Buah naga merupakan buah yang banyak digemari masyarakat Vietnam - Foto: Internet
Buah naga mengandung banyak nutrisi berharga bagi tubuh. Satu porsi 100g buah naga mengandung sekitar: Kalori: 60; Total karbohidrat: 12,9g; Serat: 2,9g; Gula: 7,7g; Total lemak: 0g; Protein: 1,2g;
Natrium: 0 mg; Magnesium: 40 mg (10% DV); Riboflavin: 0,1 mg (8% DV); Zat Besi: 0,7 mg (4% DV); Vitamin C: 2,5 mg (3% DV); Niasin: 0,4 mg (3% DV); Kalsium: 18 mg (1% DV); Persentase berdasarkan diet 2.000 kalori per hari.
Selain itu, buah naga juga mengandung fosfor dan vitamin serta mineral lainnya.
Dr. Nguyen Thuy Ngan, Institut Penelitian dan Pengembangan Pengobatan Tradisional Vietnam, mengatakan bahwa dengan rasanya yang manis, mungkin sedikit asam, buah naga sangat cocok untuk ditambahkan ke salad dan smoothie.
Buah naga juga dapat dikombinasikan dengan buah-buahan lain dan digunakan sebagai topping untuk yogurt dan oatmeal, dan bahkan cocok untuk resep kue dan jus.
Dengan aplikasi dalam makanan, buah naga juga dimasukkan ke dalam mie instan dan roti untuk menciptakan warna yang menarik perhatian dan meningkatkan cita rasa hidangan tersebut.
Dokter Nguyen Thuy Ngan menyarankan beberapa manfaat kesehatan buah naga:
- Potensi penguat kekebalan tubuh
Buah ini kaya akan flavonoid dan vitamin C yang melawan flu dan bagus untuk sistem kekebalan tubuh.
Buah naga juga menempati peringkat tinggi dalam daftar makanan kaya antioksidan, yang membantu menghilangkan radikal bebas berbahaya.
Bahkan ada lebih banyak dukungan dari vitamin B1, B2 dan B3, serta kalsium, fosfor, zat besi, protein, niasin dan serat, yang semuanya bekerja sama untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dalam kondisi prima.
- Membantu pencernaan
Buah naga mengandung serat yang baik, yang dapat membantu menjaga sistem pencernaan berfungsi dengan baik dan menghilangkan masalah seperti sembelit dan refluks asam.
Alasan lain mengapa buah naga baik untuk pencernaan adalah karena kandungan oligosakaridanya. Oligosakarida ini bertindak sebagai prebiotik, sehingga meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan.
- Manajemen dan pencegahan diabetes
Selain melancarkan pencernaan, serat yang terkandung dalam buah naga juga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah sehingga menjaga kontrol glikemik lebih baik.
Model hewan yang diterbitkan dalam Jurnal Penelitian Farmakologi mencatat bahwa buah naga membantu mengurangi stres oksidatif, yang menunjukkan bahwa mengonsumsinya dapat membantu mencegah beberapa masalah yang terkait dengan diabetes.
Tidak hanya itu, penelitian lebih lanjut yang mengamati manfaat buah naga pada resistensi insulin pada tikus obesitas menunjukkan bahwa memakan buah naga juga dapat mengurangi risiko terkena diabetes.
Buah naga berdaging putih dan berdaging merah sama-sama berkhasiat - Foto: Internet
- Meningkatkan kesehatan kardiovaskular
Model hewan yang disebutkan di atas dalam Jurnal Penelitian Farmakologi menunjukkan bahwa buah naga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL yang jahat sekaligus meningkatkan kolesterol HDL yang baik, menjadikan buah naga sebagai makanan penurun kolesterol yang hebat.
Jangan lupakan biji hitam kecil di dalam buah naga. Setiap sajiannya mengandung asam lemak omega dalam jumlah besar, yang dapat membantu menurunkan trigliserida untuk melindungi kesehatan jantung.
- Membantu menjaga penampilan awet muda
Antioksidan tidak hanya baik untuk menjaga fungsi internal tubuh Anda, tetapi juga memiliki efek yang kuat pada kesehatan kulit. Antioksidan sangat baik untuk menjaga kulit tetap kenyal dan kencang, yang dapat membantu mempertahankan penampilan awet muda.
Selain itu, fosfor dalam buah juga membantu meningkatkan kemampuan anti-penuaan.
- Potensi pencegahan kanker
Buah naga kaya akan antioksidan, termasuk fitoalbumin, vitamin C, dan likopen. Antioksidan ini dapat membantu menetralkan radikal bebas berbahaya.
Likopen khususnya telah terbukti sangat efektif melawan sel kanker. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan kaya likopen dapat mengurangi risiko kanker prostat.
Khususnya untuk buah naga, buah ini telah ditemukan memiliki khasiat pencegah kanker, dan ekstrak buah naga dapat membantu melawan kanker payudara. Para peneliti menilai bahwa "data kami menunjukkan bahwa buah naga memiliki potensi terapeutik melawan kanker payudara."
Berbagai ekstrak dari buah telah dipelajari, termasuk betasianin dan antosianin, yang telah terbukti memiliki efek sitotoksik dan antikanker.
Menurut Dr. Ngan, bagi kebanyakan orang, buah naga dapat dinikmati dengan aman sebagai bagian dari pola makan sehat dan menyeluruh.
Namun, dalam kasus yang jarang terjadi, beberapa orang melaporkan reaksi alergi setelah mengonsumsi buah naga. Jika Anda mengalami efek samping buah naga seperti gatal-gatal, gatal, dan bengkak, hentikan penggunaan dan konsultasikan dengan dokter.
Karena buah naga kaya akan serat, meningkatkan asupannya secara tiba-tiba dapat menyebabkan masalah seperti kembung, sembelit, dan sakit perut. Pastikan untuk meningkatkan asupan serat secara perlahan dan imbangi dengan banyak air untuk mencegah efek samping negatif.
[iklan_2]
Sumber: https://tuoitre.vn/loi-ich-vang-cua-trai-thanh-long-voi-suc-khoe-20241002210600903.htm
Komentar (0)