Kegembiraan di Duc Chinh, ibu kota wortel, setelah banjir bersejarah.

Badai mereda, tetapi air banjir datang, membawa arus berlumpur yang deras yang menenggelamkan dan menyapu seluruh tanaman wortel yang baru ditanam di komune Duc Chinh, distrik Cam Giang (provinsi Hai Duong). Namun, semua itu sudah menjadi masa lalu, karena musim semi ini, kebahagiaan telah kembali ke tanah ini.

Komune Duc Chinh saat ini berada di puncak musim panen wortel.

Panen wortel musim dingin tahun ini di Duc Chinh mencetak rekor hasil panen, dengan wortel yang besar dan menarik serta sangat sedikit bagian yang berwarna hijau.

Selama dua minggu terakhir, ratusan hektar lahan penanaman wortel di komune Duc Chinh, yang sebagian besar terletak di sepanjang tepi Sungai Thai Binh, telah memasuki musim panen puncak. Di ladang yang luas, kelompok-kelompok petani duduk berjejer, dengan antusias mencabut wortel dan mengobrol dengan riang... Suara panen yang melimpah menyebar ke seluruh ladang.

Wortel, yang dikemas dalam kantong plastik dan disebar di ladang, tampak seperti lukisan jika dilihat dari atas. Jalan-jalan internal di wilayah penghasil wortel lebar dan dilapisi beton bersih. Truk-truk datang tepat ke tepi ladang untuk mengangkut wortel ke pabrik pengolahan.

Sambil memegang seikat besar wortel emas yang indah di tangannya, Ibu Tran Thi Be dari desa An Phu dengan gembira berkata: "Langit telah memberkati kami dengan panen yang melimpah. Wortel tahun ini sangat bagus dan hasilnya sangat tinggi. Hampir semua dari 7 hektar lahan saya tidak memiliki wortel yang cacat."

Turut bergabung bersama kami di ladang, Bapak Nguyen Duc Thuat, Direktur Koperasi Layanan Pertanian Duc Chinh, tak dapat menyembunyikan kegembiraannya. Beliau mengatakan bahwa belum pernah sebelumnya hasil panen wortel setinggi tahun ini, rata-rata 2-2,5 ton per sao (sekitar 1000 meter persegi), sekitar 2-3 kuintal per sao lebih tinggi dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Komune Duc Chinh dianggap sebagai "ibu kota" budidaya wortel di distrik Cam Giang, dengan luas sekitar 360 hektar. Puluhan petani di komune tersebut juga menyewa lahan di provinsi dan kota tetangga seperti Hung Yen, Hanoi , Bac Ninh, dan Thai Binh... untuk membudidayakan sekitar 1.200 hektar wortel. Produksi wortel oleh petani di komune tersebut pada musim dingin tahun 2024 sangat besar.

Para pejabat dari Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi serta Koperasi Layanan Pertanian Duc Chinh turun ke lahan pertanian untuk berbagi kegembiraan dengan para petani.

Saat ini, para petani di komune tersebut telah memanen sekitar 70% dari lahan mereka. "Persentase wortel hijau tahun ini sangat rendah, harga jual sedikit menurun dibandingkan periode yang sama tahun lalu, tetapi petani masih memperoleh keuntungan karena hasil panen yang tinggi," kata Bapak Thuat.

Para petani di komune Duc Chinh dengan gembira memanen "hasil panen emas" di lahan yang, hanya enam bulan lalu, membawa begitu banyak kesedihan bagi mereka.

Pada September 2024, Topan No. 3 (Topan Yagi ), yang terkuat dalam beberapa dekade, menghantam daratan, termasuk di provinsi Hai Duong. Setelah topan mereda, banjir dari hulu meluap ke hilir di sepanjang sungai-sungai besar. Area penanaman wortel di komune Duc Chinh, yang terletak di sebelah Sungai Thai Binh, terendam air dalam jumlah besar.

Setelah Topan No. 3, daerah penanaman wortel di komune Duc Chinh hancur. Dalam foto: Ladang wortel retak setelah air surut dan matahari bersinar.

Banjir bersejarah itu menyapu dan menenggelamkan seluruh tanaman wortel yang baru ditanam oleh para petani setempat. Setelah air surut, area penanaman wortel tertutup lumpur seperti rawa, dengan banyak tempat memiliki endapan lumpur setebal setengah meter, dan bahkan di area yang lebih tipis, beberapa puluh sentimeter dalamnya. Banyak petani kebingungan, tidak tahu harus mulai dari mana lagi.

Namun, alam tidak mengambil semuanya dari para petani. Setelah air banjir surut, langit cerah, awan menghilang, dan matahari muncul, mengeringkan tanah dengan cepat. Para petani di Duc Chinh saling menyemangati untuk mengerahkan mesin dan tenaga kerja untuk membersihkan ladang dan memperbaiki tanah. Jumlah lumpur yang banyak mengendap membuat tanah yang sudah indah di daerah pertanian khusus ini menjadi semakin subur.

Air banjir telah membantu mengendapkan tanah aluvial di daerah penanaman wortel di komune Duc Chinh, sehingga mendorong pertumbuhan tanaman yang sehat dan mengurangi hama serta penyakit.

Wortel yang ditanam kembali setelah banjir besar tumbuh sangat cepat. Hama dan penyakit hampir tidak ada karena banjir telah menyapu telur, larva, dan agen penyebab penyakit dari tanaman. Selama empat bulan berturut-turut setelah penanaman, curah hujan sedikit dan sinar matahari melimpah, menciptakan kondisi ideal bagi wortel untuk tumbuh subur dan mencapai hasil panen yang luar biasa. Yang patut diperhatikan adalah curah hujan yang rendah selama empat bulan dari penanaman hingga panen, yang membuat akar tetap tertutup tanah (mencegah air hujan menghanyutkannya), sehingga menghasilkan persentase wortel berkepala hijau (jenis yang ditolak untuk ekspor) yang jauh lebih rendah dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.

Seorang petani di desa itu, sambil mencabut wortel dan mengobrol dengan saya, berbagi: "Kami mengira badai dan banjir akan merusak tanaman, tetapi kami malah mendapatkan panen yang luar biasa."

Wortel yang ditanam oleh petani di komune Duc Chinh dan provinsi serta kota-kota tetangga diangkut setiap hari dengan truk ke fasilitas pengolahan lokal untuk diekspor.

Sekitar 90% dari hasil panen wortel musim dingin tahun 2024 di komune Duc Chinh memenuhi standar ekspor.

Seluruh komune memiliki 5 fasilitas pengolahan wortel skala besar untuk ekspor. Setiap hari, fasilitas-fasilitas ini memproses dan mengemas rata-rata 450-500 ton wortel untuk diekspor ke pasar di Korea Selatan, Malaysia, Laos, Thailand, Kamboja, dan beberapa negara di Timur Tengah. "Tahun ini, kami telah menarik 8 bisnis asing baru untuk menandatangani kontrak pembelian wortel kami. Sekitar 90% produksi wortel petani di komune diekspor ke negara lain, meningkat hampir 10% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Wortel yang tersisa dibeli oleh beberapa bisnis domestik untuk membuat saus cabai, jus, dan wortel kering untuk produksi mie instan," kata Bapak Thuat.

Sejak awal musim, semua pengiriman wortel yang diekspor dari Duc Chinh ke luar negeri telah memenuhi standar negara pengimpor. Tidak ada pengiriman yang dikembalikan karena pelanggaran komitmen terkait kadar residu pestisida dan pupuk.

Pham Duc Loc, Kepala Departemen Profesional Sub-Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman (Dinas Pertanian dan Lingkungan Provinsi Hai Duong), adalah seseorang yang secara rutin bekerja sama dengan para petani di komune Duc Chinh selama proses produksi. Bekerja bersama para petani di ladang akhir-akhir ini, Bapak Loc merasa senang melihat bahwa upaya positif dari instansi-instansi khusus dan kerja keras para petani telah membuahkan hasil panen yang melimpah.

Menyadari bahwa wortel hanya menghasilkan nilai tinggi melalui ekspor, sejak awal musim, petugas dari Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi secara rutin memantau lahan pertanian, menyebarkan informasi, dan membimbing petani dalam memilih varietas, menanam, dan merawat wortel sesuai dengan prosedur dan standar aman yang ditetapkan oleh negara pengimpor, terutama mengenai penggunaan pupuk dan pestisida. Sejumlah dokumen panduan juga telah disusun dan disebarluaskan kepada otoritas lokal agar dapat diikuti oleh petani.

Para petani di Duc Chinh kembali merasakan kebahagiaan karena mereka telah mengalami panen wortel terbesar yang pernah ada dan berhasil mendapatkan kontrak dengan sejumlah mitra asing.

"Sampel wortel dari Duc Chinh yang kami ambil untuk pengujian cepat semuanya aman, tanpa residu pestisida atau stimulan pertumbuhan yang terdeteksi... Ini menunjukkan bahwa para petani di sini telah memahami dan menerapkan proses produksi wortel ekspor yang ditetapkan oleh lembaga-lembaga khusus. Meningkatnya ekspor wortel sangatlah menggembirakan," kata Bapak Loc.

Panen wortel di komune Duc Chinh untuk musim dingin 2024 diperkirakan akan berlanjut hingga akhir Maret atau awal April. Kabar baiknya adalah, dalam beberapa hari terakhir, harga wortel telah naik menjadi 7.000 VND/kg, meningkat 2.000 VND/kg dibandingkan awal musim. Kegembiraan para petani di ibu kota wortel ini semakin bertambah.

TIEN MANH - TUAN ANH

Sumber: https://baohaiduong.vn/niem-vui-o-thu-phu-ca-rot-duc-chinh-sau-tran-lut-lich-su-406295.html