Kebun anggur Black Vineyard yang rimbun dan penuh buah di "Mr. Binh's Farm" menawarkan pemandangan yang menyegarkan.

(Baohatinh.vn) - Kebun anggur Black Grape pertama di Nghi Xuan (provinsi Ha Tinh), milik Bapak Le Van Binh, memasuki musim panen utama. Model ini tidak hanya menyediakan buah yang bersih tetapi juga menawarkan pengalaman menarik bagi mereka yang gemar menjelajah.

Didorong oleh semangat untuk pertanian bersih dan pencarian terus-menerus akan varietas tanaman baru, pada tahun 2024, Bapak Le Van Binh - Direktur Koperasi Nga Hai (Xuan My, Nghi Xuan) - mengetahui dan memutuskan untuk melakukan uji tanam seluas ^{1.000 m²} varietas anggur Ha Den.

Setelah musim percobaan pertama dan panen anggur perdana pada akhir tahun 2024, Bapak Binh menyadari potensi menjanjikan dari model tersebut. Pada awal tahun 2025, beliau memutuskan untuk memperluas area penanaman anggur menjadi 4.000 meter ^persegi dengan 2.000 tanaman anggur.

Anggur dipanen dua kali setahun, pada bulan Mei dan Oktober. Waktu dari penyerbukan hingga panen sekitar 70 hari.

Saat ini, Anggur Hitam di Koperasi Nga Hai memasuki panen pertama tahun 2025. Hasil panen yang diharapkan adalah lebih dari 1 ton anggur dari 500 tanaman anggur. 2.000 tanaman anggur yang baru ditanam diharapkan akan dipanen pada akhir tahun 2025.

Menurut Bapak Binh, varietas anggur Ha Den sangat sulit dibudidayakan dan membutuhkan teknik perawatan tingkat lanjut. Untuk memastikan tandan anggur seragam, indah, dan berukuran standar, perlu dilakukan pemangkasan anggur secara teratur, dengan membuang anggur yang saling menempel saat masih hijau. Selain itu, diperlukan tindakan teknis untuk mengatur suhu, kelembapan, dan cahaya, serta pemupukan.

Untuk memastikan tanaman anggur tumbuh subur, Bapak Binh membangun sistem rumah kaca dan teralis, serta menerapkan teknologi tinggi, termasuk sistem irigasi tetes…

Ketika anggur mulai matang, untuk melindunginya dari serangga berbahaya, Bapak Binh harus membungkus setiap tandan anggur secara individual.

Anggur Hạ hitam berwarna hijau saat masih muda, secara bertahap berubah menjadi ungu muda saat matang, dan dianggap matang sempurna ketika mencapai warna ungu tua.

Ketika batang tanaman anggur mulai mengeras, itu berarti sudah siap dipanen.





Anggur Hạ Đen yang matang memiliki warna ungu tua, kulit tebal, aroma harum, dan rasa manis. Dibudidayakan secara organik, anggur ini menjadi favorit di kalangan konsumen.





Anggur Ha Den, yang dihargai 150.000 VND/kg, dibeli langsung dari kebun anggur oleh pedagang dan konsumen.

Kebun anggur Ha Den milik Koperasi Nga Hai juga menjadi destinasi wisata yang dapat dikunjungi dan dinikmati oleh para turis. Pendekatan ini memperkenalkan dan mempromosikan produk sekaligus memberikan kesempatan bagi wisatawan untuk berkunjung dan mengambil foto di kebun anggur tersebut.





Ibu Tran Thi Xuan Thu, seorang pengunjung yang menikmati kebun anggur, berbagi: "Saya sangat terkesan dengan kebun anggur Ha Den milik Bapak Binh. Dulunya daerah ini tandus, tetapi di bawah bimbingannya, banyak model pohon buah baru telah berhasil diterapkan. Model ini memberikan pengalaman yang menarik sekaligus makanan yang sehat, jadi saya sangat menyukainya. Setiap kali saya punya waktu luang, saya sering datang bersama anak-anak dan teman-teman saya untuk berfoto, menikmati kebun anggur, dan membeli anggur untuk dinikmati."

Koperasi Nga Hai selalu menjadi pelopor, memimpin dalam memperkenalkan varietas tanaman baru untuk budidaya dan menerapkan teknologi tinggi pada produksi pertanian. Kali ini, dengan model budidaya anggur Ha Den, Bapak Le Van Binh telah membawa arah baru dalam produksi. Keberhasilan awal model budidaya anggur Ha Den Bapak Binh telah berkontribusi untuk mendorong masyarakat mengubah struktur dan melakukan diversifikasi tanaman. Ini dianggap sebagai arah baru dalam produksi pertanian yang bertujuan untuk mencapai produksi yang aman; sekaligus memenuhi permintaan konsumen akan produk yang bersih.

Ibu Tran Thi Hieu - Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Xuan My

VIDEO : Panen anggur Black Hạ di Koperasi Nga Hai, Komune Xuan My.

Sumber: https://baohatinh.vn/mat-mat-vuon-nho-ha-den-triu-qua-o-nong-trai-ong-binh-post288790.html