Kekayaan emas di tanah Yen Phu

Ibu Nguyen Thi Thu, dari Dusun 4, Minh Phu, Komune Yen Phu, dengan teliti merawat setiap buah tangan Buddha.

Desa Tangan Buddha

Menjelang akhir tahun, suasana di kebun jeruk Buddha's hand di komune Yen Phu dipenuhi aktivitas, mencerminkan datangnya musim semi. Di desa Minh Phu, khususnya di Dusun 4, kebun keluarga Ibu Nguyen Thi Thu saat ini sedang menjalani perawatan teliti dan peningkatan kualitas buah sebagai persiapan panen Tet.

Di tengah kebun hijau yang rimbun, Ibu Thu dengan teliti memeriksa setiap pohon, memangkas cabang-cabang kecil dan menyesuaikan teralis untuk memastikan buah berkembang secara merata, menjaga warna dan bentuknya yang indah. Keluarganya saat ini memiliki 130 pohon jeruk Buddha, yang ditanam lebih dari dua tahun lalu. Menurut Ibu Thu, pohon jeruk Buddha menghasilkan produktivitas tertinggi antara usia 2 dan 2,5 tahun, sehingga perawatan sebelum panen sangat penting.

"Perawatan yang cermat sangat penting selama tahap ini agar buahnya indah, dengan bentuk yang seragam, dan tidak keras atau matang sebelum waktunya menjelang Tết," ujar Ibu Thu. Setelah sekitar 5 tahun, kebun jeruk Buddha's hand perlu dipugar, dengan cabang-cabang tua dipangkas untuk mendorong pertumbuhan baru dan produksi buah yang berkelanjutan. Saat ini, banyak pemilik kebun di komune tersebut memilih untuk mencangkok jeruk Buddha's hand ke batang bawah pomelo untuk meningkatkan daya tahan pohon dan memperpanjang masa panennya.

Para petani di komune Yen Phu sedang memanen buah jeruk Buddha's hand.

Menurut proyeksi, keluarga Ibu Thu akan memperoleh sekitar 190 juta VND dari panen Tet tahun ini. Berkat kualitas yang konsisten dan penampilan buah yang menarik, banyak pedagang datang untuk berdiskusi dan memesan 2-3 bulan sebelum Tet, sehingga memberikan motivasi lebih bagi keluarganya untuk fokus merawat kebun di hari-hari terakhir tahun ini.

Sementara itu, di desa Minh Phu, khususnya di Dusun 3, kebun jeruk Buddha milik Bapak Vu Ngoc Quang, Sekretaris Partai desa, telah memasuki musim panen puncak. Saat matahari terbit di atas pegunungan, dengan embun pagi masih menempel di dedaunan, suasana di kebun sudah ramai dengan aktivitas. Puluhan pekerja hadir sejak pagi hari, sebagian memangkas, sebagian memilih buah, dan sebagian lagi mengemas untuk memastikan pengiriman tepat waktu kepada para pedagang.

Buah tangan Buddha, dengan kulitnya yang mengkilap dan jari-jari yang panjang dan merata menyerupai bunga, ditempatkan dengan hati-hati ke dalam setiap peti. Bagi para petani buah tangan Buddha, setiap buah yang indah ini tidak hanya memiliki nilai ekonomi tetapi juga mewujudkan makna budaya dan spiritual dalam sajian buah Tahun Baru tradisional Vietnam.

Kebun jeruk Buddha milik Bapak Quang saat ini memiliki 125 pohon, yang telah ditanam dan dirawat secara terus menerus selama 8 tahun. Rata-rata, setiap pohon menghasilkan 50 hingga 100 buah, yang dipanen sepanjang tahun untuk memenuhi kebutuhan acara-acara seperti bulan purnama, hari pertama bulan lunar, dan Tet (Tahun Baru Imlek); pada saat yang sama, sebagian hasil panen digunakan sebagai bahan baku untuk pengeringan dan ekspor. Bapak Quang berkata: "Musim Tet adalah musim yang paling penting; kami menantikan waktu ini setiap tahunnya. Kami harus merencanakan semuanya dengan cermat, mulai dari merawat pohon, merangsang pembungaan dan pembentukan buah, hingga waktu panen agar buah tidak matang terlalu dini."

Untuk mempermudah panen, kebun jeruk Buddha milik keluarganya membutuhkan 15-20 pekerja yang bekerja terus menerus selama 2-3 hari. Menurut Bapak Quang, kebun tersebut menghasilkan pendapatan sekitar 250 juta VND setiap tahunnya, dengan pendapatan musim Tet tahun ini saja mencapai sekitar 170 juta VND. Harga jeruk Buddha tahun ini lebih tinggi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya karena hasil panen yang rendah di banyak daerah pertanian yang terkena banjir.

Selain membudidayakan jeruk Buddha untuk tujuan komersial, keluarga Quang juga berinvestasi dalam membudidayakan 100 pohon bonsai jeruk Buddha, menjualnya dengan harga antara 600.000 dan 1.200.000 VND per pohon. Pohon bonsai ini, yang dicangkok dengan 3-5 tunas dan dibentuk menjadi bentuk yang indah dengan cabang-cabang panjang yang menjulur, sering dipesan terlebih dahulu oleh pelanggan jauh-jauh hari.

"Untuk memiliki pohon bonsai yang indah, Anda harus mulai mengerjakannya sejak awal tahun. Pemangkasan, pencangkokan, pembentukan, dan perawatan terus-menerus hingga akhir tahun semuanya diperlukan untuk menyelesaikannya. Beberapa pohon membutuhkan waktu satu tahun penuh untuk memenuhi persyaratannya," kata Quang sambil tersenyum.

Suasana ramai saat orang-orang memanen jeruk Buddha di kebun-kebun di komune Yen Phu menjelang Tết (Tahun Baru Imlek).

Suasana ramai mewarnai kegiatan panen buah jeruk Buddha di kebun-kebun komune Yen Phu menjelang Tết (Tahun Baru Imlek).

Panen melimpah, harga pun bagus.

Menurut pemilik kebun, tahun ini, buah tangan Buddha yang cantik dengan banyak jari, bentuk yang seimbang, dan nilai spiritual yang tinggi dapat dijual seharga 2-3 juta VND per buah. Sementara itu, buah tangan Buddha biasa dengan berat 300 gram atau lebih dijual seharga 27-30 ribu VND per kilogram di kebun tersebut.

Menurut Ibu Vu Thi Tuyet Phuong dari Hanoi , seorang pedagang yang membeli buah tangan Buddha di komune Yen Phu, tahun ini ia membeli sekitar 6-7 ton buah tangan Buddha secara lokal untuk Tết (Tahun Baru Imlek). Ibu Phuong mengatakan bahwa buah tangan Buddha Yen Phu memiliki keunggulan berupa penampilan yang cantik dan mengkilap, dengan jari-jari yang panjang dan berjarak merata, serta dirawat dengan teliti oleh para petani. Tergantung pada preferensi pelanggan, beberapa orang menyukai buah tangan Buddha dengan jari-jari yang tertutup yang melambangkan keberuntungan, sementara yang lain lebih menyukai jari-jari yang menyebar seperti bunga; semakin panjang dan banyak jari-jarinya, semakin tinggi harganya. "Beberapa buah tangan Buddha yang cantik harganya mencapai 2-3 juta VND. Ini adalah segmen yang sangat sulit untuk dipilih, tetapi banyak petani di komune Yen Phu dapat memenuhi permintaan," komentar Ibu Phuong.

Kawan Ha Thi Mua Xuan, Ketua Asosiasi Petani Komune Yen Phu, mengatakan: “Saat ini, seluruh komune memiliki sekitar 25 hektar pohon jeruk Buddha, yang sebagian besar terkonsentrasi di dusun 3, 4, 5, dan 6 Minh Phu. Menjelang akhir tahun, saat Tết semakin dekat, masyarakat memberikan perhatian khusus pada perawatan dan panen pohon jeruk Buddha untuk memenuhi permintaan pasar, yang berkontribusi pada suasana kerja yang meriah di hari-hari menjelang Tết. Jeruk Buddha merupakan tanaman yang cocok untuk kondisi tanah dan iklim setempat, dan secara bertahap menjadi tanaman kunci dalam produksi pertanian . Perluasan area budidaya jeruk Buddha, terutama untuk melayani pasar Tết, telah berkontribusi pada transformasi struktur tanaman, meningkatkan efisiensi produksi, dan meningkatkan pendapatan masyarakat.”

Teks dan foto: Mai Dung

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202602/loc-vang-tren-dat-yen-phu-0414f8f/