Pelatihan promosi industri: 'Membangkitkan' pemikiran produksi baru

Para peserta pelatihan mengikuti kursus pelatihan tentang promosi industri di Koperasi Teh Hao Dat, Komune Tan Cuong.

Pada tanggal 27 Oktober, Koperasi Teh Hao Dat (Dusun Nam Dong, Kecamatan Tan Cuong) lebih ramai dari biasanya. Ratusan orang dan pemilik fasilitas produksi teh menghadiri sesi pelatihan tentang promosi industri tahun 2025, yang diselenggarakan oleh Pusat Konsultasi Promosi Industri dan Pengembangan Industri (Departemen Perindustrian dan Perdagangan Thai Nguyen ).

Ibu Nguyen Thi Quyen (Dusun Y Na, Kecamatan Tan Cuong) berbagi: "Setelah mendengarkan ceramah tentang kebijakan promosi industri dan metode produksi teh yang aman, saya merasa sangat terbantu. Sebelumnya, saya bekerja secara manual dengan produktivitas rendah, tetapi setelah mengikuti pelatihan, saya mempelajari teknik pemrosesan yang bersih dan kontrol kualitas, sehingga teh dapat dijual dengan harga lebih tinggi."

Keluarga Ibu Quyen memiliki 3 sao teh, yang sebagian besar diproduksi menggunakan metode tradisional. Kini ia telah menerapkan proses produksi yang aman, dengan fokus pada kebersihan dan pengawetan pascapanen. "Tanaman tehnya sehat, hasilnya bagus, dan para pedagang datang untuk membelinya di rumah, itulah manfaat paling nyata yang saya lihat," kata Ibu Quyen.

Dosen memberikan pengetahuan di kelas pelatihan promosi industri.

Tak hanya di Tan Cuong, Pusat Konsultasi Promosi Industri dan Pengembangan Industri Provinsi Thai Nguyen juga menyelenggarakan pelatihan di dua kecamatan, La Bang dan Yen Trach, yang diikuti sekitar 335 peserta yang merupakan pemilik usaha industri pedesaan, pejabat di bidang industri dan perdagangan di tingkat daerah dan masyarakat.

Bapak Duong Van Hoan, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, mengatakan, "Pelatihan ini membantu produsen meningkatkan kesadaran tentang produksi yang ramah lingkungan, bersih, dan hemat energi, yang bertujuan untuk pembangunan berkelanjutan. Kami ingin masyarakat memahami dengan jelas bahwa inovasi teknologi dan manajemen yang lebih baik adalah kunci untuk meningkatkan daya saing produk lokal."

Pelatihan tersebut difokuskan pada penyebarluasan konten program promosi industri provinsi, kebijakan untuk mendukung pengembangan proyek, rencana, dan instruksi tentang penyiapan berkas untuk memilih produk industri pedesaan yang khas; pengenalan mekanisme transformasi digital untuk membantu bisnis meningkatkan efisiensi manajemen, mengurangi biaya, dan meningkatkan daya saing.

Selain itu, para siswa diperkenalkan pada produksi yang lebih bersih dan model konsumsi berkelanjutan serta melakukan kunjungan lapangan ke beberapa fasilitas yang telah berhasil menerapkan model ini di provinsi tersebut.

Ibu Chu Thi Minh Thuy, pejabat Tan Cuong Xanh Co., Ltd., berkomentar: "Melalui pelatihan ini, kami memiliki pemahaman yang lebih baik tentang kebijakan dukungan Negara, terutama dalam mendorong inovasi teknologi dan menerapkan produksi yang lebih bersih. Para dosen memberikan presentasi yang spesifik dan mudah dipahami, membantu kami memiliki lebih banyak ide untuk diterapkan dalam praktik, sekaligus menciptakan peluang untuk bertukar dan belajar dari pengalaman antar fasilitas produksi."

Sebagian berkat kursus pelatihan, anggota Koperasi Teh La Bang telah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam merawat dan mengolah teh komersial.

Dalam beberapa tahun terakhir, pekerjaan promosi industri di Thai Nguyen telah dilaksanakan secara efektif, memberikan kontribusi dalam mendukung ratusan perusahaan industri pedesaan untuk melakukan inovasi mesin dan peralatan, meningkatkan teknologi produksi, dan mengembangkan produk baru.

Secara khusus, program pelatihan dan propaganda telah membantu produsen beralih dari pola pikir "kebiasaan" ke produksi modern, dengan perencanaan dan perhitungan efisiensi ekonomi .

Menurut pemimpin Departemen Perindustrian dan Perdagangan, provinsi akan terus memperluas jaringan pelatihan dan konsultasi untuk promosi industri yang terkait dengan transformasi digital dan konsumsi berkelanjutan, mendukung usaha kecil, koperasi, dan rumah tangga produksi untuk menerapkan teknologi dalam manajemen dan promosi produk.

“Kami berharap setiap sesi pelatihan tidak hanya menjadi kesempatan bagi semua orang untuk belajar, tetapi juga kesempatan untuk terhubung, memperluas kerja sama, dan bekerja menuju tujuan pengembangan industri pedesaan yang hijau dan berkelanjutan.” - Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Duong Van Hoan menegaskan.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/tap-huan-khuyen-cong-danh-thuc-tu-duy-san-xuat-moi-0fd414c/