Pasar Ikan Tha La (Dusun Cay Cham, Komune Vinh Te, Kota Chau Doc, Provinsi An Giang) juga dikenal sebagai pasar "dunia bawah" karena beroperasi di malam hari, dengan pembeli dan penjual yang sibuk tetapi tidak dapat melihat wajah satu sama lain dengan jelas. Kami menemukan pasar unik ini selama perjalanan kami menjelajahi jalur air Delta Mekong. Dong Cay Dau adalah sebuah dusun kecil yang termasuk dalam Desa Nuoc Giap, Komune Ba Kham, Distrik Ba To (Provinsi Quang Ngai). Sekitar 100 orang dari kelompok etnis Hre telah tinggal di sini selama beberapa dekade, tetapi mereka kekurangan jalan, listrik, dan air bersih. Kehidupan sulit mereka terus berlanjut dari hari ke hari. Kerinduan akan jalan, listrik, dan pengelolaan terpadu pencatatan sipil, pencatatan rumah tangga, dan kepemilikan tanah... untuk menstabilkan kehidupan mereka telah menjadi aspirasi praktis masyarakat selama bertahun-tahun, namun tetap belum terpenuhi. Selama sesi tanya jawab mengenai sektor perbankan pada sidang ke-8 Majelis Nasional ke-15, Gubernur Bank Negara Vietnam, Nguyen Thi Hong, menjawab pertanyaan dari anggota Majelis Nasional mengenai kebijakan kredit, khususnya yang berkaitan dengan Program Target Nasional (PTM). Dong Cay Dau adalah sebuah dusun kecil di desa Nuoc Giap, komune Ba Kham, distrik Ba To (provinsi Quang Ngai). Sekitar 100 orang dari kelompok etnis Hre telah tinggal di sana selama beberapa dekade, tetapi mereka kekurangan jalan, listrik, dan air bersih. Kehidupan sulit mereka terus berlanjut dari hari ke hari. Kerinduan akan jalan, listrik, pengelolaan terpadu pencatatan sipil, pencatatan rumah tangga, dan tanah... untuk menstabilkan kehidupan telah menjadi aspirasi praktis masyarakat selama bertahun-tahun tetapi belum terwujud. Kantor Pusat Koordinasi Pembangunan Pedesaan Baru mengumumkan bahwa setelah pertemuan kedua Dewan Pusat untuk mengevaluasi dan mengklasifikasikan produk di bawah program Satu Komune Satu Produk (OCOP) pada tahun 2024, Dewan tersebut mengakui lima produk lagi yang telah mencapai sertifikasi OCOP nasional dalam kelompok tanaman obat dan produk turunan dari tanaman obat. Pasar Ikan Tha La (Dusun Cay Cham, Komune Vinh Te, Kota Chau Doc, Provinsi An Giang) juga dikenal sebagai pasar "dunia bawah" karena beroperasi di malam hari, dengan pembeli dan penjual yang sibuk tetapi tidak dapat melihat wajah satu sama lain dengan jelas. Kami menemukan pasar unik ini selama perjalanan kami menjelajahi jalur air Delta Mekong. Naskah yang ditulis di daun palem telah ada sejak lama dan terkenal tidak hanya di wilayah Bay Nui di Provinsi An Giang tetapi juga di seluruh Delta Mekong. Warisan ini dilestarikan dan dipromosikan oleh masyarakat Khmer di An Giang. Saat ini, satu-satunya orang di provinsi An Giang yang sepenuhnya menguasai teknik menulis di daun palem adalah Yang Mulia Chau Ty (82 tahun, kepala biara Pagoda Soai So, komune Nui To, distrik Tri Ton). Yang Mulia Chau Ty, seorang tokoh yang dihormati, adalah penerus generasi ke-9 dari kepala biksu Pagoda Xvay Ton. Setelah lebih dari 3 tahun pelaksanaan Program Target Nasional untuk pembangunan sosial-ekonomi etnis minoritas dan daerah pegunungan periode 2021-2030 (Program Target Nasional 1719), dengan keterlibatan seluruh sistem politik , penampilan etnis minoritas dan daerah pegunungan di provinsi Quang Nam secara bertahap berubah, dengan banyak daerah yang menuju kemakmuran setiap hari. Ringkasan berita dari Surat Kabar Etnis dan Pembangunan, 8 November, memuat informasi penting berikut: Banyak kegiatan menarik di Pekan "Persatuan Besar Kelompok Etnis - Warisan Budaya Vietnam". Dataran tinggi Ky Son yang mempesona. Teladan cemerlang A Mlưn. Bersama dengan berita terkini lainnya di daerah etnis minoritas dan pegunungan. Menindaklanjuti arahan dari pemerintah pusat dan provinsi, Komite Urusan Etnis Vinh Phuc terus mempromosikan penyebaran tugas-tugas utama bagi etnis minoritas dan daerah pegunungan di bulan-bulan tersisa tahun 2024. Hal ini berkontribusi pada peningkatan kesadaran dan tanggung jawab di antara masyarakat di daerah etnis minoritas dan pegunungan terkait implementasi pedoman Partai, kebijakan dan hukum Negara, mendorong pembangunan sosial-ekonomi, dan meningkatkan kehidupan masyarakat. Untuk membantu mendukung masyarakat di provinsi-provinsi yang terdampak Topan Yagi (Topan No. 3) dalam memulihkan produksi dan menstabilkan kehidupan mereka, Palang Merah Kota... Kota Ho Chi Minh menyumbangkan 600 ekor sapi ternak kepada masyarakat di empat provinsi: Lao Cai, Yen Bai, Cao Bang, dan Thai Nguyen. Terletak di gerbang timur laut negara, Lang Son memiliki banyak keunggulan dalam hal kondisi alam, warisan budaya yang kaya, dan sistem warisan budaya berwujud dan tak berwujud yang tak ternilai harganya dari etnis minoritas. Kekuatan-kekuatan ini akan mendorong industri pariwisata Lang Son ke tingkat perkembangan yang baru. Namun, agar pariwisata di Lang Son benar-benar "berkembang", potensi-potensi ini – "harta karun" ini – perlu dieksploitasi dalam skala yang lebih besar dan secara lebih sistematis. Pada tanggal 11 November, di Teater Provinsi Vinh Phuc, Komite Urusan Etnis Provinsi Vinh Phuc, berkoordinasi dengan Departemen Pendidikan dan Pelatihan, menyelenggarakan "Upacara Penghargaan Guru, Siswa, dan Mahasiswa Etnis Minoritas Berprestasi Tahun Akademik 2023-2024". Proyek pendukung pengembangan produksi (Sub-proyek 1 – Proyek 3) di bawah Program Target Nasional tentang pengurangan kemiskinan berkelanjutan, yang dilaksanakan di provinsi Thai Nguyen, telah memberikan hasil positif. Melalui pendanaan proyek tersebut, banyak rumah tangga mampu mengembangkan produksi, meningkatkan pendapatan, dan memiliki lebih banyak kesempatan untuk keluar dari kemiskinan.
Pembeli dan penjual tidak dapat melihat wajah satu sama lain dengan jelas.
Setiap tahun, mulai sekitar bulan Juli hingga akhir Oktober menurut kalender lunar, Delta Mekong memasuki musim banjir, membawa serta tanah aluvial dan berbagai macam hasil bumi. Ini juga merupakan waktu ketika "pasar hantu" Tha La - pasar ikan air tawar dan sungai terbesar selama musim banjir di perbatasan hulu provinsi An Giang - menjadi ramai.
Pasar ini terletak di sepanjang jalan Cay Cham sepanjang 50 meter di kaki jembatan Tha La. Sekitar pukul 3 pagi, pasar Tha La mulai ramai, di mana para nelayan, setelah semalaman menebar jala untuk menangkap ikan dan udang, membawa hasil tangkapan mereka ke sini untuk dijual.
Dalam kegelapan malam, suara berirama perahu motor melaju dari ladang yang jauh menuju dermaga pasar, dan para pedagang berkumpul, menanyakan kepada pemilik perahu jenis ikan apa yang telah mereka tangkap malam itu.
Berbeda dengan pasar-pasar lain, baik penjual maupun pembeli di pasar Tha La biasanya membawa senter masing-masing untuk memeriksa barang dagangan. Sambil duduk jongkok, pembeli menggunakan senter untuk memilih ikan dan belut yang ingin mereka beli, kemudian menimbang setiap barang dan membayar nelayan.
Proses jual beli ikan di setiap perahu hanya memakan waktu sekitar 20-30 menit. Setelah itu, para "penjudi" tidak langsung pulang, melainkan duduk di warung-warung pinggir jalan dekat pasar untuk minum kopi, makan nasi, atau roti, sesuai kebiasaan mereka. Sementara itu, para pedagang kecil meninggalkan pasar, membawa ikan kembali ke daerah terdekat untuk dijual kembali demi keuntungan.
Kami mengikuti Ibu Nguyen Thi Huong (54 tahun, tinggal di dusun Phu Hoa, komune An Phu, distrik Tinh Bien) ke pasar Tha La pagi-pagi sekali untuk memilih ikan. Dengan pengalaman 15 tahun membeli ikan di pasar Tha La untuk dijual kembali di daerah lain, Ibu Huong dengan cepat memilih ikan yang paling segar dan berkata: "Saya datang ke pasar Tha La larut malam untuk membeli ikan, lalu pergi ke pasar lain untuk menjualnya di pagi hari. Keunikan pasar Tha La adalah hanya beroperasi di malam hari, tetapi selalu menjadi favorit para pedagang yang datang untuk menurunkan barang dagangan mereka ."
Pasar Tha La menjual semua "spesialisasi" musim banjir seperti: ikan gabus, nila, lele, ikan mas, belut, ikan loach... yang ditangkap oleh penduduk setempat di sawah yang tergenang banjir seperti Thoi Son, Nhon Hung (kota Tinh Bien), Vinh Te (kota Chau Doc)...
Ibu Mai Thi Ha, seorang pedagang kecil di pasar, dengan bangga menceritakan tentang usaha perikanan tradisional keluarganya yang telah berusia 30 tahun: "Dulu, Sungai Tha La bisa menangkap 10 ton ikan dalam satu malam. Keluarga saya yang terdiri dari 11 anak telah terlibat dalam usaha perikanan ini selama 30 tahun. Ketika musim ikan tiba dan kami membawa banyak ikan ke pasar, itu sangat menyenangkan; ini adalah profesi kami."
Ibu Ha menceritakan bahwa pasar Tha La terbentuk 30 tahun yang lalu oleh orang-orang yang tinggal di sepanjang kanal yang mencari nafkah dengan menangkap ikan di ladang. Awalnya, hanya sedikit orang yang menjual sayuran, bunga teratai, ikan, dan udang. Lambat laun, semakin banyak pedagang yang datang, dan pasar menjadi semakin ramai. Berkat pasar ini, masyarakat di dataran rendah tidak perlu lagi kesulitan mengangkut ikan dari tempat yang jauh.
Melestarikan esensi pasar ikan Delta Mekong.
Di tengah percakapan yang antusias, suara Ibu Mai Thi Ha tiba-tiba melembut saat ia memikirkan "masa keemasan" pasar Tha La. "Dulu, pasar Tha La memiliki hingga 100 perahu dan kano yang menangkap dan memperdagangkan ikan air tawar setiap malam, tetapi sekarang hanya ada sekitar 25. Seiring waktu, ikan dan udang semakin langka selama musim banjir. Oleh karena itu, alih-alih hanya beroperasi hingga subuh, pasar sekarang 'melanggar aturan' dan tetap buka hingga pukul 8 pagi untuk beradaptasi dengan 'zaman', dan banyak orang dengan berani mulai menjual tambahan kue lokal, daging babi, dan sayuran ," cerita Ibu Ha.
Menurut Ibu Ha, selama beberapa dekade terakhir, banyak nelayan di Tha La telah meninggalkan profesi mereka sebagai nelayan dan meninggalkan kampung halaman mereka untuk bekerja sebagai buruh pabrik di Binh Duong . Namun, mereka yang tetap terhubung erat dengan pasar "hantu" tersebut, tetap tinggal dan merindukan hari-hari pasar istimewa di masa lalu, yang dulunya dipenuhi dengan ikan dan udang.
Setiap hari, Bapak dan Ibu Le Van Phuc (warga kota Chau Doc) selalu datang lebih awal untuk memilih ikan segar yang akan mereka bawa kembali ke pasar besar di Chau Doc dan Long Xuyen untuk dijual kembali kepada pelanggan mereka dengan sedikit keuntungan. "Kami harus datang lebih awal untuk mendapatkan ikan segar dan berkualitas baik; jika kami datang terlambat, tidak akan ada ikan yang tersisa untuk dipilih, dan akan lebih sulit untuk menjualnya. Setelah berbisnis dalam waktu lama, semua orang saling mengenal, jadi kami tidak perlu banyak tawar-menawar," kata Bapak Phuc.
Menurut Bapak Phuc, dulu beliau harus mengendarai truk untuk membeli berton-ton ikan setiap malam, tetapi sekarang, beliau hanya mampu membeli sekitar seratus kilogram berbagai jenis ikan setiap malam, terutama ikan khas musim banjir, untuk memasok beberapa mitra bisnis di Can Tho dan Kota Ho Chi Minh.
Setelah mendedikasikan seluruh hidupnya untuk profesi "nelayan," Bapak Nguyen Van Tai (berdomisili di lingkungan Nhon Hung, kota Tinh Bien) tak kuasa mengenang kembali "hari-hari gembira saat mengeluarkan ikan dari jaring" selama musim banjir di masa lalu.
"Tahun ini, air banjir naik hampir satu meter ke ladang, membawa serta ikan dan udang. Nelayan seperti saya mendapatkan sedikit uang tambahan untuk menghidupi keluarga dan membiayai pendidikan anak-anak kami. Namun, dibandingkan dengan jumlah ikan dan udang selama musim banjir di masa lalu, sekarang jumlahnya tidak sebanyak itu," ungkap Bapak Tai.
Bagi para nelayan Delta Mekong, selama ada air, ada ikan. Dan selama ada ikan dan udang, pasar Tha La akan tetap ramai di malam hari. Saat fajar menyingsing, para petani, setelah menjual ikan mereka, mata mereka perih karena kurang tidur, meninggalkan pasar Tha La, menghilang ke ladang yang berkabut dan berangin setelah malam yang diguyur hujan lebat. Pekerjaan itu berat, tetapi itu adalah mata pencaharian mereka, dan juga membantu melestarikan jiwa pasar Vietnam Barat.
Sumber: https://baodantoc.vn/mot-dem-o-cho-am-phu-tha-la-1731309103383.htm
Komentar (0)