Musim emas di puncak Sam Sip

Son La - Di awal musim dingin, beras ketan di sawah terasering Sam Sip matang hingga berwarna keemasan, melukiskan pemandangan keemasan yang semarak di tengah awan dan pegunungan.

Musim panen emas di puncak Sam Sip, komune Muong La, provinsi Son La , menciptakan pemandangan yang sangat indah. Foto: Nhat Minh

Puncak Sam Sip terletak pada ketinggian lebih dari 1.600 meter di atas permukaan laut. Lereng Sam Sip memiliki panjang hampir 10 kilometer, diapit oleh rumah-rumah panggung tradisional dari desa-desa It, Pieng, Huoi Lieng, Hua Nam, dan Hoc, yang merupakan tempat tinggal lebih dari 500 keluarga etnis Thai.

Dengan total luas lahan sawah bertingkat sekitar 300 hektar yang telah dibudidayakan selama beberapa generasi, tempat ini terkenal memiliki beras ketan yang paling lama matang di provinsi Son La.

Beras ketan di sawah teras di puncak Sam Sip telah matang dan berwarna kuning keemasan. Foto: Truong Son

Bapak Ca Van Ngam, Sekretaris Partai dan Kepala Desa It, mengatakan: "Pada musim tanam ini, 100% lahan ditanami padi ketan varietas Tan, sedangkan tanaman musim semi adalah padi ketan varietas 87, dengan hasil rata-rata sekitar 5,5 ton/ha."

Karena letak geografis yang tinggi dan datangnya udara dingin lebih awal, padi matang sekitar setengah bulan lebih lambat dibandingkan di daerah lain. Periode panen berlangsung dari awal November hingga sekitar tanggal 20 November."

Menurut Bapak Ngam, berkat iklim dataran tinggi yang unik dan air bersih dari mata air Sam Sip, nasi ketan di sini jauh lebih kenyal, harum, dan manis dibandingkan di banyak daerah lain.

Warga desa Bản Ít sangat gembira karena panen padi ketan tahun ini melimpah. Foto: Trường Sơn

Saat ini, Sam Sip ramai dengan suara mesin perontok mini dan orang-orang yang saling memanggil untuk bekerja di tengah awan putih dan sinar matahari keemasan.

Pak Tong Van Anh, seorang warga desa It, dengan gembira berkata: "Berkat mesin pemanen gabah genggam, panen menjadi jauh lebih mudah. ​​Keluarga saya memiliki hampir 1 hektar sawah terasering, dan musim ini kami memanen sekitar 100 karung beras, hampir 5 ton, yang merupakan hasil panen lebih tinggi daripada tahun lalu."

Masyarakat di desa Bản Ít memanen beras ketan. Foto: Trường Sơn

Quàng Thị Mai dari desa Hua Nặm berkata: "Keluarga saya memiliki sawah seluas lebih dari 1.200 meter persegi, dan musim ini kami mendapatkan sekitar 5 kuintal beras. Seluruh desa membantu panen, saling membantu, jadi sangat menyenangkan. Kami menyimpan beras untuk dimakan sepanjang tahun, dan sisanya kami berikan sebagai hadiah kepada kenalan karena beras ketan Sam Síp terkenal lengket dan lezat."

Selain menghadirkan panen beras emas yang melimpah, musim panen Sam Sip juga membuka peluang untuk pengembangan pariwisata berbasis pengalaman.

Bapak Tran Hai Son, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Muong La, mengatakan: "Daerah ini mengarahkan pengembangan pertaniannya ke arah pariwisata berbasis pengalaman. Sawah terasering Sam Sip memiliki potensi besar, dan setiap musim panen padi menarik banyak kelompok wisatawan untuk berkunjung dan mengambil foto."

Komune tersebut mendorong warganya untuk membuat homestay dan memamerkan produk-produk khas lokal seperti nasi ketan, anggur beras, kain brokat, dan ikan mas dari sawah untuk meningkatkan pendapatan mereka.

Dalam nuansa keemasan musim panen, puncak Sam Sip tampak diselimuti jubah yang semarak dengan latar belakang awan. Wisatawan datang untuk menghirup udara segar dan mengagumi sawah bertingkat.

Ibu Le Mai, seorang wisatawan dari Hanoi, berbagi: "Ini pertama kalinya saya melihat sawah yang panennya terlambat dari ketinggian seperti ini. Pemandangannya indah, orang-orangnya ramah, udaranya segar, dan terasa begitu damai dan tak terlupakan."

Wisatawan mengunjungi dan berfoto dengan sawah bertingkat selama musim panen di puncak Gunung Sam Sip. Foto: Truong Son.

Sawah padi emas Sam Sip juga merupakan destinasi populer bagi para fotografer yang ingin mengabadikan momen-momen menakjubkan di Vietnam Barat Laut. Do Vinh, seorang fotografer dari Son La, mengatakan: "Sawah terasering Sam Sip memiliki pesona yang unik; padi matang terlambat, cahayanya indah, dan pemandangannya luas dengan awan yang berputar-putar di sekitar pegunungan. Dengan pemasaran dan promosi yang tepat, tempat ini benar-benar bisa menjadi destinasi wisata musim padi emas yang terkenal di Son La."

Musim ketan yang terlambat matang di puncak Sam Sip tidak hanya membawa panen yang melimpah tetapi juga membuka peluang untuk pengembangan pariwisata komunitas. Di tengah cahaya keemasan yang cemerlang dari padi yang sedang matang, "musim keemasan yang menyentuh awan" ini secara bertahap menjadi simbol kemakmuran dan kebanggaan bagi masyarakat dataran tinggi Muong La.

Laodong.vn

Sumber: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html