Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Penanaman kembali kopi memiliki banyak tujuan

Pada tahun 2030, sektor pertanian Lam Dong tidak hanya akan berusaha keras mencapai tingkat konversi area kopi sebesar 90% ke varietas standar baru, 70% ketertelusuran melalui kode area pertumbuhan, dan meningkatkan produktivitas rata-rata hingga 4 ton/ha, tetapi juga mencapai 100% kepatuhan terhadap kriteria EUDR untuk perlindungan lanskap hutan, dan 50% mencapai sertifikasi untuk produksi aman VietGAP, GlobalGAP, 4C, RA...

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng21/11/2025

Mencapai lebih dari 85% rencana penanaman kembali kopi

Total luas areal peremajaan kopi pada periode 2021-2025 di seluruh provinsi mencapai lebih dari 45.644 hektar, setara dengan hampir 85,1% dari rencana. Menurut Bapak Tran Quang Duy, Wakil Kepala Dinas Budidaya dan Perlindungan Tanaman Lam Dong, luas areal peremajaan dan okulasi kopi baru mencapai lebih dari 85% dari rencana, terutama karena sulitnya mengontrol penggunaan varietas kopi hasil peremajaan yang diberikan kepada petani. Sementara itu, akses masyarakat terhadap sumber pinjaman masih terbatas, sehingga belum menerapkan prosedur teknis yang direkomendasikan oleh sektor pertanian dengan baik. Informasi dan sosialisasi, bimbingan teknis, serta prosedur pinjaman untuk peremajaan kopi belum memadai, sehingga menyebabkan petani kebingungan saat mengajukan kredit di bank.

Institut Ilmu dan Teknologi Pertanian dan Kehutanan Dataran Tinggi Tengah telah memilih untuk membuat serangkaian struktur benih bagi varietas kopi teh TN1 dan TN2 untuk penanaman kembali yang sesuai dengan iklim dan tanah Dataran Tinggi Tengah secara umum dan provinsi Lam Dong secara khusus.
Institut Ilmu dan Teknologi Pertanian dan Kehutanan Dataran Tinggi Tengah telah memilih varietas kopi teh TN1 dan TN2 untuk ditanam kembali yang sesuai dengan iklim dan tanah Dataran Tinggi Tengah secara umum dan provinsi Lam Dong secara khusus.

Alasan selanjutnya adalah sebagian besar petani menanam kembali kopi secara bergilir di lahan yang sempit, sehingga suku bunga pinjaman bank sangat rendah. Belum lagi, beberapa petani tidak meminjam dari sumber modal penanaman kembali kopi, melainkan memilih meminjam dari sumber modal konvensional dengan investasi terbatas. Selain itu, permintaan benih kopi hasil penanaman kembali dari petani di provinsi ini sangat tinggi, tetapi kapasitas penanaman dan pembibitan yang dimiliki oleh pelaku usaha, perkebunan, dan petani belum sepenuhnya mencukupi.

Khususnya, dengan adanya proyek pengembangan tanaman industri utama, termasuk penanaman kembali dan pencangkokan pohon kopi tua yang berproduksi rendah dengan varietas baru yang tahan hama dan penyakit, serta mencapai produktivitas dan kualitas tinggi, hasil di seluruh provinsi sejauh ini baru mencapai sekitar 70%, 20% lebih rendah dari target yang ditetapkan. Lebih lanjut, seluruh provinsi masih memiliki banyak area pohon kopi tua berusia di atas 20 tahun, berproduksi rendah, dan terserang hama dan penyakit berat, yang perlu terus dicangkok, ditanam kembali, dan dirawat agar memenuhi standar keberlanjutan.

Mereplikasi model kopi ramah lingkungan

Melanjutkan pelaksanaan periode 2026-2030, sektor pertanian provinsi menargetkan penanaman kembali dan okulasi seluas 25.000 hektar kopi Robusta dan 260 hektar kopi Arabika. Dengan demikian, total luas tanam kopi yang telah direplanting dengan varietas baru yang memenuhi standar dan kualitas unggul menjadi hampir 260.000 hektar; pemberian kode area tanam seluas 226.000 hektar untuk melacak asal produk; sekitar 160.000 hektar lahan budidaya sesuai standar keamanan, meminimalkan dampak lingkungan, dan meningkatkan pendapatan petani.

Diharapkan pada akhir tahun 2025, total luas areal kopi di provinsi ini akan mencapai lebih dari 323.241 hektar, dengan total produksi 1.001.710 ton. Saat ini, Institut Ilmu dan Teknologi Pertanian dan Kehutanan Dataran Tinggi Tengah telah memilih serangkaian varietas kopi yang sesuai untuk iklim dan tanah Dataran Tinggi Tengah pada umumnya dan Provinsi Lam Dong pada khususnya, dengan tujuan meningkatkan proporsi varietas kopi baru dari 60% menjadi 90% pada tahun 2030, dengan tetap mengidentifikasi pohon kopi unggulan di setiap wilayah.

Selain solusi konversi varietas cangkok baru dan penanaman kembali kopi, Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Lam Dong ditugaskan untuk memimpin dan berkoordinasi dengan unit dan daerah di provinsi tersebut dalam membangun sistem basis data area perkebunan kopi untuk mendukung pelaku usaha dan petani agar mematuhi peraturan EUDR tentang produksi kopi tanpa menyebabkan deforestasi dan ketertelusuran produk. Pada saat yang sama, mendorong penerapan transformasi digital, membangun dan mereplikasi model pertanian organik cerdas yang ramah lingkungan dan adaptif terhadap perubahan iklim. Khususnya, melakukan uji coba model budidaya kopi untuk mengurangi emisi, memenuhi kebutuhan organisasi internasional; membimbing organisasi dan individu untuk mendaftarkan dan menggunakan indikasi geografis "Kopi Lam Dong".

Sumber: https://baolamdong.vn/tai-canh-ca-phe-dat-ra-nhieu-muc-tieu-404320.html


Komentar (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Kehidupan 'dua-nol' warga di wilayah banjir Khanh Hoa pada hari ke-5 pencegahan banjir
Ke-4 kalinya melihat gunung Ba Den dengan jelas dan jarang dari Kota Ho Chi Minh
Puaskan mata Anda dengan pemandangan indah Vietnam di MV Soobin Muc Ha Vo Nhan
Kedai kopi dengan dekorasi Natal lebih awal membuat penjualan melonjak, menarik banyak anak muda

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

Terkagum-kagum dengan pemandangan indah bak lukisan cat air di Ben En

Peristiwa terkini

Sistem Politik

Lokal

Produk