Mau Due memanfaatkan kekuatan varietas padi berkualitas tinggi.

BHG - Menyadari kekuatan wilayahnya dalam pengembangan pertanian, komune Mau Due (distrik Yen Minh) berfokus pada perluasan lahan pertanian dan membangun merek beras berkualitas tinggi yang terkait dengan program "Satu Komune, Satu Produk". Hal ini berkontribusi pada pembangunan ekonomi pedesaan, meningkatkan nilai produk pertanian, dan meningkatkan pendapatan masyarakat.

BHG - Menyadari kekuatan wilayahnya dalam pengembangan pertanian, komune Mau Due (distrik Yen Minh) berfokus pada perluasan lahan pertanian dan membangun merek beras berkualitas tinggi yang terkait dengan program "Satu Komune, Satu Produk". Hal ini berkontribusi pada pembangunan ekonomi pedesaan, meningkatkan nilai produk pertanian, dan meningkatkan pendapatan masyarakat.

Tiba di komune Mau Due tepat saat penduduk desa sibuk mengurus tanaman padi musim semi mereka, kami menyaksikan suasana kerja yang ramai. Para petani dengan antusias saling menyemangati, memanfaatkan kondisi cuaca yang menguntungkan untuk menyiangi dan memupuk, membantu tanaman padi cepat berakar dan tumbuh dengan baik. Padi dikenal sebagai tanaman yang dibudidayakan dalam jangka waktu lama, dengan tanah yang subur dan iklim sejuk sepanjang tahun, menghasilkan produk dengan aroma khas dan rasa yang lezat. Secara khusus, bahkan dengan varietas padi yang sama, beras Mau Due terasa lebih tebal, lebih harum, lengket, transparan, dan mengkilap dibandingkan beras dari daerah lain.

Produk "Mau Due Clean Rice" telah menerima sertifikasi OCOP bintang 3.

Berbekal keberhasilan uji coba varietas padi murni berkualitas tinggi, Komune Mau Due terus berfokus pada pengembangan lahan percontohan skala besar, membentuk area produksi komoditas, dan mengidentifikasi padi sebagai tanaman utama. Dengan kondisi alam yang menguntungkan, sumber daya air yang mudah didapat, dan pengalaman luas masyarakat dalam produksi pertanian , area budidaya padi di komune tersebut terus berkembang dan dipertahankan. Tergantung pada musim tanam, luasnya rata-rata antara 101 dan 170 hektar, terkonsentrasi di tujuh desa: Coc Cai, Na Bua, Na Ngoa, Na Don, Na Sai, Tham Tieng, dan Pac Luy. Masyarakat telah melakukan banyak perubahan dalam metode budidaya, menggunakan varietas padi yang seragam, dengan fokus utama dan penciptaan merek beras Mau Due adalah Japonica DS1 dan Khau Mang.

Kamerad Tran Van Thang, Ketua Komite Rakyat Komune Mau Due, mengatakan: Untuk memanfaatkan kekuatan yang dimilikinya, daerah ini berfokus pada pembangunan model pertanian intensif dan menerapkan model lahan "5 bersama": benih, musim tanam, perawatan, pengendalian hama dan penyakit, serta panen. Pada saat yang sama, sistem irigasi diperbaiki secara berkala, petani didukung dalam produksi dari berbagai sumber modal, dan mekanisasi didorong untuk memenuhi kebutuhan persiapan lahan, panen, dan transportasi. Petugas penyuluh pertanian komune juga memantau jadwal tanam secara ketat, segera membimbing petani untuk menerapkan proses produksi pertanian yang baik, meningkatkan penggunaan pupuk organik, mengurangi pestisida, dan melindungi lingkungan. Hasilnya, hasil panen padi mencapai 60 kuintal/hektar, dengan total produksi lebih dari 500 ton per musim tanam, dan harga jual lebih dari 25.000 VND/kg.

Petugas penyuluh pertanian di komune Mau Due membimbing masyarakat setempat tentang cara merawat tanaman padi musim semi.

Dari lahan pertanian skala besar yang menjadi model, praktik produksi skala kecil masyarakat telah menghilang, digantikan oleh pembentukan zona komoditas terkonsentrasi, yang meningkatkan produktivitas, kualitas, dan nilai butir beras. Untuk mengorganisir produksi secara efektif, komune Mau Due telah menganjurkan pembentukan koperasi pertanian. Di antaranya, Koperasi Pertanian dan Kehutanan Coc Cai, yang dipimpin oleh Ibu Nguyen Thi Niem, adalah contoh utama, yang menegaskan perannya dalam mengorganisir keterkaitan produksi, pengolahan, dan konsumsi beras. Ibu Niem berbagi: "Koperasi ini memiliki 5 anggota. Kami terhubung dalam pengadaan dan konsumsi produk dengan bisnis dan pedagang; rata-rata, kami membeli dan memasok sekitar 5 ton per tahun ke pasar. Untuk membangun merek beras lokal dan meningkatkan nilainya di pasar, pada tahun 2019, produk 'Beras Bersih Mau Due' dari koperasi ini menerima sertifikasi OCOP bintang 3."

Berkat arahan yang tepat dan spesifik dalam pengembangan budidaya padi, produksi padi di Mau Due telah stabil, ketahanan pangan terjamin, dan kehidupan masyarakat meningkat. Dapat dikatakan bahwa merek beras Mau Due telah menjadi andalan dalam produksi pertanian di distrik Yen Minh. Ke depannya, daerah ini akan terus bekerja sama dengan masyarakat, menghubungkan produksi dan konsumsi produk; mendorong penerapan ilmu pengetahuan dalam proses budidaya; dan menerapkan kebijakan dukungan yang tepat untuk membantu petani mempertahankan dan memperluas lahan budidaya mereka.

Teks dan foto: PHAM HOAN

Sumber: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/