Alasan untuk makan bit secara teratur

Bit dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, diasamkan, atau diparut mentah. Apa pun metode yang Anda pilih, bit tetap mempertahankan rasa dan nutrisinya.

Selain serbaguna dalam penyajiannya, bit juga menawarkan banyak manfaat kesehatan. Bit membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menyediakan banyak nutrisi penting, menurut situs kesehatan HealthShots (India).

Ibu Archana Batra, ahli gizi dan fisioterapis di India, mengatakan bahwa bit rendah kalori tetapi kaya nutrisi. Berikut alasan mengapa kita harus mengonsumsi bit secara teratur.

Bit rendah kalori tetapi kaya nutrisi.

Mengandung antioksidan

Bit kaya akan antioksidan, termasuk betalain dan betasianin, yang membantu melawan stres oksidatif dan menangkal radikal bebas dalam tubuh. Senyawa-senyawa ini berperan penting dalam mengurangi risiko penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan sel.

Rendah kalori

Bit sangat rendah kalori, menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang memperhatikan asupan kalori dan ingin menurunkan berat badan.

Dukungan untuk menurunkan tekanan darah

Bit mengandung nitrat, senyawa yang membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga efektif menurunkan tekanan darah. Oleh karena itu, mengonsumsi bit secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke.

Antiinflamasi

Bit memiliki sifat antiperadangan, yang membantu mengurangi risiko penyakit kronis terkait peradangan seperti penyakit jantung, radang sendi, dan kanker.

Baik untuk sistem pencernaan

Bit kaya akan serat, yang membantu pergerakan usus teratur dan mencegah sembelit.

Selain itu, nitrat dalam bit juga mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam usus, membantu menjaga mikroflora usus yang sehat.

Anti-kanker

Menurut Jurnal Pencegahan Kanker , bit memberi tubuh antioksidan seperti polifenol, flavonoid, dan nitrat bersama dengan banyak nutrisi bermanfaat.

Mereka memiliki kemampuan untuk mencegah risiko kanker jenis tertentu, terutama kanker usus besar, dan juga mengurangi efek samping yang tidak diinginkan yang disebabkan oleh kemoterapi.

Meningkatkan kesehatan otak

Bit mengandung nitrat, yang membantu melancarkan aliran darah ke otak. Hal ini dapat membantu memperlambat penurunan kognitif seiring bertambahnya usia.

Selain itu, bit juga kaya akan antioksidan, yang membantu melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif.

Suplemen energi

Bit merupakan sumber nutrisi alami, termasuk karbohidrat, zat besi, dan vitamin C. Nutrisi ini membantu memulihkan energi tubuh dan melawan rasa lelah.

Mencegah anemia

Anemia adalah kekurangan sel darah merah atau hemoglobin dalam darah, yang menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan banyak masalah kesehatan lainnya.

Bit menyediakan zat besi dan folat, dua nutrisi penting untuk produksi sel darah merah.

Mengatur gula darah

Meskipun bit secara alami manis, ia memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti ia hanya memiliki sedikit efek pada kadar gula darah.

Selain itu, serat dan nitrat dalam bit juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur gula darah.

Baik untuk hati

Karena sifat detoksifikasinya, bit berperan penting dalam meningkatkan fungsi hati dan membantu tubuh menghilangkan racun.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/ly-do-nen-an-cu-den-thuong-xuyen-185240316074417992.htm