Refluks asam
Menurut sebuah studi yang diterbitkan pada Oktober 2018 di Scientific Reports , pH sebagian besar kopi berkisar antara 4,85 hingga 5,10, yang berada di atas tingkat asam pada skala pH.
Lambung secara alami bersifat asam, dan minum kopi meningkatkan keasamannya. Asam ini dapat mempercepat pencernaan makanan, itulah sebabnya beberapa orang merasa ingin buang air kecil setelah minum kopi.
Minum kopi sebelum sarapan bisa jadi penyebab kita merasa mual.
Menurut Cleveland Clinic (AS), kandungan asam dalam kopi dapat menyebabkan gejala pencernaan seperti mulas, refluks asam, dan kembung. Gejala-gejala ini disebabkan oleh asam lambung yang mengalir kembali ke kerongkongan.
Karena kopi dapat memicu refluks asam, penderita penyakit refluks asam kronis (GERD) mungkin lebih rentan mengalami mual setelah minum kopi.
Minumlah kopi saat perut kosong.
Kebiasaan menikmati secangkir kopi tepat sebelum sarapan bisa menjadi alasan kita merasa mual. Beberapa orang bahkan mungkin mengalami mual parah setelah minum kopi saat perut kosong, menurut livestrong .
"Kopi memiliki kandungan asam yang tinggi, dan meminumnya saat perut kosong dapat dengan mudah mengiritasi lapisan lambung, menyebabkan mual pada sebagian orang," ungkap Mehak Naeem, seorang ahli gizi asal Pakistan.
Selain keasamannya, kafein dalam kopi juga merupakan penyebab mual. Menurut sebuah studi yang diterbitkan pada Juli 2017 di jurnal National Academy of Sciences of the United States (PNAS), kafein adalah stimulan yang mendorong sekresi cairan lambung, yaitu cairan yang membantu pencernaan makanan.
"Kafein merangsang pelepasan gastrin. Jika diproduksi berlebihan, zat ini dapat menyebabkan masalah perut dan mual. Jadi, makanlah sesuatu sebelum minum kopi," saran Naeem.
Efek samping dari obat-obatan tertentu
Beberapa obat memiliki efek samping yang berinteraksi dengan kafein dalam kopi, menyebabkan mual. Menurut AARP, obat-obatan ini termasuk antibiotik (seperti Cipro), beberapa antidepresan (seperti MAOI), dan obat asma (seperti salbutamol dan teofilin).
Jenna Volpe, seorang ahli diet terdaftar di AS, berbagi: "Mual adalah salah satu dari banyak kemungkinan efek samping akibat interaksi antara kafein dan obat-obatan. Orang-orang harus selalu memeriksa label dengan cermat saat mengonsumsi obat apa pun untuk menghindari interaksi obat-makanan."
Menurut Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, jika Anda sering mengalami mual saat minum kopi, Anda dapat mengurangi asupan kopi Anda. Ini dapat dilakukan secara bertahap dengan beralih ke kopi dengan kadar asam yang lebih rendah, menambahkan susu atau krim ke kopi Anda, dan sebagainya.
Tautan sumber






Komentar (0)