 |
| Sawah-sawah Koperasi Layanan Pertanian Bau Kien (Komune Thanh Son, Kota Dong Nai) sarat dengan bulir padi selama musim panen. Foto: Le Trung |
Di sawah keemasan, setiap butir padi yang sarat dengan biji-bijian seolah mengumpulkan harapan akan panen yang melimpah. Pada saat yang sama, hal ini membuka prospek bagi jalur berkelanjutan menuju pertanian bersih dan organik di daerah tersebut.
Musim panen padi
Pada pertengahan Mei, kami berkesempatan mengunjungi sawah Koperasi Layanan Pertanian Bau Kien di komune Thanh Son, kota Dong Nai . Sejak pagi hari, seluruh sawah dipenuhi dengan suara mesin pemanen padi yang berpacu satu demi satu melintasi sawah-sawah keemasan. Di bawah terik matahari, batang-batang padi yang sarat dengan bulir padi membentang hingga ke cakrawala, menciptakan pemandangan pedesaan yang damai dan makmur selama musim panen.
Suara mesin pemanen padi bercampur dengan tawa dan celoteh penduduk desa, menciptakan suasana meriah di pedesaan. Setiap gerobak berisi padi hasil panen membawa serta kegembiraan akan panen yang melimpah. Banyak petani berdiri di tepi ladang mereka, mata mereka berbinar bahagia saat mereka menatap hasil jerih payah mereka setelah berbulan-bulan bekerja keras.
 |
| Sawah-sawah di komune Xuan Phu semakin matang seiring mendekatnya musim panen musim dingin-semi. Foto: Kontributor. |
Di tengah sawah keemasan, Bapak Nguyen Thanh Hung, Direktur Koperasi Layanan Pertanian Bau Kien, dengan cermat memantau setiap mesin panen yang beroperasi. Setelah berkecimpung dalam budidaya padi selama lebih dari 30 tahun, petani ini tak dapat menyembunyikan kegembiraannya menyaksikan batang padi yang berat dan sarat biji dipanen. Matanya berbinar bahagia, dan senyum selalu menghiasi wajahnya yang kecokelatan. Menurut Bapak Hung, dengan kondisi cuaca yang menguntungkan dan penerapan metode pertanian yang bersih, hasil panen musim ini diperkirakan mencapai sekitar 7-8 ton per hektar.
Pak Hung menceritakan bahwa pada awal usaha pertanian padi bersihnya, ia menghadapi banyak kesulitan. Saat itu, karena kurangnya kebijakan pendukung, masyarakat masih terbiasa menggunakan pupuk dan pestisida kimia. Namun, didorong oleh keinginan untuk menghasilkan beras yang aman bagi keluarganya dan konsumen, ia dengan berani menginvestasikan dana pribadinya untuk bereksperimen dengan berbagai jenis tanah, mencari varietas padi yang sesuai, dan mempelajari lebih lanjut tentang teknik pertanian bersih.
"Pertanian organik memang lebih sulit, tetapi jauh lebih aman. Pertama dan terpenting, ini baik untuk kesehatan saya sendiri, dan kemudian untuk konsumen. Pertanian padi organik mungkin tidak mencapai 100% dari tujuan kami, tetapi jauh lebih aman dan akan memberikan hasil jangka panjang," ujar Bapak Hung.
Menyadari dampak positif dari model pertanian padi organik, ia mulai mendorong tetangganya untuk berpartisipasi. Dari hanya beberapa petak lahan kecil pada awalnya, area padi organik bersih yang dibudidayakan oleh Koperasi Bau Kien kini telah meluas menjadi sekitar 40 hektar. Model ini tidak hanya meningkatkan kualitas butir padi, tetapi juga secara bertahap mengubah pola pikir masyarakat mengenai produksi, menuju pertanian berkelanjutan.
Menurutnya, yang paling diinginkan masyarakat saat ini adalah pasar yang stabil untuk beras organik yang bersih. Jika ada pasar yang baik dan harga yang sesuai, petani akan lebih percaya diri untuk beralih ke beras organik.
Tidak hanya Koperasi Bau Kien, tetapi banyak petani di daerah penghasil beras di kota Dong Nai merasa gembira tahun ini karena panen musim dingin-semi menghasilkan produktivitas yang tinggi. Berdiri di samping sawah yang baru saja dipanennya, Bapak Tran Van Tron (60 tahun, dari komune Phu Vinh) tidak dapat menyembunyikan kegembiraannya. Keluarganya saat ini mengolah lebih dari 10 hektar sawah, semuanya menggunakan mekanisasi.
“Panen tahun ini melimpah, jadi semua orang senang. Setiap hektar menghasilkan 7-9 ton beras. Sekarang, dengan adanya mesin, pekerjaan jauh lebih ringan daripada di masa lalu. Mulai dari membajak dan menabur hingga panen, mesin membantu dalam semua aspek, mengurangi biaya dan meminimalkan risiko kesehatan,” kata Bapak Tron.
Menurutnya, tahun ini cuaca cukup baik, dan pasokan air melimpah berkat sistem irigasi yang efisien, sehingga tanaman padi tumbuh dengan baik. Meskipun harga beras kadang-kadang berfluktuasi, secara keseluruhan, masyarakat masih memiliki pendapatan yang stabil setelah panen padi musim dingin-semi ini.
“Sistem irigasi berfungsi dengan baik, sehingga air di sawah mencukupi, dan para petani sangat yakin dengan produksi mereka. Kami hanya berharap di masa depan, model pertanian padi organik akan diperluas, dan pihak berwenang akan memberikan dukungan teknis dan menghubungkan produk-produk sehingga masyarakat memiliki kesempatan untuk menanam padi bersih,” ungkap Bapak Tron.
Saat senja tiba, sinar matahari terakhir memancarkan cahaya keemasan pada sawah yang baru saja dipanen. Bagi para petani, mungkin kegembiraan terbesar adalah saat mereka melihat karung-karung beras yang penuh hingga meluap dibawa pulang setelah musim kerja keras menggarap sawah mereka.
Menuju pertanian organik
Selain membawa kegembiraan panen yang melimpah, tanaman musim dingin-semi tahun ini juga menunjukkan perubahan positif dalam arah pengembangan pertanian bersih di banyak wilayah kota Dong Nai.
Menurut Bapak Nguyen Cao Cuong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Thanh Son, seluruh komune saat ini memiliki sekitar 500 hektar sawah, dengan konsentrasi tinggi di Dusun 8, yang mencakup sekitar 200 hektar. Sekitar 80% penduduk setempat hidup dari pertanian. Setiap tahun, penduduk menghasilkan tiga kali panen padi dengan hasil rata-rata 6-8 ton/hektar.
"Wilayah ini berfokus pada pengembangan produksi beras organik dan bersih untuk meningkatkan kualitas produk. Secara khusus, sawah Koperasi Bau Kien merupakan model khas yang dikembangkan menjadi produk OCOP (Satu Komune Satu Produk)," kata Bapak Cuong.
Menurut Bapak Nguyen Cao Cuong, dalam waktu dekat, pemerintah daerah akan terus bekerja sama dengan masyarakat, berkoordinasi dengan unit-unit khusus untuk memberikan dukungan teknis, mentransfer ilmu pengetahuan dan teknologi , serta secara bertahap menghubungkan pasar untuk produk-produk pertanian. Hal ini akan membantu meningkatkan produktivitas padi dan memungkinkan petani untuk menerapkan teknik budidaya yang lebih baik di setiap musim.
Untuk memastikan hasil panen padi yang tinggi tahun ini, banyak daerah juga telah berinvestasi dalam sistem irigasi, membantu masyarakat secara proaktif mengamankan air untuk produksi. Aliran air yang terus menerus melalui saluran irigasi telah membantu menjaga kelembapan tanah yang stabil sepanjang musim tanam, meminimalkan dampak kondisi cuaca.
Bapak Nguyen Cong Quan, Ketua Asosiasi Petani Komune Phu Vinh, mengatakan: Produksi padi tetap menjadi sektor ekonomi utama di daerah ini. Saat ini, hasil rata-rata sekitar 7-9 ton/ha, memberikan pendapatan yang stabil bagi masyarakat.
Menurut Bapak Nguyen Cong Quan, selain mendukung irigasi dan memastikan pasokan air, Asosiasi Petani dan departemen terkait juga secara rutin menyelenggarakan pelatihan bagi masyarakat tentang pengendalian hama dan penyakit, penggunaan pupuk organik, dan penerapan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi.
“Kami bertujuan untuk membangun area produksi beras yang bersih dan membangun hubungan konsumsi untuk meningkatkan nilai produk. Di masa depan, daerah ini akan terus membangun koperasi dan rantai pasokan untuk menstabilkan pasokan bahan baku berkualitas dan memastikan saluran pasar bagi petani,” kata Bapak Quan.
Terlepas dari cuaca yang tidak menentu dalam beberapa tahun terakhir, sawah tetap dipenuhi padi, terbentang seperti kain sutra emas raksasa. Ini menunjukkan bahwa para petani di Dong Nai saat ini telah mengubah pola pikir mereka, menerapkan teknologi dan bergerak menuju pertanian yang aman dan berkelanjutan. Di tengah panen padi yang harum, keyakinan pada sistem pertanian hijau dan modern dipupuk dari hari ke hari di ladang tanah kelahiran mereka.
Untuk Tam
Sumber: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/niem-vui-trong-mua-lua-chin-5d23e0a/
Komentar (0)