Supermarket mempertahankan harga yang stabil, sementara pasar tradisional mengalami lonjakan harga sayuran.

Menurut pengamatan wartawan dari Surat Kabar Industri dan Perdagangan, pada pukul 6:30 pagi ini (12 September), di beberapa pasar tradisional di Hanoi , karena kekhawatiran akan potensi banjir, orang-orang sibuk membeli dan menimbun makanan. Barang-barang kebutuhan pokok seperti daging babi, daging sapi, dan telur terjual dengan baik, dan sebagian besar sayuran mengalami kenaikan harga 2-3 kali lipat dibandingkan sebelum Topan No. 3 menerjang.

Pada saat pencatatan, barang masih relatif melimpah, tidak sampai pada titik "kelangkaan," hanya saja harga telah meningkat dan tidak menunjukkan tanda-tanda "penurunan."

Survei di pasar Nghia Tan (distrik Cau Giay, Hanoi) menunjukkan bahwa harga barang-barang seperti daging sapi, daging babi, dan telur telah meningkat, tetapi tidak signifikan. Sementara itu, harga sayuran hijau telah berlipat ganda, atau bahkan tiga kali lipat, dibandingkan dengan hari-hari sebelum badai. Secara khusus, kangkung dan talas sekarang harganya 20.000 VND/ikat, dan daun ubi jalar juga 20.000 VND/ikat… Harga sayuran dan buah-buahan lainnya telah meningkat 10-15.000 VND/kg dibandingkan dengan harga normal. Selain itu, tomat telah naik menjadi 40.000 VND/kg, dan daun bawang telah mencapai harga yang sama.

Di pasar Nghia Tan (Cau Giay, Hanoi), banyak jenis sayuran hijau mengalami kenaikan harga sebesar 20-50% setelah badai (Foto: Ngoc Hoan).

Ibu Nguyen Thu Lan (35 tahun), seorang pedagang kecil yang khusus berjualan sayur di pasar Nghia Tan, mengatakan bahwa harga pangan mulai naik sejak 8 September, terutama untuk sayuran hijau. Alasan kenaikan harga tersebut adalah karena badai dan hujan lebat yang menyulitkan panen, dan banjir di distrik pinggiran kota yang memengaruhi pasokan sayuran bagi para pedagang.

" Sejak peringatan badai dikeluarkan beberapa hari lalu, harga sayuran sudah mulai naik. Hujan lebat dan banjir telah memengaruhi pasokan, dan jika banjir terus berlanjut seperti ini, harga kemungkinan akan semakin tinggi. Dengan banjir yang meluas ini, saya khawatir kita bahkan tidak akan bisa mengimpor barang untuk dijual besok atau lusa ," ujar Ibu Lan.

Survei di pasar Trieu Khuc (Thanh Tri, Hanoi) menunjukkan bahwa sayuran masih dipajang, tetapi tidak seberagam biasanya. Sayuran berdaun langka, sebagian besar terdiri dari sayuran akar dan buah. Namun, harga sayuran tersebut telah meningkat sebesar 10.000 - 15.000 VND/kg. Misalnya, mentimun 55.000 VND/kg, lobak putih 35.000 VND/kg, kubis 30.000 VND/kg, kentang 40.000 VND/kg, dan labu musim dingin 35.000 VND/kg…

Harga sayur dan buah di pasar Trieu Khuc (Thanh Tri, Hanoi) mengalami kenaikan sebesar 10-15 VND/kg dibandingkan harga normal (Foto: Thanh Minh).

Meskipun harga sayuran tinggi, banyak pembeli mengatakan bahwa mereka tidak menawar harga karena mereka tahu bahwa setelah topan nomor 3, petani sayuran di berbagai provinsi dan kota juga mengalami kerugian besar, dengan sebagian besar lahan pertanian hanyut atau hancur akibat badai. "Ini harga umum di mana-mana; membeli di tempat lain harganya akan sama," kata seorang pembeli.

Para pembeli terkejut dengan harga barang-barang yang berubah menjadi hijau setelah badai (Foto: Ngoc Hoan)

Mengenai bahan makanan, survei di kios daging di pasar menunjukkan sedikit kenaikan harga daging, berkisar antara 3.000 hingga 5.000 VND/kg. Terdapat banyak orang yang membeli ayam dan babi.

Ibu Pham Thi Thu Hang, seorang pedagang daging kecil di gang 44/21 Tran Thai Tong (Cau Giay, Hanoi), mengatakan: “ Selama tiga hari terakhir, jumlah pelanggan yang membeli daging babi meningkat tajam. Pada pukul 9 pagi, stok sudah habis, hanya tersisa beberapa kilogram lemak dan tulang babi, yang juga dipesan pelanggan malam sebelumnya. Harga hari ini sama seperti sebelumnya: tenderloin 130.000 VND/kg, bahu babi 150.000 VND/kg, dan tulang babi 80.000 VND/kg; sedangkan untuk iga babi, yang kemarin harganya 140.000 VND/kg, saya membelinya dengan harga sedikit lebih tinggi hari ini, jadi saya menjualnya seharga 150.000 VND/kg .”

Mengenai daging ayam, para pedagang kaki lima melaporkan bahwa harga telah naik sebesar 3.000-5.000 VND/kg; ayam hasil peternakan industri berkisar antara 75.000-80.000 VND/kg, sedangkan ayam kampung (diberi makan beras) harganya 120.000 VND/kg, dan ayam kampung (diberi makan beras dan dedak) harganya 100.000 VND/kg. Pada pukul 10:00 pagi tanggal 11 September, banyak kios ayam sudah kehabisan stok.

Harga daging naik sedikit sebesar 3.000 - 5.000 VND/kg (Foto: Ngoc Hoan)

Sementara itu, harga sayuran di supermarket besar agak lebih stabil. Setiap kilogram batang brokoli harganya hampir 28.000 VND, dan kubis harganya 14.000 VND/kg... (Foto: Ngoc Hoan)

Di supermarket, harga lebih stabil. Selain itu, akibat dampak Topan No. 3 dan banjir yang terjadi setelahnya, kualitas beberapa sayuran yang dijual telah terpengaruh...

Sumber: https://congthuong.vn/thi-truong-ha-noi-ngay-129-sieu-thi-on-dinh-cho-truyen-thong-rau-xanh-doi-gia-345298.html