Fokus pada produksi tanaman musim dingin.

Việt Nam•13/11/2023

Warga lingkungan Nam Thanh, kota Dien Bien Phu, sedang merawat tanaman jagung musim dingin mereka.

Bagi keluarga Ibu Lo Thi Vui di desa Pom Loi, kelurahan Nam Thanh (kota Dien Bien Phu), tanaman musim dingin telah menjadi musim produksi utama selama bertahun-tahun, tidak hanya memberikan penghasilan tambahan tetapi juga menghasilkan pakan ternak dalam jumlah besar. Musim dingin ini, keluarga Ibu Vui menanam lebih dari 1.000 meter persegi jagung dan kentang di lahan yang sebelumnya digunakan untuk dua kali panen padi. Dengan mengikuti jadwal tanam yang tepat dan memberikan perawatan rutin, jagung dan kentang musim dingin keluarga tersebut tumbuh dengan baik, memberikan sumber pendapatan tambahan di masa mendatang.

Distrik Dien Bien merupakan salah satu daerah dengan lahan budidaya tanaman musim dingin yang luas, lebih dari 950 hektar, terutama jagung, kentang, dan berbagai macam sayuran. Untuk memastikan keberhasilan musim tanam musim dingin, sejak awal musim, Komite Rakyat Distrik mengarahkan instansi khusus untuk berkoordinasi dengan pemerintah desa untuk mengidentifikasi kekuatan lahan, iklim, dan irigasi di setiap daerah guna memilih tanaman yang sesuai dan efektif; serta menyiapkan benih, bahan, dan pupuk dalam jumlah dan kualitas yang cukup. Pada saat yang sama, mereka meninjau dan menyesuaikan rencana dan jadwal penanaman agar sesuai dengan situasi setempat. Selain itu, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Distrik berkoordinasi dengan desa-desa untuk menyelenggarakan pelatihan dan bimbingan bagi petani tentang teknik budidaya, pengendalian hama dan penyakit, serta mekanisasi dalam produksi; dan memantau pertumbuhan dan perkembangan tanaman serta hama untuk memberikan perawatan dan pengendalian yang tepat waktu dan efektif. Saat ini, tanaman musim dingin di distrik tersebut tumbuh dan berkembang dengan baik.

Untuk musim tanam musim dingin 2023, seluruh provinsi diperkirakan akan menanam lebih dari 1.900 hektar berbagai tanaman, terutama di distrik Dien Bien (lebih dari 950 hektar), Nam Po (160 hektar), Tua Chua (130 hektar), Muong Ang (120 hektar)... Dari segi struktur, tanaman utama adalah jagung untuk biji-bijian dengan luas 397 hektar, kacang tanah (lebih dari 81 hektar), ubi jalar (34 hektar), kentang (7 hektar), dan berbagai sayuran (lebih dari 1.375 hektar)... Total hasil panen yang diperkirakan mencapai lebih dari 28.000 ton; termasuk hampir 1.000 ton jagung, lebih dari 1.600 ton ubi jalar, dan lebih dari 25.000 ton berbagai sayuran. Banyak tanaman berdaya hasil tinggi dan berkualitas tinggi telah diprioritaskan untuk produksi selama musim dingin dan luas lahan budidayanya terus diperluas, seperti: cabai, kentang, zucchini, dan berbagai rempah-rempah.

Selain keuntungannya, produksi tanaman musim dingin 2023 diprediksi akan menghadapi kesulitan seperti: Perubahan iklim dan cuaca ekstrem akan berdampak negatif dan menimbulkan tantangan besar; pasar dan harga produk pertanian tidak stabil, terutama untuk produk bernilai tinggi. Keterkaitan produksi di sepanjang rantai nilai dengan partisipasi bisnis dan penerapan praktik produksi yang aman masih terbatas; implementasi kontrak keterkaitan petani belum terjamin, dan koperasi pertanian belum sepenuhnya memainkan perannya; kegiatan bisnis dan jasa belum benar-benar efektif, belum menciptakan model produksi komoditas yang terkonsentrasi, dan produk pertanian tidak seragam. Harga bahan baku tetap tinggi, memengaruhi kegiatan produksi pertanian. Hama dan penyakit masih menimbulkan potensi risiko kerusakan parah pada jagung dan beberapa tanaman lainnya (ulat tentara gugur), mengurangi hasil panen dan produksi.

Untuk memastikan produksi tanaman musim dingin yang efisien, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan meminta Komite Rakyat di tingkat distrik, kota, dan kabupaten untuk mengembangkan rencana dan metode produksi yang sesuai dengan kondisi setempat; mempromosikan dan mendorong petani untuk meningkatkan produksi tanaman musim dingin secara terpusat, dengan kontrak keterkaitan konsumsi produk. Pada saat yang sama, mendorong masyarakat untuk melakukan diversifikasi struktur tanaman; menggunakan varietas hari pendek, memprioritaskan tanaman dengan nilai ekonomi tinggi; memperluas area tanaman yang dapat diawetkan dan diolah setelah panen (labu, kedelai, kacang tanah, bawang bombai dan bawang putih untuk umbi, dll.); dan tanaman yang diolah menjadi pakan ternak (jagung, kacang-kacangan). Secara bersamaan, mendorong bisnis dan koperasi untuk berpartisipasi dalam keterkaitan untuk mengatur produksi dan konsumsi produk tanaman musim dingin. Memperkuat penyebaran informasi, propaganda, dan promosi perdagangan untuk memperluas keterkaitan produksi dan konsumsi.

Sumber