Departemen Kesehatan Lam Dong membentuk 4 tim untuk memeriksa keamanan makanan di kantin sekolah.

Staf kantin sekolah dilengkapi dengan alat pelindung diri dan sepenuhnya mematuhi peraturan keamanan pangan.

Oleh karena itu, terdapat 4 tim inspeksi. Tim-tim ini bertanggung jawab untuk memeriksa penerapan peraturan keamanan pangan di kantin sekolah di provinsi tersebut. Periode inspeksi adalah mulai 5 September 2024 hingga waktu inspeksi. Jika diperlukan, dapat dipertimbangkan sebelum periode tersebut...

Di provinsi Lam Dong , saat ini terdapat 1.598 dapur umum di sekolah-sekolah dengan sejumlah besar siswa dan guru asrama yang menggunakan makanan sehari-hari.

Untuk mengelola keamanan pangan di sekolah secara efektif, diketahui bahwa sebelum menerapkan pemerintah daerah dua tingkat (1 Juli 2025), pengelolaan keamanan pangan negara di dapur umum di sekolah akan dikelola oleh Komite Rakyat di tingkat kabupaten dan kota sesuai dengan desentralisasi.

Tn. Trinh Van Quyet, Wakil Direktur Departemen Kesehatan Provinsi Lam Dong, mengatakan: Departemen tersebut tengah menyarankan Komite Rakyat Provinsi untuk melengkapi Komite Pengarah Antar-sektoral provinsi tentang Keamanan Pangan dan mengeluarkan peraturan tentang desentralisasi pengelolaan negara atas keamanan pangan di provinsi tersebut.

Departemen juga telah meminta Dinas Kebudayaan dan Masyarakat di komune, distrik, dan zona khusus untuk secara proaktif membentuk tim inspeksi, berkoordinasi dengan Dinas Keamanan dan Kebersihan Pangan Provinsi untuk memperkuat inspeksi dan pengawasan keamanan pangan di wilayah tersebut. Fokus pada inspeksi dapur umum di lembaga pendidikan, dan secara proaktif memeriksa dan mengawasi usaha makanan dan jajanan kaki lima di dalam dan luar gerbang sekolah.

“
Sementara provinsi Lam Dong belum mengeluarkan peraturan tentang desentralisasi manajemen negara atas keamanan pangan, unit-unit akan melaksanakan sesuai dengan Surat Edaran 20 tertanggal 23 Juni 2025 dari Kementerian Kesehatan tentang pedoman fungsi, tugas, dan wewenang badan kesehatan khusus di bawah Komite Rakyat provinsi, kota-kota yang dikelola secara terpusat, dan Komite Rakyat komune, lingkungan, dan zona khusus.
Bapak Trinh Van Quyet, Wakil Direktur Departemen Kesehatan Provinsi Lam Dong

Sebelumnya, Ketua Komite Rakyat Distrik Xuan Huong - Dalat juga menandatangani keputusan untuk membentuk tim inspeksi interdisipliner terhadap asrama, keamanan dan kebersihan makanan, serta pendapatan dan pengeluaran non-anggaran untuk sekolah-sekolah afiliasi di wilayah tersebut.

Sumber: https://baolamdong.vn/so-y-te-lam-dong-lap-4-doan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-bep-an-tap-the-truong-hoc-392746.html