Manfaat ganda dari pertanian 2-in-1 di desa terpencil Bao Lam 1

Sebuah koperasi terpencil tempat para petani anggotanya mempraktikkan pertanian dengan model gabungan; menanam labu dan serai di pangkal kebun pisang, memanen produk pertanian 2-in-1.

Bapak Dao Khac Tuan, Direktur dan Ketua Dewan Direksi Koperasi Tuan Dat, Kelurahan Bao Lam 1, daerah terpencil di Provinsi Lam Dong , menyampaikan bahwa Koperasi Tuan Dat beranggotakan 11 orang, dengan luas lahan produksi lebih dari 100 hektar yang tersebar di desa-desa terpencil di Kelurahan Bao Lam 4 dan Bao Lam 5.

Tuan Dao Khac Tuan di sebelah kebun pisang tua di Amerika Selatan

Di daerah terpencil tempat anggota koperasi tinggal dan bercocok tanam , petani menghadapi banyak kesulitan dalam mengangkut hasil pertanian ke tempat yang jauh. Jika mereka menanam dalam skala kecil, pedagang sering kali menekan harga, sehingga hasil produksi tidak stabil. Koperasi Tuan Dat didirikan dengan tujuan untuk menghubungkan petani dengan produksi skala besar, sesuai rencana. Koperasi ini mengonsumsi semua produk petani. "Sebelumnya, kami terutama menanam sayur-sayuran dan buah-buahan. Namun, daya saing dengan lahan sayuran yang terkonsentrasi rendah. Oleh karena itu, kami beralih menanam tanaman jangka panjang seperti pisang, jahe, markisa, dan kopi. Ini adalah varietas tanaman yang menghasilkan panen jangka menengah, cukup waktu bagi Koperasi untuk menemukan hasil sekaligus memiliki arahan untuk pengolahan," kata Bapak Dao Khac Tuan.

“Salah satu tujuan kami adalah produksi pertanian yang aman, dengan produk berkualitas tinggi,” ujar Ibu Le Thi Minh, anggota Koperasi Tuan Dat. Ibu Minh menjelaskan bahwa keluarganya menanam markisa sesuai dengan rencana Koperasi. Ketika buahnya matang, keluarga akan memanennya dan Koperasi akan datang ke kebun untuk mengambil hasilnya. Dengan bercocok tanam bersama Koperasi, para anggota memiliki harga yang stabil, dapat memperhitungkan pendapatan mereka terlebih dahulu, serta tingkat investasi yang sesuai.

"Kami tidak hanya menanam tanaman seperti markisa, jahe, dan pisang, tetapi juga bekerja sama dengan lahan kopi seluas 60 hektar untuk membangun kode area tanam dengan sektor pertanian. Koperasi ini membimbing para petani tentang teknik budidaya yang tepat, kemudian membeli, mengolah, dan memasoknya ke pasar," ujar Bapak Dao Khac Tuan.

Selain itu, Koperasi Tuan Dat membimbing anggota dan petani untuk mengenal pertanian yang aman. Koperasi membimbing petani untuk menanam serai dan jahe di bawah pohon pisang. Ketika pohon pisang sudah tumbuh tinggi dan ternaungi, tanaman jahe dan serai siap dipanen. Jahe dan serai dikumpulkan oleh koperasi, difermentasi, diekstraksi menjadi larutan pelindung tanaman, dan disemprotkan kembali ke area tanaman untuk mencegah hama dan penyakit, alih-alih menyemprotkan pestisida secara teratur.

"Kami menginstruksikan anggota untuk menanam labu siam dan labu kuning di bawah tajuk pisang. Labu siam dan labu kuning hanya dapat dibudidayakan selama 6 bulan, saat pisang masih kecil. Ketika tajuk pisang menutup, labu siam dipanen, dan labu siam ditumpuk kembali di pohon pisang untuk menciptakan humus, meningkatkan porositas tanah, mengurangi biaya pupuk, dan mengurangi gulma," jelas Bapak Tuan.

Koperasi Tuan Dat telah menanam pisang Amerika Selatan seluas 4 hektar, sejenis pisang dengan hasil dan kualitas tinggi, daging buah yang lembut dan manis, dengan tujuan mengolah pisang secara mendalam, bukan menjual buah segar. Dinas Pertanian Lam Dong telah memberikan dukungan sebesar 50% dari biaya pembangunan pabrik pengeringan pisang secara keseluruhan, yang digunakan untuk mengeringkan produk pisang dan jahe lunak, sehingga meningkatkan nilai jual produk pertanian di daerah terpencil Bao Lam.

Sumber: https://baolamdong.vn/loi-kep-tu-nong-nghiep-2-trong-1-o-xa-vung-sau-bao-lam-1-404571.html