Meningkatkan nilai produk melalui identitas lokal.

DNO - Membangun merek produk lokal yang terkait dengan identitas uniknya menjadi arah utama bagi Da Nang dalam fase pembangunan barunya.

Dalam sebuah wawancara dengan Surat Kabar dan Radio & Televisi Da Nang , Ibu Le Thi Kim Phuong, Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Da Nang, berbagi tentang orientasi pengembangan ekosistem "Kepercayaan pada Barang Vietnam - Buatan Da Nang" beserta solusi yang selaras untuk meningkatkan nilai produk lokal.

Ibu Le Thi Kim Phuong, Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Da Nang.

* Ibu, bagaimana pemerintah kota mengarahkan pengembangan produk yang terkait dengan identitas lokal?

- Setelah konsolidasi batas administratif, Da Nang memiliki sumber daya bahan baku dan ruang budaya yang kaya, termasuk pertanian , tanaman obat, kerajinan tradisional, dan kuliner.

Kota ini mengarahkan pengembangan produk lokal dengan mengintegrasikan keunggulan yang ada ke dalam ekosistem merek bersama yang disebut "Kepercayaan pada Produk Vietnam - Buatan Da Nang," di mana identitas dianggap sebagai fondasi daya saing utama.

Implementasi ini berfokus pada tiga kelompok solusi. Pertama , memanfaatkan keunggulan sumber bahan baku dan karakteristik budaya desa-desa kerajinan tradisional, terutama produk-produk utama seperti ginseng Ngoc Linh dan tanaman obat. Kota ini menstandarisasi proses produksi, mendukung pembangunan merek, mempromosikan pemasaran, dan membentuk rantai nilai tertutup untuk produk-produk tersebut.

Kedua , manfaatkan kekuatan perdagangan, jasa, dan pariwisata . Produk yang terkait dengan identitas lokal diposisikan sesuai dengan kelompok pelanggan tertentu; promosi di destinasi dan acara pariwisata ditingkatkan; ruang pameran diperluas, dan komunikasi digital dipromosikan. Tujuannya adalah agar produk lokal "mendampingi pengalaman Da Nang"—laris di supermarket sekaligus menjadi oleh-oleh yang membawa ciri khas identitas Da Nang.

Ketiga , kota ini berfokus pada pengembangan produk berkualitas tinggi untuk pasar domestik dan ekspor. Kota ini berkonsentrasi pada peningkatan standar di sepanjang rantai nilai: mulai dari pengemasan dan pelabelan hingga ketelusuran dan standardisasi kualitas. Setiap produk harus menceritakan kisah asal, komunitas, dan budayanya.

Identitas lokal bukan hanya media komunikasi tetapi juga kriteria sertifikasi dan inklusi dalam ekosistem "Made in Da Nang". Ini adalah keunggulan yang membantu produk lokal meningkatkan nilai, meningkatkan daya saing, dan mencapai pembangunan berkelanjutan baik di pasar domestik maupun internasional.

Menghubungkan penawaran dan permintaan adalah salah satu solusi untuk mendukung pembangunan berkelanjutan produk lokal. Foto: NAM BINH

* Bisakah Anda menjelaskan peran koordinasi Departemen Perindustrian dan Perdagangan dalam ekosistem yang mendukung produk lokal?

- Dalam ekosistem ini, Departemen Perindustrian dan Perdagangan berfokus pada peningkatan kapasitas produksi dan promosi perdagangan - mengembangkan pasar, mendukung bisnis untuk meningkatkan kualitas, memperluas saluran distribusi dan meningkatkan pengakuan merek melalui program promosi industri, mendukung industri, promosi perdagangan, pengembangan e-commerce, dll.

Pada saat yang sama, unit ini memainkan peran koordinasi, memastikan konektivitas yang lancar antara bisnis dan lembaga serta organisasi dalam ekosistem, mulai dari evaluasi dan penyempurnaan produk hingga ekspansi pasar.

Selain itu, lembaga-lembaga seperti Departemen Sains dan Teknologi, inkubator, dan dana inovasi bertanggung jawab untuk meningkatkan kapasitas bisnis, menyediakan pendanaan, membangun model percontohan, memperkenalkan teknologi baru, dan mendukung pengembangan merek.

Melalui mekanisme koordinasi ini, Departemen Perindustrian dan Perdagangan bertindak sebagai titik fokus untuk "menghubungkan" sumber daya publik dan swasta, mengaitkan masukan teknologi dengan hasil pasar, dan memantau kriteria kualitas serta standardisasi produk untuk memastikan konsistensi dalam proses dukungan.

Koordinasi ini membantu menciptakan pendekatan komprehensif dalam implementasi kebijakan dukungan bisnis dari pemerintah kota dan pemerintah pusat, memastikan bahwa bisnis menerima dukungan berkelanjutan di berbagai bidang, mulai dari produksi dan teknologi hingga pasar dan daya saing.

Hasilnya, bisnis hanya perlu mengakses satu titik kontak tetapi menerima dukungan dari seluruh ekosistem inovasi-teknologi-pasar, yang membantu memperpendek proses peningkatan produk dan perluasan pasar secara berkelanjutan.

Menurut Anda , faktor manakah yang memainkan peran kunci?

- Dalam ekosistem yang mendukung pengembangan produk lokal, manusia, standar, teknologi, dan keterkaitan regional merupakan faktor-faktor penting dan saling terkait erat.

Namun, jika saya harus memilih satu faktor penentu, saya akan mengatakan bahwa "manusia dan lembaga penegakan hukum yang efektif" adalah kunci utamanya. Karena standar, teknologi, atau hubungan regional hanyalah alat; manusialah yang menentukan tingkat kepatuhan terhadap standar, kemampuan untuk mengadopsi teknologi, dan efektivitas koordinasi antar pemangku kepentingan.

Oleh karena itu, proyek pembangunan dan pengembangan merek untuk produk-produk khas kota Da Nang, "Kepercayaan pada Barang-Barang Vietnam - Buatan Da Nang," berfokus pada inovasi metode pembuatan kebijakan, beralih dari dukungan luas ke dukungan bersyarat berdasarkan hasil nyata.

Kota ini memberdayakan bisnis, terutama asosiasi industri, untuk tidak hanya menjadi penerima manfaat tetapi juga pemimpin, pengawas, dan pihak yang meningkatkan rantai nilai.

Selain itu, dukungan masyarakat – melalui Front Tanah Air dan organisasi sosial – memainkan peran penting dalam melindungi kepercayaan pasar dalam jangka panjang.

Ketika pemerintah menciptakan lingkungan yang menguntungkan, bisnis secara proaktif berinovasi, dan masyarakat secara aktif mendukung produk lokal, ekosistem akan berfungsi secara efisien dan berkelanjutan.

Singkatnya, institusi dan individu merupakan faktor kunci yang menentukan kecepatan, kualitas, dan keberlanjutan merek produk Made in Da Nang, sementara standar, teknologi, dan hubungan regional berperan dalam mempercepat dan meningkatkan ekosistem tersebut.

* Menurut Anda, apa yang dapat dilakukan oleh pemerintah daerah untuk mendukung produk lokal agar memenuhi standar dan memasuki sistem distribusi modern?

- Dari perspektif Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, mendukung produk lokal agar memenuhi standar untuk berpartisipasi dalam sistem distribusi modern membutuhkan kolaborasi dari seluruh sistem politik dan lembaga manajemen di berbagai bidang.

Dalam konteks ini, pemerintah daerah memainkan peran yang sangat penting karena merekalah yang memiliki akses langsung, dengan cepat dan akurat memahami kebutuhan, kekuatan, dan kesulitan bisnis, koperasi, dan rumah tangga produksi di daerah tersebut.

Komunitas dan kelurahan dapat secara proaktif melakukan peninjauan dan mengidentifikasi produk-produk yang khas; memberikan panduan tentang peningkatan standar kualitas, keamanan pangan, pelabelan, dan ketelusuran.

Selain itu, pemerintah daerah dapat menyelenggarakan pelatihan tentang pengemasan, standar teknis, dan e-commerce; mendukung pendaftaran kode produk, barcode, dan kode QR; serta mendorong partisipasi dalam program OCOP dan kegiatan peningkatan kapasitas lainnya di kota tersebut.

Pada saat yang sama, berkoordinasi dengan Departemen Perindustrian dan Perdagangan serta instansi dan unit lainnya untuk menghubungkan bisnis lokal agar berpartisipasi dalam pameran dagang dan acara promosi; memperkenalkan produk pada program penghubung penawaran dan permintaan atau ruang pameran di daerah setempat.

Bersamaan dengan itu, dukungan akan diberikan melalui saluran media, ruang pamer produk akan didirikan, dan informasi bisnis akan diperbarui di platform media kota.

Aktivitas-aktivitas ini membantu bisnis secara bertahap meningkatkan standar mereka, meningkatkan akses ke saluran distribusi modern, dan berkontribusi pada pengembangan pasar lokal yang berkelanjutan dan profesional.

Terima kasih telah berbagi!

Sumber: https://baodanang.vn/nang-tam-gia-tri-san-pham-tu-ban-sac-dia-phuong-3320666.html