Produk OCOP Bac Lieu banyak diminati selama liburan Tet

Produk OCOP tidak hanya memastikan kriteria bersih dan aman tetapi juga menonjol dengan kualitas unggul, cocok untuk tren konsumsi dan hadiah Tet.

Produk OCOP Bac Lieu sangat diminati selama Tet. Foto: Trong Linh.

Pada tahun-tahun sebelumnya, keranjang hadiah Tet sering kali berisi barang-barang tradisional seperti kue, permen, selai, teh... Namun, dalam beberapa tahun terakhir, keranjang hadiah Tet telah berubah secara signifikan, terutama dengan hadirnya produk OCOP.

Provinsi Bac Lieu saat ini memiliki 154 produk OCOP dari 74 entitas yang diakui, dengan 32 produk meraih 4 bintang dan 122 produk meraih 3 bintang. Beberapa produk unggulan dalam Program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP) Bac Lieu berasal dari produk pertanian utama provinsi ini, termasuk produk pertanian olahan udang, beras, garam, dan produk anyaman. Produk-produk ini merupakan spesialisasi unggulan yang membantu mendorong pembangunan ekonomi lokal dan meningkatkan nilai produk pertanian Bac Lieu di pasar. Produk OCOP sangat kaya bagi entitas untuk mengemas bingkisan OCOP dan menyajikannya selama Tet.

Produk OCOP dari Fasilitas Produksi Produk Kering Thanh Thuy diperkenalkan di Komite Rakyat Distrik Dong Hai. Foto: Trong Linh.

Saat ini, para produsen produk OCOP di Bac Lieu sedang sibuk mempersiapkan keranjang hadiah Tet yang unik, yang diresapi cita rasa khas setempat. Fasilitas produksi dari seluruh provinsi telah mengambil langkah-langkah kreatif dalam merancang dan mengemas produk-produk OCOP menjadi keranjang hadiah Tet "kombo" yang menarik sekaligus kaya akan variasi.

Ibu Nguyen Hong Dieu, perwakilan fasilitas produksi produk kering Thanh Thuy di Kelurahan Dien Hai, Distrik Dong Hai, mengatakan: "Dengan 12 produk khusus, termasuk 5 produk OCOP, fasilitas ini telah menerima pesanan untuk hadiah Tet, dua kali lipat dari tahun-tahun sebelumnya. Mulai dari kerupuk udang hingga ikan goby kering, udang kering, dll., produk-produk ini tidak hanya memiliki rasa yang lezat tetapi juga merupakan pilihan ideal untuk keranjang hadiah Tet dengan beragam harga. Keranjang hadiah produk OCOP dari fasilitas ini dihargai mulai dari 0,5 hingga 3 juta VND, dikemas sesuai keinginan pelanggan di dalam dan luar provinsi."

Produk OCOP dari Perusahaan Garam Bac Lieu. Foto: Trong Linh.

Produk unggulan lainnya adalah udang kering, udang krispi, dan abon udang dari Koperasi Produk Pertanian Bersih Bac Lieu No. 1. Dengan sertifikasi OCOP bintang 3, produk udang koperasi ini telah menegaskan kualitas produknya. Terbuat dari udang segar, melalui proses pengolahan yang cermat, produk OCOP koperasi ini tidak hanya memiliki kemasan yang indah tetapi juga menjamin kualitas unggul, sehingga mudah memuaskan pelanggan yang paling menuntut sekalipun. Khususnya, produk udang koperasi ini saat ini melayani pasar di dalam dan luar provinsi, dan sangat diminati oleh konsumen, terutama selama Tet.

Ibu Cao Ngoc Hang, Direktur Koperasi Produk Pertanian Bersih Bac Lieu No. 1, mengatakan: “Tahun ini, Koperasi telah menyiapkan produk OCOP tiga kali lebih banyak dibandingkan tahun lalu. Koperasi baru saja menjual 500 kg udang kering dan 500 kg sosis Cina kepada pelanggan di luar provinsi. Karena barang cadangan berupa barang beku, kami membungkus hadiah sesuai pesanan pelanggan. Koperasi membungkus sebanyak pesanan pelanggan. Saat ini, kami telah membungkus sekitar 200-300 keranjang produk OCOP dan produk Koperasi.”

Selain itu, fasilitas Produk Pertanian Vietnam milik Ibu Ta Tuyet Thu di Kelurahan Phong Thanh Tay A, Distrik Phuoc Long, juga merupakan salah satu entitas OCOP yang luar biasa selama musim Tet tahun ini. Dengan 15 produk bersertifikat OCOP, termasuk 13 produk bintang 4 dan 2 produk bintang 3, fasilitas Ibu Thu telah membuktikan kualitas produknya selama bertahun-tahun. Produk-produk seperti udang air tawar kering, ikan goby kering, udang putih kering, dll., semuanya disukai banyak orang dan telah menjadi barang wajib dalam keranjang hadiah Tet.

Garam biji-bijian bersih merupakan salah satu produk OCOP dari Perusahaan Saham Gabungan Garam Dong Hai. Foto: Trong Linh.

"Setiap tahun, produk OCOP kami seperti kerupuk udang, udang kering, makanan kering, dan kerupuk sayur laris manis selama Tet. Saya sudah mempersiapkan produksi lebih dari sebulan sebelum Tet untuk memenuhi tingginya permintaan pasar," ujar Ibu Thu.

Bapak Dang Minh Phap, Kepala Dinas Kerja Sama Ekonomi dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Bac Lieu, mengatakan: "Untuk memenuhi permintaan pasar, entitas OCOP tidak hanya berfokus pada kualitas tetapi juga sangat kreatif dalam mengemas produk. Keranjang hadiah Tet OCOP kini tidak hanya menjadi hadiah, tetapi juga cara bagi konsumen untuk menunjukkan kepedulian dan rasa hormat mereka kepada penerimanya. Kombinasi produk-produk lokal yang khas, dengan memastikan kriteria kebersihan, keamanan, dan kualitas, telah membantu keranjang hadiah Tet OCOP semakin mendapatkan kepercayaan pelanggan."

Dengan harga yang stabil, kemasan yang cantik, dan kualitas produk yang terjamin, keranjang hadiah OCOP Tet dipilih oleh banyak pelanggan untuk musim semi ini. Ini bukan hanya hadiah yang bermakna, tetapi juga kesempatan untuk menyebarkan budaya kuliner unik Bac Lieu kepada teman dan kerabat di dalam dan luar provinsi.

Trong Linh

Sumber: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html