Manisnya hutan

Berkat kondisi alam yang menguntungkan, iklim yang bersih, dan vegetasi yang melimpah, termasuk berbagai jenis bunga liar, peternakan lebah telah berkembang pesat, dan produk madu dari Mu Cang Chai sangat diminati, menjadi sumber pendapatan utama bagi banyak keluarga.

>> Madu Mu Cang Chai, hadiah dari "Ibu Alam"

Mu Cang Chai menghasilkan 65-70 ton madu per tahun.

>> "Kemanisan" dataran tinggi

Mengembangkan produk madu dengan karakteristik unik dari Yen Bai.

Berkat kondisi tanah yang menguntungkan, iklim yang bersih, dan vegetasi yang melimpah dengan banyak hutan alami, distrik Mu Cang Chai telah mendorong penduduknya untuk mengembangkan peternakan lebah untuk produksi madu. Keluarga Bapak Giang A Trau di desa Nam Khat, komune Nam Khat, telah terlibat dalam peternakan lebah selama lebih dari 10 tahun.

Setelah mengatasi banyak kesulitan, Bapak Trau kini telah mengumpulkan banyak pengalaman, terus mencari pengetahuan dan aktif mengikuti kursus pelatihan teknis untuk meningkatkan keterampilannya. Hingga saat ini, keluarganya memiliki lebih dari 70 koloni lebah, menghasilkan 1.000 hingga 1.200 liter madu setiap tahun, dengan harga jual stabil 180.000 hingga 200.000 VND per liter. Produk madu Bapak Trau juga telah diakui sebagai produk OCOP bintang 3.

Seperti keluarga Giàng A Trầu, Bapak Giàng A Phềnh di desa Dào Xa, komune Kim Nọi, secara efektif mempertahankan model peternakan lebah madu dengan 85 sarang, memanfaatkan lahan dan kebun keluarganya. Pada tahun-tahun yang baik, lebah-lebah tersebut menghasilkan 1.200-1.300 liter madu. Selain beternak lebah, Bapak Phềnh juga membudidayakan 200 tanaman anggrek dan lebih dari 100 tanaman bunga berdaun tujuh bercabang satu, yang memberinya sumber pendapatan yang stabil.

Bapak Phenh berbagi: "Saya sendiri telah berkesempatan mengunjungi dan belajar dari model pembangunan ekonomi , terutama model peternakan lebah untuk produksi madu. Saya mendapati peternakan lebah tidak sesulit peternakan hewan, dan keuntungan ekonominya lebih tinggi. Di masa depan, saya berharap Komite Partai dan pemerintah daerah akan memiliki kebijakan yang tepat untuk menciptakan kondisi bagi keluarga saya untuk meminjam modal, belajar, dan menerapkan teknik untuk memastikan kualitas dan hasil madu."

Hingga saat ini, distrik Mu Cang Chai memiliki 6.248 koloni lebah, yang sebagian besar terkonsentrasi di komune De Xu Phinh, Pung Luong, Nam Khat, La Pan Tan, Lao Chai, Nam Co, dan Cao Pha. Distrik ini memiliki satu koperasi dan lebih dari 20 kelompok peternak lebah, dengan produksi madu rata-rata sekitar 65-70 ton per tahun, menghasilkan pendapatan lebih dari 10 miliar VND setiap tahunnya. Sebagian besar penduduk Mu Cang Chai memiliki pengalaman beternak lebah tradisional menggunakan jenis lebah lokal yang dikombinasikan dengan metode beternak lebah di hutan alami tanpa menggunakan antibiotik… sehingga menciptakan merek untuk produk madu Mu Cang Chai.

Bapak Truong Dang Hung, Ketua Asosiasi Petani Distrik, menyatakan: "Dengan melaksanakan Program Aksi No. 10 dari Komite Rakyat Provinsi tentang pelaksanaan Resolusi No. 20 dari Komite Eksekutif Komite Partai Provinsi Yen Bai periode ke-19, tentang pengembangan sektor pertanian menuju peningkatan kualitas, efisiensi, dan nilai tambah yang terkait dengan pembangunan daerah pedesaan baru yang berkelanjutan di provinsi Yen Bai, periode 2021-2025, distrik ini telah berfokus pada pembangunan ke arah memaksimalkan potensi dan keunggulan distrik; membangun daerah produksi komoditas khusus skala menengah dan besar yang terhubung dalam rantai nilai, meningkatkan kualitas produk dan nilai produksi. Model peternakan lebah madu, bersama dengan model pertanian efektif secara ekonomi lainnya, telah berkontribusi dalam mengubah pola pikir dan metode produksi masyarakat…".

Jelas terlihat bahwa, setelah bertahun-tahun mendapat dukungan dan investasi dari Negara, masyarakat tidak lagi bergantung pada pemerintah, dan mereka juga tidak lagi menerima kemiskinan secara pasif. Sebaliknya, mereka berupaya untuk meningkatkan kehidupan mereka, belajar, dan menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk pengembangan pertanian dan peternakan, berdasarkan pemanfaatan kekuatan lahan dan kondisi iklim mereka.

Dengan mengidentifikasi arah yang tepat dalam pembangunan dan pengembangan ekonomi, serta dengan upaya komite Partai, instansi pemerintah, dan masyarakat dalam memerangi kemiskinan, model peternakan lebah untuk produksi madu telah memberikan kontribusi pada pembangunan sosial-ekonomi distrik Mu Cang Chai.

Mai Linh

Sumber: https://baoyenbai.com.vn/12/351482/Mat-ngot-huong-rung.aspx