Petani Can Tho secara proaktif berintegrasi ke pasar global.

Dalam konteks integrasi internasional, para petani di Kota Can Tho secara proaktif memasuki pasar yang lebih besar dengan pemikiran baru dan pendekatan profesional yang inovatif. Dari produksi skala kecil hingga rantai pasokan, dari "pertanian" hingga "ekonomi pertanian," para petani secara bertahap beradaptasi dengan standar ketat pasar luar negeri. Integrasi tidak hanya membuka peluang tetapi juga mengasah ketahanan para petani Can Tho, menjadikan mereka kuat, tanggap, dan mau berpikir di luar kotak, bertindak berani, dan berinovasi, berkontribusi pada terciptanya lanskap pertanian modern dan berkelanjutan.

Dari pertanian terpadu hingga pemikiran produksi modern

Sawah-sawah di komune Vi Thuy pada musim semi-musim dingin mulai berwarna keemasan, menandakan panen yang sukses. Musim ini, komune Vi Thuy menanam padi di lahan seluas lebih dari 3.400 hektar. Berkat pengelolaan jadwal tanam yang proaktif, memastikan ketersediaan sumber daya air, dan menerapkan teknik-teknik canggih, padi tumbuh seragam, dengan hama dan penyakit yang lebih sedikit, serta hasil panen yang tinggi. Ini adalah hasil dari para petani yang secara bertahap fokus pada proses dan teknik dalam budidaya dan efisiensi ekonomi , alih-alih hanya mengandalkan pengalaman seperti sebelumnya. Bapak Nguyen Van Dung, seorang petani di Dusun 12, komune Vi Thuy, berbagi: "Berkat penerapan teknik mulai dari penanaman hingga perawatan tanaman, padi tumbuh dengan baik dan hasil panennya lebih tinggi."

Di komune Vi Thuy, yang menjadi sorotan dalam produksi pertanian adalah partisipasi petani dalam proyek "Pengembangan Berkelanjutan 1 Juta Hektar Budidaya Padi Berkualitas Tinggi dan Rendah Emisi yang Terkait dengan Pertumbuhan Hijau di Delta Mekong pada tahun 2030". Selain itu, komune ini memiliki 3 koperasi yang mencakup 360 hektar, yang mengorganisir produksi padi yang terpusat dan terkoordinasi, mulai dari varietas padi dan jadwal tanam hingga proses budidaya.

Bapak Tran Van Huynh, Direktur Koperasi Pertanian Hai Huynh di komune Vi Thuy, mengatakan: “Padi di daerah proyek telah mencapai hasil panen yang tinggi dan kualitas yang baik. Kami telah berhasil menerapkan teknik “1 wajib - 5 pengurangan”; di mana, yang pertama adalah menggunakan benih bersertifikat; 5 pengurangan tersebut adalah mengurangi jumlah benih, mengurangi pupuk, mengurangi pestisida, mengurangi air irigasi, dan mengurangi kerugian pasca panen. Dengan mengikuti proses ini, saya melihat bahwa petani memperoleh keuntungan yang tinggi.”

Menurut Bapak Truong Tran Trong Hieu, Ketua Komite Rakyat Komune Vi Thuy, partisipasi dalam proyek ini tidak hanya meningkatkan produktivitas tetapi juga secara mendasar mengubah pola pikir produksi petani ke arah modernisasi dan adaptasi terhadap perubahan iklim. "Kami mengidentifikasi koperasi sebagai kekuatan inti dalam mengorganisir produksi skala besar, yang terkait dengan integrasi rantai pasokan dan pembangunan berkelanjutan," tegas Bapak Hieu.

Menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi , transformasi digital

Menghubungkan produksi dan secara berani menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk meningkatkan efisiensi pertanian merupakan tren di kalangan petani di Can Tho dalam produksi pertanian berkelanjutan. Di komune Tan Binh, koperasi pertanian Tan Quoi Kinh adalah contoh utama, yang telah memperkenalkan drone untuk menyemprotkan pestisida, menyebar pupuk, dan menabur padi, berkontribusi pada mekanisasi lahan pertanian, mengurangi biaya, dan mengatasi kekurangan tenaga kerja musiman.

Bapak Nguyen Be Them, Direktur Koperasi Pertanian Tan Quoi Kinh, mengatakan: “Berkat mesin, pertanian menjadi lebih mudah dan efisien, dan petani menghemat biaya dan waktu dalam merawat tanaman padi.” Dengan dua drone, koperasi dapat melayani 20-25 hektar sawah per hari. Penyemprotan menggunakan mesin mengurangi penggunaan pestisida sebesar 20-30%, meminimalkan limbah, dan melindungi kesehatan petani dengan menghilangkan kontak langsung dengan bahan kimia. Koperasi juga telah berinvestasi pada mesin pemanen gabungan untuk mempercepat panen dan mengurangi kerugian pasca panen.

Bapak Nguyen Be Them (paling kanan), Direktur Koperasi Pertanian Tan Quoi Kinh, sedang memeriksa drone yang digunakan untuk menyemprotkan pestisida di ladang.

Para petani di Can Tho tidak hanya terampil dalam produksi, tetapi mereka juga secara bertahap merangkul ekonomi digital. Hingga saat ini, banyak produk pertanian lokal dipromosikan dan dijual secara efektif melalui platform online dan media sosial untuk memperluas pasar dan meningkatkan nilai produk. Contoh utamanya adalah Ibu Nguyen Kim Nhien di komune Thoi Hung, yang telah berhasil mengembangkan dan menjual produk teh sirsak Kim Nhien miliknya.

Ibu Kim Nhien berbagi: “Sejak 2019, berkat penerapan ilmu pengetahuan dan mesin modern, produk teh sirsak saya telah diakui sebagai produk OCOP bintang 4 dan telah diekspor ke pasar di negara-negara seperti AS, Laos, dan Korea Selatan…”. Hingga saat ini, bisnis Ibu Kim Nhien mempertahankan pendapatan lebih dari 10 miliar VND per tahun, membuka arah pembangunan berkelanjutan untuk produk khas lokal ini...

Dalam konteks integrasi yang semakin mendalam, para petani di Can Tho telah mengalami transformasi yang signifikan, beralih dari produksi tradisional ke pola pikir ekonomi pertanian modern. Petani tidak hanya fokus pada peningkatan produktivitas dan kualitas produk, tetapi juga pada pembangunan merek, perluasan pasar, dan partisipasi dalam rantai nilai.

Bapak Pham Thanh Hoai, Wakil Ketua Asosiasi Petani Kota Can Tho, menegaskan: “Banyak model produksi yang efektif, yang terkait dengan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, transformasi digital, dan pengembangan ekowisata… telah menunjukkan dinamisme, kreativitas, dan kemauan berinovasi para petani. Ini merupakan fondasi penting bagi pembangunan pertanian kota yang berkelanjutan, meningkatkan pendapatan rumah tangga petani dan secara bertahap menegaskan posisinya di pasar domestik dan internasional.”

Teks dan foto: CAO OANH

Sumber: https://baocantho.com.vn/nong-dan-can-tho-chu-dong-hoi-nhap-a201534.html