Tuyet kuno—membuat setiap orang sangat menghargai momen saat ini.

Kami menghirup aromanya, menyesap perlahan, dan menikmati rasa teh di lidah kami. Semua orang mengangguk setuju, menyadari bahwa setiap jenis teh memiliki cita rasa unik dan khasnya masing-masing.

Ruang upacara minum teh dipenuhi dengan asap dupa, kaligrafi, dan teko tanah liat Yixing... Namun, yang tampak jelas hilang adalah suara lonceng perunggu dan pemukul kayu. Hidup memang seperti itu; tidak ada yang sempurna. Ketiadaan lonceng di samping secangkir teh panas dengan sempurna menggambarkan rasa ketidaksempurnaan dan kelimpahan dalam hidup.

Renungkan perlahan rasa yang tertinggal.

Kami terus menikmati teh kami, tanpa menyadari cuaca yang berubah-ubah dan tak terduga. Di luar jendela, gerimis ringan turun di udara sejuk wilayah dataran tinggi ini, lebih dari 1.000 meter di atas permukaan laut.

trem-huong-van-vit-quanh-khong-gian-tra-dao.jpg
Asap dupa memenuhi ruang upacara minum teh. Foto: TT

Di dalam ruangan itu, orang-orang duduk bersila di atas bantal, dikelilingi oleh uap hangat yang keluar dari secangkir teh Shan Tuyet kuno, yang beraroma lembut seperti pegunungan dan berkilauan dengan warna keemasan seperti amber.

Tegukan pertama terasa sedikit pahit, diikuti aroma manis di tenggorokan. Ini mirip dengan kepahitan yang bermakna dalam filsafat hidup. Seberapa banyak penderitaan dalam hidup? Dari karakteristik teh—pahit di awal, lalu manis—orang dapat memahami bagaimana menemukan kegembiraan dalam penderitaan, mengetahui rasa yang tertinggal untuk mengatasi kesulitan dengan tenang.

Sambil menikmati teh, kami mendengarkan diskusi tentang asal-usul berbagai jenis teh. Setiap jenis teko tanah liat Yixing digunakan untuk jenis teh tertentu. Seni menghargai aroma dan rasa, metode menyeduh teh yang lezat, dan budaya upacara minum teh... semuanya dieksplorasi melalui perenungan.

Tangan cekatan wanita penjual teh itu, dalam sekejap mata, memahami bahwa setiap jenis teh memiliki aturan tersendiri untuk "menikmatinya". Cangkir bermulut lebar lebih cocok untuk minum teh hitam. Teh White Crane di musim panas terasa lebih sepat, sedangkan di musim dingin dan musim semi warnanya lebih hijau. Saat dituangkan ke dalam teh Pu-erh, dasar cangkir akan berkilauan seperti mata yang tajam...

Upacara minum teh telah lama menjadi bentuk budaya "perantara" untuk memahami kehidupan dan mempraktikkan Jalan. Orang-orang mempraktikkan upacara minum teh melalui "enam aspek upacara minum teh," yang meliputi: ritual minum teh, aturan minum teh, metode minum teh, teknik minum teh, seni minum teh, dan inti dari teh. Inti dari upacara minum teh adalah "hati." Dan cara untuk mengembangkan inti dari teh adalah dengan menyempurnakan diri dalam "keterampilan."

Seni membuat teh dimulai dari detail kecil, seperti merebus air untuk daun teh. Mengetahui teh mana yang membutuhkan air bersuhu 70 derajat Celcius, dan mana yang akan gosong jika suhunya terlalu tinggi, sehingga merusak rasa manisnya, sangatlah penting. Bahkan jumlah air dan daun teh yang tepat untuk satu kali penyeduhan dalam teko tanpa pegangan pun membutuhkan pertimbangan yang cermat.

Hari demi hari, bulan demi bulan, tugas-tugas ini secara bertahap menjadi refleks yang tertanam, tenang, dan normal. Justru dari hal-hal yang tampaknya tidak penting inilah "kesederhanaan" upacara minum teh mengajarkan orang untuk mengumpulkan hal-hal kecil menjadi hal-hal besar, dan tidak meremehkan tugas-tugas kecil.

Melatih upacara minum teh adalah tentang mengembangkan pikiran dan karakter, merasakan kepahitan untuk memahami kehidupan, dan mengamati perubahan dalam ketenangan. Suka dan duka kehidupan secara alami menjadi tidak berarti.


Sumber

Komentar (0)

Silakan tinggalkan komentar untuk berbagi perasaan Anda!

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Pusat penjualan bunga marigold di Hung Yen laris manis menjelang Tết.
Jeruk bali merah, yang dulunya dipersembahkan kepada kaisar, sedang musimnya, dan para pedagang memesan, tetapi pasokannya tidak mencukupi.
Desa-desa bunga di Hanoi ramai dengan persiapan menyambut Tahun Baru Imlek.
Desa-desa kerajinan unik dipenuhi aktivitas menjelang Tết.

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

Bưởi Diễn 'đổ bộ' vào Nam sớm, giá tăng mạnh trước Tết

Berita Terkini

Sistem Politik

Lokal

Produk