AS meluncurkan pengujian susu formula bayi secara luas.
Pemerintah AS sedang melakukan peninjauan skala besar terhadap bahan-bahan yang digunakan dalam susu formula bayi, menyusul penarikan produk ByHeart tahun lalu yang mengakibatkan 51 bayi dirawat di rumah sakit karena potensi keracunan.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), bahan-bahan seperti susu bubuk dan konsentrat protein whey akan diuji untuk spora Clostridium botulinum – bakteri penyebab botulisme.
Dalam sebuah wawancara dengan Bloomberg, Kyle Diamantas, Wakil Komisaris untuk Makanan Manusia di Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), mengatakan bahwa badan tersebut akan menguji bahan-bahan seperti susu bubuk dan konsentrat protein whey.
Dia menekankan bahwa tujuannya adalah untuk menentukan apakah infeksi bakteri penyebab botulisme harus dianggap sebagai bahaya yang dapat diprediksi, sehingga bisnis dapat secara proaktif memasukkannya ke dalam proses inspeksi mereka.
Sebagai bagian dari investigasi ByHeart, pengujian terbaru telah mendeteksi spora penyebab botulisme dalam susu bubuk utuh dari pemasok ByHeart.
Sebelumnya, produsen susu formula bayi tidak diwajibkan untuk menguji keberadaan spora ini karena spora tersebut belum pernah tercatat sebagai kontaminan di masa lalu.
Namun, Diamantas menegaskan bahwa pihak berwenang saat ini meyakini pasokan susu formula bayi di AS tetap aman, dan pengujian bahan ini hanyalah upaya untuk menilai seluruh rantai pasokan dan membantu pihak berwenang memahami langkah selanjutnya.
Ketika ditanya apakah perusahaan mungkin diwajibkan untuk menguji keberadaan spora Clostridium botulinum di masa mendatang, Bapak Diamantas menyatakan bahwa hal itu mungkin terjadi. Beliau mengatakan masih belum jelas apakah ada perubahan dalam proses pembuatan susu formula bayi, atau apakah risiko kontaminasi dari bakteri ini telah diabaikan selama bertahun-tahun. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) berharap dapat menemukan jawabannya melalui pengujian kali ini.
Mengenai apakah ByHeart dapat melanjutkan produksi, Bapak Diamantas mengatakan bahwa beliau sendiri tidak yakin.
ByHeart belum memberikan komentar terkait masalah ini.
Sumber: https://vtv.vn/my-mo-dot-kiem-tra-sua-cong-thuc-dien-rong-100260205165028741.htm
Komentar (0)