"Menempuh jalan yang unik" itu menginspirasi.

Di tengah daerah pedesaan yang masih menghadapi banyak kesulitan, banyak anak muda di provinsi Thai Nguyen telah memilih jalan "berpegang teguh pada tanah dan hutan" untuk mengembangkan model pertanian hijau.

Nguyen Quoc Hoang memilih tanaman pare liar untuk dibudidayakan dan dikembangkan dalam skala besar. Foto: Quoc Hoang

Memulai bisnis di wilayah yang penuh tantangan.

Lahir dan besar di bekas daerah Phu Thuong (sekarang komune Vo Nhai) di provinsi Thai Nguyen, Hoang Manh Tuan (lahir tahun 1999), seorang pemuda dari kelompok etnis Nung, segera menyadari kekurangan dalam metode pertanian tradisional masyarakat setempat, seperti penggunaan pupuk kimia dan pestisida yang berlebihan.

Setelah lulus dari jurusan Ilmu Tanaman di Universitas Pertanian dan Kehutanan Thai Nguyen, Hoang Manh Tuan kembali ke kampung halamannya dengan mimpi mengembangkan pertanian bersih. Maka, pada tahun 2023, ia mendirikan AE Thai Nguyen Agriculture and Services Co., Ltd., memulai bisnisnya dengan dua produk utama: pupuk hayati dan sayuran organik. Ia memanfaatkan kotoran hewan, mengolahnya menggunakan teknologi mikroba untuk menciptakan pupuk organik yang ramah lingkungan. Selain itu, ia mengembangkan model budidaya sayuran organik sesuai dengan proses "5 no" (tanpa pestisida, pupuk kimia, stimulan pertumbuhan, benih hasil rekayasa genetika, dan pengawet).

Dengan proses pertanian sayuran organik yang ketat, produk perusahaan memiliki rasa yang kaya dan manis, kandungan nutrisi yang tinggi, dan aman untuk kesehatan. Hasilnya, sayuran organik AE Thai Nguyen saat ini didistribusikan di Vo Nhai dan banyak daerah perkotaan di provinsi tersebut. Dalam jangka panjang, perusahaan bertujuan untuk berkolaborasi dengan koperasi di wilayah tersebut untuk membangun rantai pasokan tertutup untuk produk pertanian yang bersih.

Mengungkap potensi pare liar.

Nguyen Quoc Hoang (lahir tahun 1991), seorang anggota etnis minoritas Tay dari komune Yen Trach, provinsi Thai Nguyen, lulus dalam bidang Teknik Komputer dari Universitas Teknologi Industri (Universitas Thai Nguyen) pada tahun 2014. Setelah bekerja di berbagai pekerjaan, pada tahun 2020 Nguyen Quoc Hoang memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya untuk memulai bisnisnya sendiri.

Didorong oleh kecintaannya pada pertanian, ia sebelumnya bergabung dengan Koperasi Pertanian Tien Phong. Saat itu, koperasi tersebut hanya memiliki tujuh anggota, yang mengkhususkan diri dalam budidaya tanaman obat, terutama Solanum torvum. Namun, karena kurangnya pengalaman, model budidaya Solanum torvum awalnya tidak berhasil. Kembali ke kampung halamannya untuk mendirikan bisnisnya sendiri, Nguyen Quoc Hoang dengan berani mengambil alih koperasi tersebut dan menjadi Ketua Dewan Direksi dan Direktur Koperasi Pertanian Tien Phong.

Setelah meneliti dan mempelajari kekuatan tanah kelahirannya, Nguyen Quoc Hoang memutuskan untuk memilih pare liar untuk dibudidayakan dan dikembangkan. Awalnya, ia bereksperimen dengan menanamnya di lahan seluas 0,8 hektar dan berhasil, menghasilkan pendapatan lebih dari 500 juta VND. Kemudian, pada tahun 2024, ia memperluas skalanya menjadi 3,3 hektar, menjadikan pare liar sebagai tanaman utama koperasi. Di sampingnya, ia menanam tanaman obat lain seperti tanduk rusa dan ginseng, semuanya secara organik. Pada awal tahun 2025, ia memperluas area tanam pare liar seluas 4 hektar lagi untuk memenuhi permintaan pasar.

“Pada tahun 2024, koperasi menyelesaikan dokumen yang diperlukan untuk mendapatkan sertifikasi VietGAP dan OCOP – dengan tujuan membangun merek yang berkelanjutan di pasar. Yang menggembirakan, koperasi saat ini menyediakan lapangan kerja bagi hampir 20 pekerja, sebagian besar dari kelompok etnis minoritas, dengan gaji rata-rata 6 juta VND per orang per bulan,” kata Nguyen Quoc Hoang.

Tren yang tak terhindarkan

Pengembangan pertanian hijau telah menjadi fokus Provinsi Thai Nguyen selama bertahun-tahun, dengan banyak model yang efektif, terutama dalam produksi teh. Saat ini, provinsi ini memiliki 60 hektar lahan teh bersertifikasi organik sesuai standar TCVN 11041; dan telah membangun area penanaman kayu manis terkonsentrasi seluas 4.000 hektar di beberapa komune. Provinsi ini menargetkan untuk memiliki sekitar 200 hektar lahan teh bersertifikasi organik pada akhir tahun 2025 dan 10.000 hektar lahan kayu manis terkonsentrasi pada tahun 2030.

Untuk mencapai tujuan pertumbuhan hijau, Provinsi Thai Nguyen menganggap peningkatan kesadaran masyarakat tentang pertanian hijau sebagai solusi jangka pendek dan jangka panjang. Bersamaan dengan itu, provinsi ini terus fokus pada solusi untuk meningkatkan nilai ekonomi per satuan luas lahan pertanian; memperkenalkan, mempromosikan, dan menyebarluaskan informasi untuk mereplikasi model produksi pertanian bersih dan hijau. Lebih lanjut, provinsi ini akan menyelenggarakan pelatihan, lokakarya, dan program transfer teknologi kepada petani, memberikan bimbingan langsung dalam mengembangkan pertanian hijau.

Yang perlu diperhatikan, di antara ratusan koperasi di provinsi Thai Nguyen saat ini, sekitar 40% dimiliki dan dikelola oleh kaum muda. Model pertanian hijau yang diterapkan oleh kaum muda, seperti yang dilakukan oleh Hoang Manh Tuan, atau budidaya tanaman obat yang bersih oleh Nguyen Quoc Hoang, telah menghasilkan manfaat ekonomi dan membuka jalan baru, menginspirasi banyak kaum muda dari kelompok etnis minoritas untuk berani membangun diri dan karier mereka di tanah air.

Hoang Manh Tuan di samping kebun sayur organiknya.

Hoang Hiep - Vinh Dang

Sumber: https://nhandan.vn/loi-di-rieng-truyen-cam-hung-post905805.html