Festival makanan jalanan Pleiku yang ramai

(GLO) - Dalam rangka menciptakan ruang budaya dan kuliner yang semarak, berkontribusi dalam mempromosikan citra dan memperkenalkan hidangan khas, makanan spesial, dan produk OCOP dari provinsi Gia Lai, Komite Rakyat Kelurahan Pleiku menyelenggarakan "Festival Kuliner Jalanan" yang terkait dengan program Hitung Mundur Tahun Baru.

Báo Gia Lai•03/01/2026

Saat ini, suasana di "Festival Kuliner Jalanan" di area parkir Jalan Anh Hung Nup (Kelurahan Pleiku) sangat meriah dan ramai. Banyak keluarga dan kelompok anak muda berjalan-jalan di jalanan, menikmati makanan, dan merasakan suasana liburan. Festival ini berlangsung dari tanggal 30 Desember 2025 hingga 2 Januari 2026.

Bapak Nguyen Ngoc Thong, Anggota Komite Tetap Komite Partai dan Wakil Ketua Komite Rakyat Kelurahan Pleiku, menyampaikan: “Festival makanan jalanan ini menghadirkan 46 gerai, termasuk 38 gerai makanan dengan beragam hidangan dan 8 gerai yang menampilkan dan memperkenalkan produk-produk OCOP. Gerai-gerai tersebut diatur secara ilmiah , memastikan estetika perkotaan, keamanan pangan, dan kenyamanan bagi wisatawan untuk berkunjung dan berbelanja.”

Banyak keluarga dan kelompok anak muda berjalan-jalan bersama di jalanan, menikmati kuliner lokal. Foto: Chu Hang

Area pajangan produk OCOP menampilkan produk-produk khas provinsi Gia Lai seperti kue-kue merah muda dan kue-kue panggang dari perusahaan Minh Duc; kacang macadamia dari Thinh Phat Danh Tra Co., Ltd.; dan produk-produk dari koperasi Huong Thanh,...

Dalam festival ini, Ibu Dang Thi Duc, pemilik fasilitas produksi kue singkong Minh Duc (komune Hoai Nhon Bac, provinsi Gia Lai), membawa dua produk OCOP: kue singkong panggang dan kue beras merah muda. “Ini bukan hanya tentang memperkenalkan produk kami; kami di sini sebagai satu keluarga. Melalui festival ini, saya memiliki kesempatan untuk mempromosikan masakan tradisional Tam Quan dari daerah kelapa kepada masyarakat Gia Lai Barat. Dengan demikian, saya dapat merasakan lebih banyak masakan dari daerah lain di provinsi Gia Lai dan mempelajari lebih lanjut tentang cara membuat dan memperkenalkan produk kami kepada konsumen,” ungkap Ibu Duc.

Warung Ibu Duc menarik banyak pengunjung. Foto: Chu Hang.

Selain produk OCOP, festival ini juga menarik perhatian orang dengan sajian kulinernya. Warung nasi ketan dan ayam bakar Bahnar Food menarik banyak pengunjung lokal dan wisatawan. Ibu Ksor H' HMiu, pemilik warung nasi ketan dan ayam bakar Bahnar Food, mengatakan: "Dengan berpartisipasi dalam festival ini, kami membawa hidangan khas seperti nasi ketan yang dimasak dalam tabung bambu, ayam bakar, dan babi bakar. Banyak pelanggan datang untuk mendukung kami, dan para anggota warung selalu sibuk melayani semua orang. Hal ini membuat kami sangat senang dan memotivasi kami untuk membuat makanan lezat agar semua orang dapat menikmati dan lebih memahami masakan Bahnar.”

Keluarga Nguyen Canh Toan menikmati ayam bakar dengan nasi ketan yang dimasak dalam tabung bambu. Foto: Chu Hang.

Didampingi istri dan dua anaknya, Bapak Nguyen Canh Toan (berdomisili di Grup 8, Kelurahan Dien Hong) dan keluarganya hampir selalu berpartisipasi dalam festival makanan yang diselenggarakan di Kelurahan Pleiku. “Setiap pengalaman membawa perasaan yang berbeda. Melalui kegiatan ini, keluarga saya dapat menikmati banyak hidangan lokal dan makanan khas lainnya, mendukung produk lokal sekaligus mempererat ikatan keluarga,” ujar Bapak Toan.

Puih H' Uyên (paling kanan) dan teman-temannya mengunjungi stan-stan di festival tersebut. Foto: Chu Hang.

Tidak hanya menarik minat keluarga, festival makanan jalanan ini juga menjadi tujuan favorit banyak anak muda. Puih H' Uyên (yang tinggal di desa Khưn, kelurahan Hội Phú) juga mengunjungi stan-stan tersebut bersama kelompok temannya. Uyên berkata: “Suasana di sini sangat meriah dan semua orang sangat gembira. Saya bisa melihat dan mempelajari produk-produk OCOP serta mencicipi banyak hidangan lezat.”

Berikut beberapa foto lainnya dari festival tersebut: