Quang Nam mencari cara untuk merangsang konsumsi domestik

me-den(1).jpg — Ibu Nguyen Thi Tuong Vi dan produk bersih olahan wijen hitam. Foto: Q.VIET

Pastikan kualitas produk

Didirikan pada bulan Agustus 2023, Koperasi Pertanian & Jasa Binh Nguyen (Koperasi Binh Nguyen) berfokus pada produksi dan perdagangan permen wijen hitam murni, bubuk wijen hitam bersih, dan biji wijen hitam bersih yang dikemas.

Beginilah cara Koperasi Binh Nguyen memanfaatkan sumber wijen hitam yang bersih dan lezat yang diproduksi oleh petani di kelurahan Binh Nguyen (Thang Binh) di tanah berpasir dengan proses teknis yang unik dan hanya menggunakan pupuk organik.

Dengan produk utama permen wijen hitam murni, setiap bulan Koperasi Binh Nguyen memasok pasar sebanyak 300kg dengan harga 250.000 VND/kg untuk produk reguler dan 270.000 VND/kg untuk permen diet.

Ibu Nguyen Thi Tuong Vi - Direktur Koperasi Binh Nguyen mengatakan bahwa unit tersebut telah memanfaatkan sebagian besar saluran penjualan, dari e-commerce, eceran di kios hingga grosir ke pedagang, kontak bisnis kembang gula besar, tetapi pendapatan belum mencapai harapan.

Saat ini, Koperasi Binh Nguyen bekerja sama dengan 20 rumah tangga di Desa Lieu Thanh (Kelurahan Binh Nguyen) untuk memproduksi wijen hitam di lahan seluas 5 hektar. Wijen hitam yang dibudidayakan dengan metode organik akan dibeli dengan harga lebih tinggi daripada harga pasar.

Ketiga produk kami yang terbuat dari wijen hitam murni merupakan produk organik yang bermanfaat bagi konsumen. Saya mengolah produk-produk tersebut hingga berkualitas baik, memastikan produk-produk tersebut memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku di pasar.

"Koperasi Binh Nguyen ingin membuka pasar. Kami telah memutuskan untuk melipatgandakan skala produksi dan pengolahan produk wijen hitam," ujar Ibu Vi.

Pengamatan kami di pasar Tam Ky menunjukkan bahwa barang-barang kebutuhan rumah tangga, makanan laut, buah-buahan, dan produk kecantikan sedang lesu dan hanya memiliki sedikit pembeli.

Ibu Vu Thi Thanh Nga, Kepala Badan Pengelola Pasar Tam Ky, mengatakan bahwa jumlah barang yang terjual di pasar saat ini hanya 50-60% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Hal ini disebabkan oleh penurunan tajam perdagangan di pasar dibandingkan dengan e-commerce dengan layanan antar ke rumah. Di sisi lain, kondisi ekonomi masih sulit, dan konsumen sedang mengurangi pengeluaran mereka.

“Untuk meningkatkan penjualan di pasar, kami mendorong para pedagang untuk membangun peradaban konsumen, budaya penjualan, serta menciptakan keakraban dan kedekatan dengan pembeli.

Berkat propaganda, hingga kini sebagian besar barang telah memenuhi standar keamanan pangan, melacak asal-usulnya secara bertahap, dan memastikan kualitasnya. Barang-barang juga dijual dengan harga terjangkau. Para pengecer juga menerapkan berbagai program promosi untuk meningkatkan daya beli," ujar Ibu Nga.

Memperkuat kontrol pasar

Merangsang konsumsi dalam negeri tidak hanya merupakan solusi untuk membantu para pelaku usaha dan pedagang kecil di provinsi tersebut agar tetap tangguh dalam menghadapi kesulitan, tetapi juga membantu meningkatkan nilai produk "buatan Quang Nam ", barang OCOP, dan produk industri pedesaan di provinsi tersebut.

Ini juga merupakan cara untuk menciptakan keunggulan kompetitif bagi barang-barang Vietnam dibandingkan dengan barang-barang impor berkualitas yang dijual dengan harga rendah, terutama dalam konteks integrasi yang semakin mendalam.

Menurut Departemen Perindustrian dan Perdagangan, bantuan dari sektor fungsional dimaksudkan untuk menyederhanakan dan mengurangi prosedur administratif sehingga perusahaan produksi dan bisnis serta rantai ritel dapat berdagang dengan lebih mudah.

Quang Nam perlu segera membangun dan menghubungkan erat sistem pasar grosir untuk memastikan bahwa barang-barang manufaktur diperdagangkan secara lebih terbuka dan transparan di pasar, terutama dalam hal menelusuri asal barang, memastikan kualitas dan keamanan.

Untuk merangsang perdagangan dalam negeri, solusi yang menjadi fokus penerapan otoritas adalah mengendalikan dan menyehatkan pasar serta melindungi hak-hak konsumen.

Bapak Luong Viet Tinh, Direktur Departemen Manajemen Pasar Quang Nam, mengatakan bahwa di provinsi ini, kasus harga yang terlalu tinggi di pasar ritel sangat jarang terjadi karena tim manajemen pasar di distrik, kota, dan kabupaten telah segera memperbaikinya. Quang Nam saat ini memiliki tingkat harga eceran yang wajar, yang akan mendorong konsumsi domestik.

"Sektor pengelola pasar terus berupaya mengendalikan dan mencegah barang selundupan, barang palsu, penggelapan pajak, bisnis ilegal, serta memanfaatkan spekulasi dan penimbunan untuk menaikkan harga demi keuntungan ilegal. Kami menghimbau para peritel dan pelaku usaha untuk bersikap jujur dan bertanggung jawab dalam menerapkan promosi, memenuhi kebutuhan, dan melayani konsumsi masyarakat dengan baik," ujar Bapak Tinh.

Menurut sektor fungsional, selain dukungan lembaga negara, bisnis dan pedagang kecil yang berjualan langsung dan berjualan melalui e-commerce semua perlu membangun merek produk, barang, merek ritel, menciptakan kepercayaan bagi konsumen, terutama menghubungkan, bekerja sama, menghubungkan perdagangan, dan memenuhi pasokan dan permintaan barang dengan lebih baik.

Sumber