Meningkatkan standar kualitas layanan dan mempertahankan merek "Da Nang yang Ramah".

Da Nang telah membangun merek dan citra sebagai kota wisata yang ramah dan bersahabat. Dalam konteks diversifikasi pasar wisata internasional kota ini, industri pariwisata dan komunitas bisnis perlu mengembangkan strategi untuk meningkatkan kualitas layanan dan mempertahankan citra "ramah tamah" tersebut.

Kota ini semakin menarik beragam wisatawan internasional. Dalam foto: Wisatawan India mengunjungi Hoi An (kota Da Nang ). Foto: NGOC HA

Standardisasi tenaga kerja

Kota Da Nang memiliki sekitar 2.000 tempat penginapan wisata dan ribuan bisnis yang beroperasi di sektor jasa makanan dan minuman , memenuhi beragam kebutuhan pasar domestik dan internasional. Banyak dari bisnis ini berupaya meningkatkan kualitas layanan, berkontribusi pada peningkatan status kota sebagai destinasi wisata.

Ibu Nguyen Hua Hoang Vy, Direktur Bisnis restoran Tasty House, mengatakan bahwa untuk lebih memenuhi beragam kebutuhan pelanggan domestik dan internasional, restoran tersebut telah mengidentifikasi standardisasi staf sebagai faktor kunci. Pertama, terkait bahasa asing, staf restoran dilatih dalam komunikasi bahasa Inggris dasar. Selanjutnya, untuk segmen pelanggan tertentu seperti Muslim, staf diajarkan beberapa frasa umum untuk memastikan kenyamanan dan kemudahan selama pelayanan.

Selain itu, tim restoran Tasty House juga dilatih dalam hal pertimbangan budaya dan agama, seperti menghormati waktu sholat, komunikasi yang tepat, dan pelayanan yang baik untuk memastikan tamu selalu merasa dihormati dan nyaman. “Di luar standar pelayanan, kami juga fokus pada pengembangan keramahan – aspek indah dari budaya lokal – untuk memberikan pengalaman bersantap yang benar-benar tulus dan autentik. Kami percaya bahwa kombinasi keterampilan pelayanan profesional dan pemahaman budaya akan membantu restoran memenuhi standar ketat dari kelompok pelanggan ini,” ujar Ibu Vy.

Foto: Xuan Son

Di resor bintang 5 The Pearl Hoi An, fokusnya adalah pada peningkatan fasilitas untuk memenuhi kebutuhan pasar dan segmen pelanggan yang beragam, termasuk keluarga, kelompok teman, pasangan, dan tamu yang menginap dalam jangka waktu lama. Peningkatan difokuskan pada optimalisasi ruang kamar, area umum, dan keseluruhan lanskap, dengan tujuan memberikan pengalaman santai dan privat yang sesuai dengan beragam kebutuhan wisatawan internasional.

Menurut Ibu Nguyen Hai Minh, Direktur Utama resor bintang 5 The Pearl Hoi An, resor tersebut menyadari bahwa membangun citra yang ramah dan bersahabat membutuhkan tindakan nyata dan konsisten di seluruh operasional sehari-hari. Resor ini secara ketat menjaga prosedur operasional sesuai dengan standar layanan bintang 5 untuk memastikan operasional yang stabil dan aman bagi para tamu.

The Pearl Hoi An berfokus pada penyebaran budaya pelayanan yang ramah melalui program pelatihan tentang keterampilan pelayanan, perawatan pelanggan, dan standar pelayanan internasional. Karyawan menerima pelatihan tentang etiket, keterampilan manajemen pengalaman pelanggan, dan komunikasi multibahasa, termasuk bahasa Inggris, Korea, dan Mandarin. Selain kursus pelatihan terpusat, perusahaan juga mempromosikan pelatihan di tempat kerja selama masa kerja, membantu karyawan meningkatkan keterampilan praktis mereka dan memastikan kualitas pelayanan yang konsisten dan profesional.

Diperlukan strategi untuk setiap pasar pelanggan.

Menurut para pengelola, sektor pariwisata Da Nang telah mengalami pergeseran dan diversifikasi pasar wisata internasional yang signifikan sejak pandemi Covid-19 dan pemulihan pariwisata berikutnya, menarik banyak pengunjung dari negara-negara mayoritas Muslim seperti Indonesia, Malaysia, Timur Tengah, India, dan baru-baru ini, negara-negara CIS (Persemakmuran Negara-Negara Merdeka).

Kota ini semakin menarik beragam pasar wisata internasional. Dalam foto: Wisatawan India mengunjungi Hoi An (kota Da Nang). Foto: NGOC HA

Kota ini memiliki tenaga kerja yang besar di industri pariwisata, yang sebagian besar terlatih secara formal. Namun, Bapak Nguyen Son Thuy, Direktur Visit Indochina Company, percaya bahwa, dalam menghadapi tuntutan persaingan yang baru, kualitas sumber daya manusia masih perlu ditingkatkan ke arah yang lebih terspesialisasi, bukan hanya pada tingkat keramahan secara umum.

Menurut Bapak Thuy, prioritas utama adalah menstandarisasi personel dan proses layanan. Mulai dari resepsionis, restoran, pengemudi, pemandu wisata hingga personel garda depan di destinasi, semuanya membutuhkan pelatihan rutin tentang perilaku beradab, komunikasi antarbudaya, keterampilan penanganan keluhan, dan prinsip non-diskriminasi atau prasangka terhadap pasar pelanggan mana pun. Untuk pasar tertentu seperti India dan Islam, program pelatihan mendalam diperlukan mengenai kebiasaan konsumen, kepercayaan agama, makanan yang tepat, kebutuhan privasi, dan hal-hal yang harus dihindari dalam komunikasi.

Pada saat yang sama, kota perlu memperkuat tata kelola destinasi dan mekanisme respons cepat. Dalam konteks penyebaran informasi yang cepat di media sosial, semua umpan balik dari wisatawan perlu diterima, diverifikasi, dan diproses dengan cepat, transparan, dan bertanggung jawab. Destinasi yang aman dan ramah bukanlah destinasi tanpa insiden, tetapi destinasi yang memiliki kapasitas untuk merespons secara profesional, adil, dan responsif terhadap semua umpan balik.

“Untuk benar-benar melayani pasar multikultural secara profesional, kita perlu beralih dari pola pikir 'dapat dilayani' ke pola pikir 'melayani sesuai standar'. Ini berarti bahwa selain bahasa asing dan keterampilan profesional dasar, personel pariwisata harus menerima pelatihan lebih lanjut dalam hal budaya; keterampilan dalam menangani situasi antarbudaya; dan sikap pelayanan yang menghargai keragaman,” kata Bapak Thuy.

Kota Da Nang semakin menarik beragam wisatawan internasional. Dalam foto: Wisatawan Rusia mengunjungi Da Nang. Foto: NGOC HA

Menurut Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata, Komite Rakyat Kota Da Nang baru saja mengeluarkan Rencana No. 138/KH-UBND dengan tujuan menyelaraskan dan meningkatkan kualitas layanan pariwisata di kota tersebut pada tahun 2026. Tugas utama berfokus pada penguatan manajemen negara terhadap kegiatan pariwisata; menekankan standardisasi dan peningkatan kualitas layanan dan infrastruktur; serta meningkatkan kualitas sumber daya manusia di bidang pariwisata. Namun, mempertahankan citra kota yang ramah dan bersahabat merupakan persyaratan bagi industri pariwisata, terutama karena Da Nang menyambut banyak pasar wisatawan yang berbeda, beberapa di antaranya memiliki karakteristik dan identitas yang sangat berbeda.

Menurut Nguyen Thi Hoai An, Wakil Direktur Departemen Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata, industri pariwisata kota ini bekerja keras dengan berbagai asosiasi dan perusahaan perjalanan untuk lebih memahami karakteristik setiap pasar. Bersamaan dengan itu, mereka mencari solusi untuk menciptakan lanskap pariwisata yang seimbang, menghindari potensi konflik pasar di destinasi wisata. Di masa mendatang, kota ini mungkin mempertimbangkan untuk merencanakan area terpisah untuk kelompok wisatawan tertentu guna mengoptimalkan pengalaman dan menghindari bentrokan budaya dan adat istiadat antara berbagai arus pengunjung.

Sumber: https://baodanang.vn/nang-chuan-chat-luong-phuc-vu-giu-thuong-hieu-da-nang-men-khach-3333805.html