“A Separate Way” menginspirasi

Nguyen Quoc Hoang memilih pare liar untuk ditanam dan dikembangkan di lahan yang luas. Foto: Quoc Hoang

Nguyen Quoc Hoang memilih pare liar untuk ditanam dan dikembangkan di lahan yang luas. Foto: Quoc Hoangn

Memulai bisnis di tanah yang sulit

Lahir dan dibesarkan di tanah Phu Thuong lama (komune Vo Nhai baru) di provinsi Thai Nguyen, pemuda etnis Nung Hoang Manh Tuan (lahir tahun 1999) segera menyadari kekurangan dalam praktik pertanian tradisional penduduk setempat, seperti penyalahgunaan pupuk kimia dan pestisida...

Berjuang mencari arah, setelah lulus dari Departemen Ilmu Tanaman, Universitas Pertanian dan Kehutanan Thai Nguyen, ia kembali ke kampung halamannya dengan impian menerapkan pertanian bersih. Maka, pada tahun 2023, Hoang Manh Tuan mendirikan AE Thai Nguyen Agriculture and Service Company Limited, memulai bisnis dengan dua produk utama: pupuk mikrobiologis dan sayuran organik. Ia memanfaatkan sumber daya pupuk kandang, mengolahnya dengan teknologi mikrobiologis untuk menciptakan pupuk organik ramah lingkungan. Selain itu, ia membangun model budidaya sayuran organik berdasarkan proses "5 no" (tanpa pestisida, pupuk kimia, stimulan pertumbuhan, varietas rekayasa genetika, dan pengawet).

Dengan proses budidaya sayuran organik yang ketat, produk-produk perusahaan memiliki rasa manis yang kaya, kandungan nutrisi yang tinggi, dan aman bagi kesehatan. Berkat hal tersebut, produk sayuran organik AE Thai Nguyen saat ini didistribusikan di Vo Nhai dan berbagai wilayah perkotaan di provinsi tersebut. Dalam jangka panjang, perusahaan bertujuan untuk bekerja sama dengan koperasi di wilayah tersebut guna membangun rantai pasok produk pertanian bersih yang terpadu.

Memanfaatkan potensi pare liar

Sebagai seorang etnis Tay di komune Yen Trach, provinsi Thai Nguyen, pada tahun 2014, pemuda Nguyen Quoc Hoang (lahir tahun 1991) lulus dari jurusan Teknik Komputer di Universitas Teknologi Industri (Thai Nguyen University) dengan gelar Sarjana Teknik. Setelah menjalani berbagai pekerjaan, pada tahun 2020 Nguyen Quoc Hoang memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya untuk memulai bisnis.

Berbekal kecintaan pada pertanian, ia sebelumnya bergabung dengan Koperasi Pertanian Tien Phong. Saat itu, koperasi tersebut hanya beranggotakan tujuh orang, yang berspesialisasi dalam budidaya tanaman obat, terutama Solanum procumbens. Namun, karena kurangnya pengalaman, model budidaya Solanum procumbens awalnya tidak berhasil. Sekembalinya ke kampung halamannya untuk memulai usaha, Nguyen Quoc Hoang dengan berani mengambil alih koperasi dan menjadi Ketua Dewan Direksi sekaligus Direktur Koperasi Pertanian Tien Phong.

Setelah melalui masa penelitian, pembelajaran, dan menyadari keunggulan tanah kelahirannya, Nguyen Quoc Hoang memutuskan untuk memilih pare liar untuk ditanam dan dikembangkan. Awalnya, ia bereksperimen di lahan seluas 0,8 hektar dan berhasil meraup pendapatan lebih dari 500 juta VND. Kemudian, pada tahun 2024, ia memperluas lahan menjadi 3,3 hektar dan menjadikan pare liar sebagai tanaman utama koperasi. Di saat yang sama, ia juga menanam tanaman obat lain seperti: Khoi nhung, ba kich... secara organik. Pada awal tahun 2025, ia memperluas lahan menjadi 4 hektar pare liar untuk memenuhi permintaan pasar.

"Pada tahun 2024, koperasi menyelesaikan dokumen untuk mendapatkan sertifikasi VietGAP dan OCOP - dengan tujuan untuk mengukuhkan merek berkelanjutannya di pasar. Untungnya, hingga saat ini, koperasi telah menciptakan lapangan kerja bagi hampir 20 pekerja, sebagian besar dari etnis minoritas, dengan gaji rata-rata 6 juta VND/orang/bulan," ujar Nguyen Quoc Hoang.

Tren yang tak terelakkan

Pengembangan pertanian hijau telah menjadi perhatian Provinsi Thai Nguyen selama bertahun-tahun, dan berbagai model telah terbukti efektif, terutama untuk teh spesial. Saat ini, provinsi ini memiliki 60 hektar lahan teh bersertifikat organik sesuai standar TCVN 11041; dan telah membangun lahan perkebunan kayu manis seluas 4.000 hektar yang terkonsentrasi di sejumlah komune. Provinsi ini menargetkan sekitar 200 hektar lahan teh organik bersertifikat pada akhir tahun 2025; dan menargetkan 10.000 hektar lahan perkebunan kayu manis pekat pada tahun 2030.

Untuk mencapai tujuan pertumbuhan hijau, propaganda dan peningkatan kesadaran masyarakat tentang pertanian hijau dianggap oleh Thai Nguyen sebagai solusi jangka pendek dan jangka panjang. Di saat yang sama, provinsi ini terus berfokus pada solusi untuk meningkatkan nilai ekonomi pada lahan pertanian yang sama; memperkenalkan, mempromosikan, dan menyebarluaskan model produksi pertanian bersih dan hijau. Selain itu, provinsi ini akan menyelenggarakan pelatihan, pembinaan, dan transfer ilmu pengetahuan dan teknologi untuk membantu dan membimbing petani dalam mengembangkan pertanian hijau.

Patut dicatat, di antara ratusan koperasi di Provinsi Thai Nguyen saat ini, proporsi koperasi yang dimiliki oleh kaum muda mencapai sekitar 40%. Model pertanian hijau di kalangan anak muda, seperti Hoang Manh Tuan, atau budidaya tanaman obat bersih oleh Nguyen Quoc Hoang, membawa efisiensi ekonomi dan membuka arah baru, menginspirasi banyak pemuda etnis minoritas untuk berani membangun diri dan memulai bisnis di tanah air mereka.