"Orang besar" dalam sistem distribusi mempromosikan produk OCOP ke luar negeri

Tujuan dari sistem distribusi yang besar adalah untuk membangun rantai nilai yang berkelanjutan, mempromosikan konsumsi dalam negeri produk OCOP dan menciptakan landasan bagi produk untuk menjangkau lebih jauh.

Berkomitmen untuk kerjasama jangka panjang dengan produsen dalam negeri

Dalam rangka Program Promosi Perdagangan Nasional 2024, pada tanggal 1 November 2024, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menyelenggarakan seminar dengan tema "Menghubungkan dan mempromosikan konsumsi produk OCOP ke dalam sistem distribusi modern di luar negeri".

Pada seminar tersebut, para pelaku usaha, koperasi dan perusahaan banyak mendengarkan pendapat dari para pelaku usaha distribusi dalam dan luar negeri.

Bapak Nguyen Trong Tuan, Direktur Properti & Format sistem supermarket dan toko WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) , menekankan: “ Kami selalu berkomitmen untuk mendukung produk-produk Vietnam, dengan memprioritaskan pengembangan perusahaan-perusahaan domestik. Sebagai distributor utama, kami selalu siap mendampingi daerah, perusahaan manufaktur, koperasi, dan petani, untuk mengembangkan sumber daya barang bagi sistem ritel modern WinMart/WinMart+/WiN secara berkelanjutan di seluruh negeri, demi melayani kebutuhan konsumen domestik dan wisatawan mancanegara di Vietnam dengan sebaik-baiknya .”

Bapak Nguyen Trong Tuan, Direktur Properti & Format sistem supermarket dan toko WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce), menjadi pembicara di seminar tersebut. Foto: Phuong Cuc

Mengenai pasar produk OCOP - "Satu Komune Satu Produk", Bapak Tuan menyadari: "Ini adalah kelompok produk dengan potensi besar untuk pengembangan yang kuat. Dengan bahan baku yang unik, proses produksi tradisional, dan kisah budaya dari setiap daerah, produk OCOP dengan mudah menarik konsumen. Berkat kepatuhan terhadap standar produksi, proses kontrol kualitas yang ketat, serta kebijakan dukungan negara seperti pengembangan merek, pengembangan kemasan, label, dll., banyak produk OCOP memiliki kualitas yang andal dan dapat bersaing tidak hanya di dalam negeri tetapi juga di pasar internasional ."

Dalam konteks integrasi, memasukkan produk OCOP ke dalam sistem distribusi ritel tidak hanya membantu konsumen untuk mengonsumsi barang, tetapi juga secara efektif mempromosikan produk lokal kepada konsumen. Sistem ritel tidak hanya menjadi tempat untuk berdagang, tetapi juga tempat untuk mempromosikan produk OCOP secara lebih efektif. Hal ini tidak hanya membantu konsumen lebih memahami kualitas dan asal produk, tetapi juga membangun kepercayaan yang kuat terhadap merek lokal.

Namun, menurut Bapak Tuan, produk OCOP masih menghadapi beberapa kesulitan dalam mengakses sistem distribusi besar. Salah satu kendala terbesar adalah skala produksi yang kecil, yang menyebabkan pasokan tidak stabil dan kesulitan dalam memenuhi permintaan pasar, terutama selama musim puncak. Selain itu, memenuhi persyaratan ketat dokumen hukum, standar kualitas, dan proses distribusi sistem ritel modern masih menjadi tantangan besar bagi banyak pemasok OCOP.

Meskipun memiliki banyak potensi, sebagian besar produk OCOP masih belum memiliki dampak merek yang besar dibandingkan dengan produk di segmen yang sama di pasar, sehingga menimbulkan tantangan besar dalam cara membuat produk OCOP menonjol dan menjangkau sejumlah besar pelanggan.

Selain itu, pengangkutan barang juga menjadi tantangan besar karena produk OCOP sebagian besar berasal dari daerah pedesaan dan pegunungan, sehingga memerlukan koordinasi yang stabil agar produk dapat sampai ke konsumen dengan cepat dan teratur.

Membahas konten ini, Bapak Nguyen Duc Toan - Direktur Komersial sistem distribusi MM MegaMarket, juga mengemukakan beberapa tantangan yang perlu diperhatikan oleh produk OCOP Vietnam.

Bapak Nguyen Duc Toan - Direktur Komersial sistem distribusi MM MegaMarket. Foto oleh Phuong Cuc

Pertama , sistem distribusi asing memiliki standar dan peraturan yang berbeda, sehingga menciptakan hambatan awal bagi produsen dalam negeri, terutama terkait dengan perbedaan omzet ekspor di berbagai negara, yang membuat perbedaan apakah suatu produk dapat diekspor atau tidak.

Kedua, terkait kualitas produk, di luar negeri, persyaratan kualitas dari tahap pertama hingga terakhir harus sama, dengan kontrol ketat terhadap jumlah pestisida atau komposisi produk. Selanjutnya, jika kita tidak dapat memilih mitra ekspor, akan sulit merencanakan produksi sepanjang tahun, yang akan memengaruhi hasil produksi.

Menurut Bapak Toan, kapasitas entitas OCOP masih cukup lemah, terutama untuk memenuhi pasar internasional yang menuntut seperti Uni Eropa, AS... sangat sulit, memerlukan proses dan pemeriksaan yang sangat jelas.

Ketiga , ketika mengekspor ke pasar internasional, kita harus menghadapi persaingan yang ketat, terutama produk-produk Tiongkok dengan desain, kemasan, dan gaya yang menarik perhatian. Dalam hal ini, Vietnam kurang baik dan fleksibel.

Berdasarkan poin-poin di atas, Direktur Komersial sistem distribusi MM MegaMarket mencatat bahwa perusahaan dan koperasi OCOP harus berinovasi dalam pengemasan dan mempelajari budaya serta tren konsumsi di negara-negara tujuan ekspor. Misalnya, di pasar Korea—pasar yang sedang berkembang—perhatian khusus diberikan pada produk pertanian. Beberapa negara seperti Uni Eropa dan AS khususnya memperhatikan kualitas kemasan daur ulang, kontrol kualitas yang ketat, dan sebagainya.

Upaya untuk mempromosikan produk OCOP secara luas

Memahami kesulitan yang dihadapi produsen, koperasi, dan bisnis yang memperdagangkan produk OCOP, sistem supermarket dan toko WinMart/WinMart+/WiN selalu berupaya mendukung produsen OCOP.

Salah satu bentuk dukungan yang efektif adalah memprioritaskan penempatan produk OCOP di lokasi strategis di supermarket—mulai dari rak utama hingga area promosi yang mencolok. Hal ini membantu produk OCOP menarik perhatian pelanggan, terutama selama program promosi besar.

Sistem distribusi yang besar selalu terbuka, menciptakan kondisi bagi produk OCOP untuk menjangkau daerah yang jauh. Foto: Phuong Cuc

Selain itu, sistem ini juga memungkinkan pemasok OCOP untuk memilih metode pengiriman yang fleksibel, mulai dari pengiriman di gudang transit WinCommerce hingga pengiriman langsung ke setiap supermarket dan toko, yang membantu mengoptimalkan proses distribusi. Hal ini membantu memastikan proses distribusi berjalan lancar dan efisien.

Namun, agar produk OCOP dapat memasuki sistem distribusi sekaligus mempertahankan pembangunan berkelanjutan, perwakilan sistem supermarket dan toko WinMart/WinMart+/WiN berharap agar pemasok dapat memastikan kualitas produk yang stabil dan perbaikan berkelanjutan untuk memenuhi permintaan pasar.

Pertama-tama , produk haruslah berkualitas tinggi, memiliki reputasi baik dan transparan asalnya; khususnya, label atau kemasan produk harus secara jelas menunjukkan informasi mengenai lokasi geografis/provinsi/tempat asal produk.

Kedua , dokumen hukum, catatan produk, dan standar keamanan pangan juga harus dipatuhi secara ketat. Hal ini merupakan prasyarat bagi produk yang akan dipajang di sistem supermarket modern, untuk memastikan legalitas dan kepatuhan terhadap standar keamanan.

Dalam hal pengalaman kerja sama, belakangan ini, produk OCOP berkualitas tinggi yang telah sukses dijual di WinMart/WinMart+/WiN antara lain saus ketan Tam Duc dan kue kacang hijau Hoang Giang. Produk-produk ini tidak hanya menegaskan merek mereka melalui kualitas, tetapi juga melalui kisah asal-usul dan budaya lokalnya. Keberhasilan kelompok produk ini bukan hanya terletak pada kualitasnya yang unggul, tetapi juga pada koordinasi yang erat antara pemasok dan sistem ritel.

" Tujuan utama WinCommerce adalah membangun rantai nilai yang berkelanjutan, tidak hanya mempromosikan konsumsi domestik produk OCOP, tetapi juga menciptakan landasan bagi produk OCOP Vietnam untuk menjangkau pasar internasional. Kami berkomitmen untuk terus mendampingi produsen OCOP, terus meningkatkan kualitas produk dan proses produksi, serta membantu produk OCOP Vietnam mengukuhkan posisinya. Di saat yang sama, kami terus menciptakan kondisi optimal untuk memasukkan produk ke dalam sistem ritel, menerapkan tampilan dan promosi produk melalui program promosi ," tegas Bapak Tuan.

Sependapat dengan tujuan Bapak Tuan, Direktur Komersial sistem distribusi MM MegaMarket juga menekankan: " Kami berkomitmen bahwa jika produk OCOP menjamin kualitas badan manajemen lokal atau negara bagian dan memenuhi standar pelanggan, kami akan memajang dan mendukung akses ke calon pelanggan. Itulah salah satu tanggung jawab pelaku bisnis terhadap produk Vietnam ."

Sumber: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html