Mengembangkan kerajinan tradisional berkontribusi pada pengurangan kemiskinan.

Kota Viet Tri merupakan rumah bagi banyak desa kerajinan tradisional yang telah ada sejak lama, terkait erat dengan kehidupan sehari-hari dan kegiatan produksi masyarakat. Desa-desa ini, yang berawal dari kerajinan tradisional dan kemudian berkembang menjadi desa kerajinan, telah memberdayakan masyarakat untuk memainkan peran utama dalam produksi, meningkatkan nilai produk, meningkatkan pendapatan, dan berkontribusi pada pengurangan kemiskinan berkelanjutan di daerah tersebut.

Saat ini, kota ini memiliki beberapa desa kerajinan terkemuka seperti: desa pengolahan makanan Doan Ket; desa pembuatan banh chung dan banh giay (kue beras tradisional Vietnam); desa pembuatan bunga persik Nha Nit; desa pembuatan sayuran Tan Duc... yang berkontribusi secara signifikan terhadap pembangunan sosial -ekonomi dan mengubah wajah kota.

Saat ini, para petani buah persik di desa bunga persik Nha Nit, komune Thanh Dinh, sedang bersiap menghadapi masa sibuk merawat pohon-pohon mereka, memangkas daun untuk menutrisi tunas, dan memastikan bunga-bunga mekar tepat waktu untuk perayaan Tahun Baru Imlek tradisional. Saat ini, desa tersebut memiliki 129 rumah tangga yang menanam bunga persik dengan 40.000 pohon, meliputi total area seluas 7,5 hektar. Beberapa rumah tangga memiliki beberapa lusin pohon, sementara yang lain memiliki beberapa ratus pohon.

Sebagai salah satu komune pinggiran kota, dalam beberapa tahun terakhir, dengan menerapkan Program Target Nasional tentang pengurangan kemiskinan berkelanjutan, Komite Partai dan pemerintah komune telah menciptakan semua kondisi untuk mendukung dan membantu masyarakat mengembangkan ekonomi mereka, keluar dari kemiskinan, dan berkontribusi secara efektif untuk mencapai tujuan pengurangan kemiskinan berkelanjutan dan membangun daerah pedesaan baru di wilayah tersebut.

Para petani buah persik di desa bunga persik Nít sedang mempersiapkan proses pembuangan daun untuk memelihara tunas.

Dengan cepat memahami preferensi pelanggan, dalam beberapa tahun terakhir, para petani buah persik di desa kerajinan telah secara proaktif berinvestasi dalam bibit berkualitas tinggi dan menerapkan metode ilmiah dan teknis baru untuk menanam, merawat, dan membentuk pohon. Banyak rumah tangga telah berani berinvestasi dalam membeli varietas persik kuno dan liar, menerapkan teknik pencangkokan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi, menghasilkan pendapatan hingga ratusan juta dong per tahun. Operasi desa kerajinan yang efisien telah berkontribusi pada peningkatan kehidupan materi dan spiritual masyarakat; saat ini, seluruh komune hanya memiliki 5 rumah tangga miskin, yang mewakili 0,18%, dan 10 rumah tangga hampir miskin, yang mewakili 0,35%.

Bapak Le Van Ly, kepala desa kerajinan, mengatakan: “Desa kerajinan bunga persik Nha Nit didirikan pada tahun 2013. Seiring waktu, untuk meningkatkan kualitas bunga persik dan memberikan nilai ekonomi yang tinggi kepada masyarakat, pemerintah komune dan tim teknis desa telah mendorong dan membimbing masyarakat untuk berani merenovasi dan mengganti beberapa varietas bunga persik berkualitas rendah dengan varietas yang disukai pasar, sekaligus merencanakan ulang area penanaman bunga persik sesuai standar untuk meningkatkan kualitas dan membangun prestise bagi desa kerajinan.”

Berkat lokasinya yang strategis di sepanjang tanggul Sungai Lo, komune Hung Lo memiliki dua desa kerajinan tradisional: desa pengolahan makanan Doan Ket dan desa Xom, yang terkenal dengan kue beras tradisionalnya (banh chung dan banh giay). Selama bertahun-tahun, pemerintah komune telah memprioritaskan pengembangan desa-desa kerajinan ini, berinvestasi dalam infrastruktur dan menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi mereka dan koperasi untuk berkembang. Akibatnya, beberapa produk unggulan telah mengalami pertumbuhan yang signifikan, meningkat baik dalam kuantitas maupun kualitas.

Mie beras Hung Lo telah membangun merek yang kuat di pasaran.

Untuk mempertahankan dan mengembangkan secara stabil, desa kerajinan telah beroperasi bersamaan dengan model koperasi, memusatkan sumber daya seperti modal, sumber daya manusia, pengetahuan, dan pengalaman untuk mengembangkan produk tradisional. Contoh utamanya adalah Koperasi Mie Beras Hung Lo, yang beroperasi secara efektif berdasarkan desa kerajinan pertanian dan pengolahan makanan lokal. Hingga saat ini, koperasi tersebut memproduksi dan menjual rata-rata hampir 1 ton mie setiap hari, yang populer di pasar domestik dan internasional dan secara rutin dipamerkan di pameran dagang, tersedia di platform e-commerce, dan di supermarket dan jaringan ritel besar. Pendapatan tahunan mencapai sekitar 14 miliar VND, menyediakan lapangan kerja tetap bagi 28 pekerja dengan pendapatan berkisar antara 6-8 juta VND per orang per bulan.

Bersamaan dengan desa pengolahan makanan, desa-desa tradisional yang khusus membuat banh chung dan banh giay (kue beras tradisional Vietnam) terus dipelihara dan dikembangkan oleh masyarakat setempat. Beberapa keluarga, seperti keluarga Bapak Nguyen Van Ninh – kepala desa – bahkan telah melibatkan tiga generasi dalam kerajinan ini. Banyak produk dari kedua desa ini telah menerima sertifikasi OCOP bintang 3 dan 4, yang meningkatkan nilai dan daya saingnya di pasar.

Untuk memelihara dan mengembangkan desa-desa kerajinan tradisional, pemerintah daerah secara aktif mempromosikan penyebaran pedoman dan kebijakan Partai dan Negara tentang pengembangan desa-desa kerajinan dan kerajinan tradisional, serta kebijakan yang mendukung pengembangan industri pedesaan. Hal ini telah menciptakan motivasi bagi masyarakat untuk berani berinvestasi dalam produksi, meningkatkan hasil produksi, menaikkan pendapatan, dan keluar dari kemiskinan.

Vy An

Sumber: https://baophutho.vn/phat-trien-lang-nghe-gop-phan-giam-ngheo-221882.htm