Pasar kue bulan yang ramai

Penjual kue Huu Nghi di Vincom Plaza Son La menjual berbagai macam kue bulan.

Di sepanjang jalan-jalan utama, seperti Tran Dang Ninh, Chu Van Thinh, Truong Chinh, atau area pasar, terdapat banyak kios kue bulan yang berwarna-warni. Kios-kios dengan merek-merek ternama seperti Kinh Do, Huu Nghi, Omeli... tertata rapi, kotak-kotak kue bulannya menarik perhatian, menciptakan daya tarik tersendiri bagi para pejalan kaki. Pembelinya pun beragam, ada yang memilih beberapa kue untuk dinikmati seluruh keluarga, ada pula yang membeli satu kotak penuh sebagai hadiah untuk teman dan pasangan. Menurut beberapa toko, sejak awal bulan lunar kedelapan hingga sekarang, daya beli meningkat dua kali lipat dibandingkan hari-hari biasa.

Konter penjual kue Huu Nghi menjual berbagai macam kue bulan.

Tahun ini, pasar kue bulan berfokus pada dua jenis utama: kue panggang dan kue beras ketan. Di kios Kinh Do di Vincom Plaza Son La, pramuniaga Lo Thi Duyen mengatakan, "Pelanggan sering memilih merek lama karena mereka percaya pada kualitasnya." Harga kue populer berkisar antara 60.000 - 428.000 VND/buah, dengan berat 60 hingga 800 gram. Produk modern kelas atas berharga 400.000 hingga 5.000.000 VND/kotak, tetapi daya beli tetap stabil. Konsumen lebih menyukai isian tradisional, seperti: Campuran, kacang hijau, biji teratai. Sementara itu, rasa baru seperti cokelat lava leleh, teh hijau Jepang, atau jeruk yuzu menarik minat anak muda. Khususnya, tahun ini kue-kue kelas atas dipilih oleh banyak pelanggan sebagai hadiah.

Kaya akan cita rasa, desain kue tahun ini juga lebih beragam. Dari kue berukuran ringkas 60 gram untuk anak-anak, hingga kue berukuran 800 gram yang cocok sebagai hadiah, pasar sepenuhnya memenuhi kebutuhan. Beberapa merek juga meluncurkan kue kombinasi dengan teh, sebuah hadiah yang elegan sekaligus mewah. Kemasannya dirancang dengan detail, kotak kertasnya modern dan bernuansa muda, sementara kotak kayunya diukir dengan pola-pola rumit, semuanya memancarkan keanggunan dan kerapian.

Kinh Do Bakery, Vincom Plaza Son La menjual berbagai macam kue bulan.

Selain kue-kue bermerek besar, kue buatan tangan semakin menegaskan posisinya, dipilih oleh banyak anak muda karena kebaruan, kepribadian, dan personalisasi dalam setiap produk. Ibu Giang Thuy Dat, pemilik toko roti Bep Me Mit, sub-area 2, komune Thuan Chau, berbagi: Tahun ini, tokonya membuat lebih dari 1.000 kue, dengan harga mulai dari 35-120 ribu VND/kue. Beberapa sekolah dan lembaga juga memesan kue untuk mengorganisir Festival Pertengahan Musim Gugur untuk anak-anak. Pelanggan menyukai rasa kue baru, seperti: Nasi kelapa, mochi, krim telur... Saya membuat kue dalam jumlah kecil, setiap beberapa hari untuk menjaganya tetap segar dan lezat. Kue-kuenya kurang manis, lezat, dan memiliki tanda buatan tangan, sehingga banyak pelanggan kembali untuk membeli lebih banyak.

Set 6 kue mini dengan desain menarik dari toko roti Mit's Mother's Kitchen, sub-area 2, komune Thuan Chau.

Kue bulan dengan isi mochi - salah satu rasa baru yang disukai banyak orang.

Daya tarik kue buatan tangan juga telah mengubah kebiasaan konsumsi banyak keluarga. Bapak Hoang Ngoc Duong, Desa Giang Lac, Kecamatan To Hieu, berkata: Setiap tahun, keluarga saya hanya memilih Kinh Do atau Huu Nghi karena keduanya sudah familiar. Tahun ini, ketika mencoba kue buatan tangan, saya merasa rasanya kurang manis dan lebih lembut. Menjelang Festival Pertengahan Musim Gugur ini, keluarga saya akan membeli kombinasi keduanya, sekaligus mempertahankan tradisi dengan kue bermerek dan menyegarkan nampan dengan kue buatan tangan.

Produk kue bulan buatan tangan dengan banyak desain yang indah.

Suasana Festival Pertengahan Musim Gugur menyebar ke berbagai daerah... Ibu Vu Thi Mai, pemilik toko kelontong di Kecamatan Binh Thuan , berbagi: Tahun ini, saya mengimpor lebih dari 300 kue dari Huu Nghi dan Kinh Do, terutama kue-kue populer, dengan harga eceran 50.000-70.000 VND/buah. Kue dengan isian campuran, kacang hijau, dan biji teratai masih menjadi yang paling populer karena lezat dan harganya terjangkau. Jumlah pembeli tahun ini meningkat, baik untuk dimakan maupun sebagai oleh-oleh. Konsumen terutama memperhatikan tanggal kedaluwarsa dan asal produk.

Staf konter toko roti Huu Nghi memberi saran kepada pelanggan tentang berbagai produk.

Secara umum, pasar kue bulan di Son La tahun ini kaya akan merek, harga, dan desain. Mulai dari kue bulan tradisional dan kue panggang hingga rasa baru; dari kotak hadiah mewah hingga kue-kue kecil buatan tangan, semuanya menciptakan suasana Festival Pertengahan Musim Gugur yang meriah.

Pelanggan membeli kue bulan di Kinh Do Bakery Agency.

Kue bulan adalah hidangan yang akrab, sekaligus simbol reuni, berbagi kehangatan di malam bulan Agustus yang diterangi cahaya bulan. Untuk menjaga cita rasa tersebut, setiap keluarga memilih produk dari tempat yang tepercaya, memperhatikan tanggal kedaluwarsa, serta kebersihan dan keamanan makanan, demi kesehatan semua orang.

Sumber: https://baosonla.vn/kinh-te/ron-rang-thi-truong-banh-trung-thu-SicL9DqNg.html