Meningkatkan kualitas produk industri pedesaan.

Dalam beberapa tahun terakhir, Thai Nguyen telah menjadi contoh yang cemerlang dalam pengembangan produk industri pedesaan, dengan banyak produk unggulan yang menancapkan posisinya di pasar domestik dan internasional. Berkat investasi komprehensif di bidang bahan baku, teknologi pengolahan, desain kemasan, dan komersialisasi, produk-produk ini berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian, menegaskan kualitas dan identitas pertanian provinsi tersebut.

Produk-produk industri pedesaan khas dan produk OCOP dari Thai Nguyen dipamerkan dan diperkenalkan di banyak pameran dan pekan raya besar di dalam dan luar provinsi.

Tingkat baru produk pedesaan

Terletak di gerbang menuju wilayah Midlands Utara dan pegunungan, Thai Nguyen memiliki potensi besar untuk mengembangkan pertanian dan industri pedesaan, sekaligus memegang posisi strategis yang menghubungkan berbagai wilayah ekonomi . Setelah penggabungan administratif, provinsi ini memiliki kondisi yang lebih menguntungkan untuk merencanakan area bahan baku dan membangun rantai nilai berkelanjutan untuk produk pertanian khusus, mulai dari produksi dan pengolahan hingga konsumsi.

Hingga saat ini, Thai Nguyen memiliki lebih dari 560 produk OCOP yang telah mencapai peringkat 3-5 bintang, termasuk 113 produk bintang 4 dan 10 produk bintang 5. Ini adalah hasil dari pemanfaatan kekuatan lokal, menghubungkan produksi pertanian dengan industri pengolahan, dan promosi perdagangan.

Di antara mereka, yang paling menonjol adalah merek teh terkenal seperti: Teh Kuncup Udang (Koperasi Teh Hao Dat), Teh Teratai Ngoc Tinh Lien (Tan Cuong Xanh Co., Ltd.), Teh, Teh Kuncup Udang (Koperasi Teh Thai Son), Teh Teratai Bunga (Koperasi Teh Son Dung) - semuanya diakui sebagai produk industri pedesaan tingkat nasional yang khas.

Thai Nguyen memiliki 6 produk yang telah mendapat penghargaan dan sertifikat sebagai produk industri pedesaan nasional unggulan pada tahun 2025.

Selain teh, wilayah utara provinsi ini juga mengembangkan produk pertanian olahan yang memenuhi standar nasional, seperti bihun Tai Hoan, pati kunyit Koperasi Tan Thanh, dan Nano Kurkumin Bac Ha. Beberapa produk telah diekspor ke AS, Laos, dan Thailand, menunjukkan daya saing industri pedesaan Thai Nguyen yang semakin tinggi dan memperlihatkan perpaduan harmonis antara nilai-nilai tradisional dengan teknologi modern.

Dalam program seleksi produk industri pedesaan unggulan tahun 2024, Thai Nguyen memiliki 54 produk di tingkat provinsi, 14 produk di tingkat regional, dan 4 produk di tingkat nasional, yang berkontribusi pada pembentukan ekosistem industri pedesaan yang beragam dan berkualitas tinggi.

Pada tahun 2025, enam produk dari provinsi ini akan terus diakui oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan sebagai produk industri pedesaan tingkat nasional (sesuai dengan Keputusan No. 2568/QD-BCT tanggal 15 September 2025), termasuk produk khas dari daerah teh Tan Cuong seperti: Teh Kuncup Udang, Teh Teratai Ngoc Tinh Lien, Teh Tuyet Huong, Teh Tam, Teh Teratai Bunga, serta Ekstrak Kunyit Bac Kan - produk penghubung regional yang menunjukkan arah pengembangan industri pedesaan yang terbuka di Thai Nguyen.

Misaki Vietnam Co., Ltd. (Komune Thanh Thinh) mengolah produk pertanian untuk diekspor ke pasar Jepang.

Bapak Nguyen Van Cuong, Direktur Perusahaan Gabungan Produk Pertanian Bac Kan, menyampaikan: "Kunyit Bac Kan bukan hanya produk industri pedesaan khas tingkat nasional, tetapi juga mencerminkan aspirasi wilayah tengah dan pegunungan untuk mencapai kemajuan lebih jauh. Perusahaan berfokus pada pengembangan rantai nilai yang berkelanjutan dan diversifikasi produk kunyit, sehingga setiap produk memiliki identitas khas produk pertanian Vietnam dan menegaskan posisinya di pasar internasional."

Memperluas jangkauan merek Thai Nguyen.

Produk pertanian khas Thai Nguyen tidak hanya memenuhi standar kualitas dan memiliki desain yang canggih, tetapi juga menjangkau pasar internasional, menghasilkan pendapatan yang mengesankan dan mengangkat merek lokal. Contohnya termasuk Teh Tunas Udang dari Koperasi Teh Hao Dat dan Nano Curcumin dari Perusahaan Gabungan Teknologi Farmasi Bac Ha, yang secara jelas menunjukkan kekuatan inovasi teknologi, kreativitas, dan manajemen modern.

Ibu Dao Thanh Hao, Direktur Koperasi Teh Hao Dat, mengatakan: Pengakuan sebagai produk industri pedesaan nasional yang khas telah memperluas peluang ekspor dan meningkatkan nilai merek Thai Nguyen.

Teh Tunas Udang dari Koperasi Teh Hao Dat telah diakui sebagai produk industri pedesaan nasional yang khas dan disukai oleh konsumen.

Bapak Nguyen Van Hanh, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Teknologi Farmasi Bac Ha, menyampaikan: "Pengakuan Nano Curcumin sebagai produk industri pedesaan tingkat nasional yang khas pada tahun 2024 telah membuka peluang besar bagi bisnis. Produk ini disukai oleh konsumen baik di dalam maupun luar negeri, dan telah diperkenalkan di AS dan Korea Selatan, yang menyebabkan pertumbuhan pendapatan yang signifikan. Dengan dukungan berupa fasilitas dan peralatan pabrik modern dari Departemen Perindustrian dan Perdagangan, perusahaan telah meningkatkan kapasitas produksinya dan memastikan kualitas yang stabil."

Berkat penerapan jalur pengolahan canggih, ketelusuran, dan perlindungan merek, banyak produk pertanian dari Thai Nguyen telah mencapai AS, Korea Selatan, Laos, dan Thailand. Dari produk tradisional seperti teh, bihun, dan kunyit hingga produk berteknologi tinggi, produk pertanian Thai Nguyen menjadi komoditas "bernilai tinggi", berkontribusi pada pertumbuhan pendapatan, menciptakan sumber daya untuk investasi kembali, peningkatan teknologi, dan perluasan skala produksi.

Untuk mendorong pengembangan sektor industri dan kerajinan tangan, Departemen Perindustrian dan Perdagangan Thai Nguyen menerapkan banyak solusi komprehensif termasuk: mendukung transfer teknologi, berinvestasi dalam mesin dan pabrik modern; membimbing desain kemasan dan label; mendukung pendaftaran merek dagang, pelatihan keterampilan manajemen, pemasaran, dan promosi perdagangan; menciptakan kondisi bagi bisnis untuk berpartisipasi dalam pameran dagang, pameran, perdagangan online, dan platform e-commerce.

Program promosi industri provinsi memprioritaskan dukungan terhadap produk-produk industri khas pedesaan, membantu bisnis memperluas pasar mereka, memastikan produksi yang stabil, dan meningkatkan daya saing mereka.

Ruang pameran yang menampilkan produk-produk industri pedesaan khas Thai Nguyen di Pameran Musim Gugur 2025 (berlangsung dari 26 Oktober hingga 4 November).

Bapak Duong Van Hoan, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, menekankan: Departemen selalu mendampingi bisnis, koperasi, dan fasilitas produksi, memberikan dukungan komprehensif mulai dari teknologi dan fasilitas pabrik hingga pembangunan merek dan perluasan pasar. Banyak produk industri pedesaan dari Thai Nguyen telah diekspor, melestarikan identitas tradisional sekaligus menegaskan posisi mereka di pasar domestik dan internasional.

Pengakuan sebagai produk industri pedesaan khas di tingkat provinsi, regional, dan nasional menegaskan kualitasnya dan membuka peluang bagi bisnis untuk berpartisipasi lebih dalam dalam promosi perdagangan, periklanan, transformasi digital, dan program inovasi teknologi. Ini adalah "paspor" yang membantu produk industri pedesaan Thai Nguyen menjangkau lebih jauh, menegaskan merek regional, dan menyebarkan nilai pertanian modern.

Adopsi luas produk pertanian khas berkontribusi pada pemosisian merek pertanian Thai Nguyen di pasar domestik dan internasional. Pencapaian ini berakar dari inovasi dan kreativitas dalam produksi dan berfungsi sebagai kekuatan pendorong bagi bisnis dan koperasi untuk terus berinvestasi dalam teknologi, meningkatkan daya saing, dan menegaskan posisi produk pertanian Thai Nguyen dalam rantai nilai global.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/nang-tam-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-a72229d/