Suplemen makanan berdampak langsung pada kesehatan masyarakat, oleh karena itu diperlukan langkah-langkah pengelolaan yang ketat untuk melindungi konsumen dari risiko keamanan dan kualitas.
Suplemen makanan berdampak langsung pada kesehatan masyarakat, oleh karena itu diperlukan langkah-langkah pengelolaan yang ketat untuk melindungi konsumen dari risiko keamanan dan kualitas.
Penanganan pelanggaran
Selama periode terakhir, Kementerian Kesehatan telah menerapkan dan mengarahkan pemerintah daerah untuk melakukan inspeksi, pengecekan, dan inspeksi lanjutan terhadap tempat usaha yang memproduksi dan memperdagangkan produk makanan kesehatan. Kementerian telah menangani 126 pelanggaran, dengan total denda lebih dari 16,8 miliar VND. Pemerintah daerah telah memeriksa 941.836 tempat usaha, di mana 85.551 di antaranya ditemukan melakukan pelanggaran, yang mengakibatkan denda bagi 20.881 tempat usaha, dengan total lebih dari 123 miliar VND.
Pelanggaran utama meliputi: memproduksi makanan fungsional palsu; mengimpor makanan fungsional palsu atau di bawah standar ke Vietnam, kemudian mengemas ulang dan memberi label sebelum mendistribusikannya; memproduksi makanan fungsional yang mengandung zat terlarang; mengiklankan makanan fungsional secara salah untuk menyesatkan konsumen; menggunakan gambar, peralatan, seragam, nama, surat dari unit medis , fasilitas, dokter, apoteker, staf medis, surat terima kasih dari pasien, artikel oleh dokter, apoteker, dan staf medis untuk mengiklankan makanan fungsional...
Menyadari keterbatasan dan kekurangan dalam pengelolaan makanan fungsional saat ini, Menteri Kesehatan Dao Hong Lan menyatakan bahwa pengelolaan iklan makanan fungsional menghadapi banyak kesulitan karena perkembangan iklan daring dan konsultasi penjualan melalui telepon. Pergeseran dari manajemen pra-persetujuan ke pasca-persetujuan memudahkan bisnis dalam mendeklarasikan sendiri produk makanan fungsional mereka serta memproduksi dan menjualnya segera setelah deklarasi. Namun, beberapa bisnis telah memanfaatkan mekanisme ini untuk melanggar peraturan, dan beberapa organisasi dan individu, demi keuntungan, mengabaikan hukum serta kesehatan dan kehidupan masyarakat.
Penyelesaian hukum
Untuk mengelola makanan fungsional secara efektif, para ahli percaya bahwa prasyaratnya adalah membangun dan menyempurnakan sistem hukum. Hal ini membutuhkan peraturan terperinci tentang definisi, standar kualitas, bahan-bahan, pedoman produksi, dan pemasaran produk-produk ini. Peraturan tersebut harus secara jelas membedakan antara makanan fungsional dan obat-obatan untuk menghindari kebingungan, yang dapat menyebabkan penyalahgunaan atau penggunaan yang tidak tepat.
Selain itu, harus ada mekanisme untuk memeriksa kualitas produk sebelum dijual di pasaran; mewajibkan produsen makanan fungsional untuk memberikan informasi lengkap tentang bahan-bahan, petunjuk penggunaan, dan efek samping pada kemasan produk. Pemasaran makanan fungsional perlu dipantau secara ketat untuk menghindari informasi yang menyesatkan tentang efek produk.
Secara khusus, harus ada sanksi yang tegas untuk pelanggaran seperti memproduksi, mendistribusikan, dan memasarkan produk yang tidak diketahui asal-usulnya, kualitasnya di bawah standar, atau memberikan informasi yang menyesatkan tentang penggunaannya.
Solusi kunci untuk pengelolaan makanan fungsional yang efektif adalah penerapan teknologi informasi untuk pemantauan dan inspeksi; penggunaan perangkat lunak manajemen dan sistem basis data untuk melacak asal, kualitas, dan status setiap batch produk membantu meningkatkan efisiensi manajemen. Teknologi juga dapat membantu memantau penegakan peraturan terkait pemasaran dan periklanan makanan fungsional.
Selain itu, meningkatkan kesadaran konsumen tentang keamanan penggunaan suplemen makanan juga sangat penting. Pihak berwenang harus secara teratur menyelenggarakan program penyuluhan tentang cara memilih, menggunakan, dan menyimpan suplemen makanan secara efektif dan aman.
Pengelolaan makanan fungsional memerlukan koordinasi yang erat antara lembaga pengatur, produsen, dan konsumen. Dengan langkah-langkah hukum yang jelas, pengendalian mutu produk, pengawasan pemasaran, pendidikan publik, dan sanksi yang tegas, kita dapat meminimalkan risiko yang terkait dengan penggunaan makanan fungsional dan secara efektif melindungi kesehatan masyarakat.
Sumber: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html
Komentar (0)