Petani di era digital

Dengan perhatian dan investasi dari pemerintah provinsi, para petani telah menemukan banyak arah baru, mendorong penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, bersikap fleksibel dan responsif dalam produksi dan peternakan, mengikuti tren pasar, dan menciptakan nilai ekonomi yang tinggi. Dari situ, mereka memperkaya diri dan berkontribusi pada pembentukan Pertanian 4.0.

Model budidaya anggur yang mengikuti standar VietGAP yang diterapkan oleh Bapak Pham Van Quynh di desa Lam Xuyen, komune Yen Lac, menghasilkan pendapatan beberapa ratus juta VND per tahun.

Setelah lulus dari Universitas Transportasi dan Komunikasi dan mendapatkan pekerjaan tetap di Hanoi, Pham Van Quynh, dari desa Lam Xuyen, komune Yen Lac, memutuskan untuk meninggalkan kota dan kembali ke kampung halamannya, bertekad untuk menjadi kaya di sana. Melalui penelitian dan kunjungan lapangan, Quynh mengamati banyak petani di provinsi lain yang menjadi kaya dari budidaya anggur. Pada tahun 2019, ia dengan berani membeli lahan pertanian keluarganya dan memulai bisnis budidaya anggur hitam. Ia pergi ke Pusat Aplikasi Ilmu dan Teknologi Pertanian dan Kehutanan Bac Giang untuk membeli hampir seratus bibit anggur untuk penanaman percobaan. Pada musim pertama, karena teknik penanaman dan perawatan tradisional, hasil panen tidak sesuai harapan, dengan banyak hama dan penyakit. Tanpa patah semangat, Quynh terus meneliti, belajar, dan berinovasi, dengan penerapan ilmu dan teknologi memainkan peran penting. Karena tanaman anggur sensitif terhadap air hujan, kabut, dan mudah terserang penyakit, Bapak Quynh berinvestasi pada sistem teralis yang kokoh dan rumah kaca untuk mengurangi dampak buruk cuaca dan hama, sehingga memastikan pertumbuhan dan perkembangan tanaman anggur yang optimal. Sistem irigasi otomatis mengurangi biaya tenaga kerja dan mengontrol kelembapan, sementara pemupukan disederhanakan karena pupuk dicampur dengan air irigasi.

Selain berinvestasi dalam sistem rumah kaca, Bapak Quynh secara ketat mengikuti standar VietGAP untuk budidaya dan perawatan anggur. Hasilnya, anggur yang dihasilkan montok, memiliki rasa manis dan menyegarkan, serta menghasilkan produktivitas tinggi. Menyadari potensi budidaya anggur, Bapak Quynh terus memperluas skala rumah kacanya, menanam lebih banyak anggur susu dan membuka layanan tur dan pengalaman. Saat ini, pertaniannya memiliki lebih dari 5.000 tanaman anggur, di mana lebih dari 4.000 di antaranya berbuah, dengan hasil rata-rata 16 ton per tahun. Harga jual rata-rata adalah 150.000 VND/kg untuk anggur hitam dan 300.000 VND/kg untuk anggur susu. Pendapatan tahunan rata-rata mencapai miliaran VND.

Untuk mencari saluran penjualan produknya, Bapak Quynh telah meningkatkan promosi di platform digital, situs e-commerce, dan mendaftarkan produknya di bawah program OCOP. Saat ini, anggur hitam dan anggur susu dari kebunnya dibeli oleh toko makanan organik di Hanoi . Setiap tahun, selama musim panen anggur (Mei dan Oktober), kebun anggur tersebut menyambut ribuan pengunjung dan kelompok pelajar yang datang untuk berwisata dan menikmati kebun anggur.

Ibu Nguyen Thi Thuy dari komune Tam Dao, yang juga sangat mencintai pertanian , berkat ketekunan, kerja keras, semangat belajar, dinamisme, dan kreativitasnya, telah berhasil dan menjadi kaya melalui peternakan babi. Dimulai pada tahun 2009 dengan 10 ekor babi, namun karena kurangnya pengalaman, terutama teknik peternakan manual, dan metode pencegahan penyakit yang tidak ilmiah, ternaknya menderita banyak penyakit di tahun-tahun awal. Ibu Thuy memutuskan untuk berinovasi dalam teknik dan proses peternakannya menuju bio-keamanan, menerapkan sains dan teknologi untuk meningkatkan produktivitas. Dengan menggunakan seluruh modal keluarganya ditambah pinjaman bank, Ibu Thuy menginvestasikan miliaran dong untuk membangun kandang babi tertutup yang jauh dari daerah pemukiman, sepenuhnya terisolasi dari lingkungan sekitar untuk pencegahan penyakit yang lebih baik. Kandang dilengkapi dengan sistem pendingin, kipas ventilasi, tempat pakan, tempat minum, dan pembersihan kandang otomatis... Sistem pengolahan limbahnya telah diinvestasikan dengan baik, sebagian diolah menjadi bahan bakar untuk memasak dan sebagian lagi difermentasi dengan mikroorganisme untuk membuat pupuk tanaman.

Setiap babi diberi nomor dan vaksinasi serta pengendalian penyakitnya dipantau menggunakan perangkat lunak, yang membantu membatasi wabah penyakit dan secara ilmiah melacak pertumbuhan kawanan. Akibatnya, kawanan babi tersebut berkembang pesat, tumbuh dari 50 induk menjadi 200 induk dan lebih dari 1.000 babi siap jual. Hebatnya, bahkan selama wabah demam babi Afrika dan penyakit mulut dan kuku, kawanan babi miliknya tetap sehat.

Berkat model pertanian ilmiahnya, peternakan Thuy menjual lebih dari 4.000 babi komersial dan ribuan babi bibit ke pasar setiap tahun. Pendapatan rata-ratanya mencapai miliaran VND per tahun. Dengan prestasi luar biasa dalam pembangunan ekonomi, Nguyen Thi Thuy dihormati sebagai salah satu dari 63 petani teladan di seluruh negeri dan dianugerahi gelar "Petani Vietnam Berprestasi" pada tahun 2020.

Berkat dinamisme dan daya inovasi mereka, banyak petani menjadi kaya dengan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi modern pada produksi mereka.

Bersama dengan para petani di seluruh negeri, banyak petani di provinsi Phu Tho terus belajar, mengeksplorasi, dan dengan berani mengubah metode produksi tradisional menjadi produksi skala besar dan terkonsentrasi, mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi; serta mempromosikan dan menjual produk di platform digital, yang telah membuka banyak peluang untuk mengakses bisnis dan pasar besar di dalam dan luar provinsi.

Untuk mendorong pengembangan pertanian berteknologi tinggi dan meningkatkan pendapatan petani, provinsi ini telah mengalokasikan ratusan miliar VND dalam beberapa tahun terakhir untuk mendukung petani dengan bibit, ternak, pupuk, teknologi, pencegahan dan pengendalian penyakit, sewa lahan, dan lain-lain. Penekanan telah diberikan pada model produksi sayuran, buah-buahan, dan komoditas lainnya yang aman sesuai dengan standar VietGAP. Hingga saat ini, ratusan model produksi pertanian bersih dan bio-aman yang menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi telah dibangun di provinsi ini, berkontribusi pada peningkatan produktivitas kerja dan pendapatan petani, serta secara bertahap membangun sektor pertanian modern.

Van Cuong

Sumber: https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm