Pelatihan promosi industri: 'Membangkitkan' pemikiran produksi baru

Untuk membekali dan memperbarui pengetahuan, keterampilan, dan informasi baru tentang kebijakan promosi industri, transformasi digital, produksi bersih, dan konsumsi berkelanjutan bagi perusahaan industri di pedesaan, Pusat Konsultasi Promosi dan Pengembangan Industri Provinsi Thai Nguyen telah menyelenggarakan banyak pelatihan yang menghasilkan hasil praktis.

Para peserta pelatihan mengikuti kursus pelatihan promosi industri di Koperasi Teh Hao Dat, komune Tan Cuong.

Pada tanggal 27 Oktober, Koperasi Teh Hao Dat (Dusun Nam Dong, Komune Tan Cuong) lebih ramai dari biasanya. Ratusan warga setempat dan pemilik fasilitas produksi teh menghadiri sesi pelatihan tentang promosi industri untuk tahun 2025, yang diselenggarakan oleh Pusat Konsultasi Promosi dan Pengembangan Industri (Departemen Perindustrian dan Perdagangan Thai Nguyen ).

Ibu Nguyen Thi Quyen (Dusun Y Na, Komune Tan Cuong) berbagi: "Mendengarkan ceramah tentang kebijakan promosi industri dan metode produksi teh yang aman sangat bermanfaat. Sebelumnya, saya menggunakan metode manual dengan produktivitas rendah, tetapi setelah mengikuti pelatihan, saya mempelajari teknik pengolahan yang bersih dan pengendalian mutu, sehingga teh saya terjual dengan harga lebih tinggi."

Keluarga Ibu Quyen memiliki 3 sao (sekitar 3.000 meter persegi) perkebunan teh, yang sebelumnya sebagian besar bergantung pada metode tradisional. Sekarang, beliau telah mengadopsi proses produksi yang aman, dengan fokus pada kebersihan dan pengawetan pasca panen. "Tanaman tehnya sehat, hasilnya bagus, dan para pedagang datang langsung ke rumah saya untuk membelinya. Itu adalah manfaat paling nyata yang pernah saya lihat," kata Ibu Quyen.

Instruktur menyampaikan pengetahuan pada kursus pelatihan promosi industri.

Tidak hanya di Tan Cuong, Pusat Konsultasi Promosi dan Pengembangan Industri Provinsi Thai Nguyen juga menyelenggarakan pelatihan di komune La Bang dan Yen Trach, yang menarik sekitar 335 peserta termasuk pemilik usaha industri pedesaan, pejabat yang bertanggung jawab atas industri dan perdagangan di daerah tersebut, dan masyarakat setempat.

Bapak Duong Van Hoan, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, mengatakan: "Kursus pelatihan ini membantu para produsen meningkatkan kesadaran tentang produksi yang ramah lingkungan, bersih, dan hemat energi, dengan tujuan pembangunan berkelanjutan. Kami ingin masyarakat memahami dengan jelas bahwa inovasi teknologi dan peningkatan manajemen merupakan kunci untuk meningkatkan daya saing produk lokal."

Pelatihan-pelatihan tersebut berfokus pada penyebaran isi program promosi industri provinsi, kebijakan yang mendukung pengembangan proyek dan rencana, serta panduan dalam menyiapkan berkas untuk seleksi produk industri pedesaan unggulan; dan memperkenalkan mekanisme transformasi digital untuk membantu bisnis meningkatkan efisiensi manajemen, mengurangi biaya, dan meningkatkan daya saing.

Selain itu, para peserta pelatihan diperkenalkan dengan model produksi bersih dan konsumsi berkelanjutan, serta berkesempatan mengunjungi beberapa fasilitas di provinsi tersebut yang telah berhasil menerapkan model-model ini.

Ibu Chu Thi Minh Thuy, seorang karyawan Tan Cuong Xanh Co., Ltd., berkomentar: "Melalui pelatihan ini, kami memiliki pemahaman yang lebih baik tentang kebijakan dukungan pemerintah, terutama dalam mendorong inovasi teknologi dan penerapan produksi yang lebih bersih. Para pengajar menyampaikan informasi dengan jelas dan mudah dipahami, memberi kami lebih banyak ide untuk diterapkan dalam praktik, dan juga menciptakan peluang untuk pertukaran dan pengalaman belajar di antara fasilitas produksi."

Sebagian berkat pelatihan yang diikuti, anggota koperasi teh La Bang telah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam merawat dan mengolah teh komersial.

Selama bertahun-tahun, kegiatan promosi industri di Thai Nguyen telah dilaksanakan secara efektif, berkontribusi dalam mendukung ratusan perusahaan industri pedesaan untuk memodernisasi mesin dan peralatan, meningkatkan teknologi produksi, dan mengembangkan produk baru.

Secara khusus, program pelatihan dan peningkatan kesadaran telah membantu para produsen beralih dari pola pikir "kebiasaan" ke produksi modern, terencana, dan efisien secara ekonomi .

Menurut kepala Departemen Perindustrian dan Perdagangan, provinsi ini akan terus memperluas jaringan layanan pelatihan dan konsultasi untuk promosi industri yang terkait dengan transformasi digital dan konsumsi berkelanjutan, mendukung usaha kecil, koperasi, dan rumah tangga produksi dalam menerapkan teknologi dalam manajemen dan promosi produk.

"Kami berharap setiap sesi pelatihan tidak hanya menjadi kesempatan bagi orang-orang untuk belajar, tetapi juga kesempatan untuk terhubung, memperluas kerja sama, dan bekerja bersama menuju tujuan mengembangkan industri pedesaan yang hijau dan berkelanjutan," tegas Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan, Duong Van Hoan.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/tap-huan-khuyen-cong-danh-thuc-tu-duy-san-xuat-moi-0fd414c/