Kompetisi meriah untuk membungkus banh chung (kue beras tradisional Vietnam) untuk dipersembahkan kepada Leluhur Nasional.

(Baohatinh.vn) - Sebuah kompetisi untuk memilih banh chung (kue beras tradisional Vietnam) yang paling cantik dan lezat untuk dipersembahkan kepada Leluhur Nasional Hung Vuong pada peringatan kematiannya diadakan di distrik Nam Hong Linh (provinsi Ha Tinh).

Sebagai bagian dari kegiatan Peringatan Hari Raja-Raja Hung pada tahun 2026, pada pagi hari tanggal 25 April, Persatuan Wanita Kelurahan Nam Hong Linh, berkoordinasi dengan Asosiasi Petani kelurahan dan Perusahaan Saham Gabungan Investasi Kemenangan, menyelenggarakan kompetisi membungkus banh chung (kue beras tradisional Vietnam) untuk dipersembahkan kepada Leluhur Nasional.

Sembilan tim berpartisipasi dalam kompetisi tersebut, mewakili asosiasi wanita, asosiasi petani, instansi, dan bisnis di kelurahan Nam Hong Linh, serta Departemen Personalia dan Organisasi, Kepolisian Penegakan Sipil, dan Departemen Pendukung Yudisial (Kepolisian Provinsi). Dalam foto : Para pemimpin kelurahan Nam Hong Linh menyerahkan bendera peringatan kepada tim-tim peserta.

Dalam kompetisi ini, setiap tim akan membungkus dan memasak 70 banh chung (kue beras tradisional Vietnam). Antara pukul 7:30 pagi dan 3:00 sore di hari yang sama, tim-tim tersebut akan membungkus dan memasak hampir 650 banh chung.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membungkus banh chung (kue beras Vietnam) dipilih oleh tim untuk memastikan keamanan dan kebersihan pangan.

Dengan tangan terampil, tim-tim tersebut membungkus banh chung (kue beras tradisional Vietnam) yang indah untuk dipersembahkan kepada Leluhur Nasional.

Kue-kue tersebut dimasukkan ke dalam panci dan dimasak selama 7-8 jam.

Ini adalah kegiatan yang sangat bermakna yang bertujuan untuk menumbuhkan rasa bangga nasional dan mengungkapkan rasa terima kasih kepada leluhur kita yang telah berkontribusi bagi tanah air, bangsa, serta perdamaian dan kemakmuran nasional.

Kompetisi ini juga berfungsi sebagai kesempatan untuk mempromosikan dan memperkenalkan kepada wisatawan dan penduduk setempat identitas budaya provinsi Ha Tinh secara umum, dan situs peninggalan sejarah dan budaya Dai Hung di distrik Nam Hong Linh secara khusus.

Sesuai rencana, sore ini, Panitia Penyelenggara kompetisi akan memberikan skor dan hadiah kepada tim-tim yang memenangkan juara pertama, kedua, ketiga, dan hadiah hiburan.

Sumber: https://baohatinh.vn/ron-rang-hoi-thi-goi-banh-chung-dang-quoc-to-post309653.html