Tet (Tahun Baru Vietnam) dulu dan sekarang

Gambaran tradisional Tet dikaitkan dengan tiang Tahun Baru, bait-bait merah, dan petasan meriah di malam Tahun Baru... Di zaman modern, Tet telah mengambil bentuk yang berbeda.

Banyak organisasi mengadakan kegiatan untuk memberikan pengalaman kepada kaum muda yang berkaitan dengan tradisi Tet (Tahun Baru Imlek).

Di tengah kehidupan modern, Tahun Baru Imlek Vietnam telah mengalami banyak perubahan, mulai dari cara orang mempersiapkan dan merayakan hari raya hingga adat istiadat reuni keluarga. Namun bagaimanapun juga, Tet tetap menjadi momen sakral bagi setiap orang untuk mengarahkan pikiran mereka kepada tanah air dan keluarga.

Perayaan Tet tradisional dipenuhi dengan cinta.

Menjelang Tết (Tahun Baru Imlek), dapur kecil keluarga Ibu Nguyen Thi Nguyet (lingkungan Le Thanh Nghi) dipenuhi aktivitas. Anggota keluarga berkumpul, sebagian mencuci beras, sebagian lagi menyiapkan kacang, dan sebagian lainnya membersihkan daun pisang untuk membuat banh chung (kue beras tradisional Vietnam). Suasana ini membangkitkan kenangan akan Tết yang sederhana namun hangat di masa lalu, di mana semua kekhawatiran seolah ditinggalkan di balik pintu tahun yang lama.

Setiap liburan Tet, keluarga Ibu Nguyet membuat ratusan banh chung (kue beras tradisional Vietnam).

“Dulu, kami sangat miskin, dan kue ketan hanya tersedia saat Tết (Tahun Baru Imlek), jadi kami sangat menantikannya,” kata Ibu Nguyet sambil dengan cekatan membungkus kue-kue tersebut. Ia menjelaskan bahwa ia belajar membungkusnya sejak kecil, dan selama masa subsidi, ia ditugaskan untuk berpartisipasi dalam tim persiapan makanan. Bahkan sekarang, dengan kehidupan yang lebih nyaman, keluarganya masih mempertahankan tradisi membungkus kue ketan setiap Tết, tidak hanya untuk dikonsumsi tetapi juga untuk dijual, melestarikan kerajinan tersebut dan menambah penghasilan mereka. Kisah keluarga Ibu Nguyet merupakan gambaran yang familiar tentang kenangan Tết banyak keluarga di Hai Phong , di mana adat istiadat Tết tradisional masih dilestarikan.

Di usia 80 tahun, Ibu Tran Thi Nu (Komune Thai Tan) masih mengingat dengan jelas suasana Tet di masa lalu. “Tet di masa lalu sederhana namun sangat meriah. Seluruh desa menantikan Tet seolah-olah itu adalah sebuah kebahagiaan besar,” kenang Ibu Nu perlahan. Menurut Ibu Nu, sekitar tanggal 26 hingga 28 bulan ke-12 kalender lunar, setiap rumah tangga telah menyelesaikan pekerjaan pertanian mereka untuk mempersiapkan Tet. Pada tanggal 29, orang dewasa akan pergi ke pasar Tet bersama-sama, dan anak-anak sangat gembira karena mereka akan segera memiliki pakaian baru dan dapat menikmati hidangan yang hanya tersedia setahun sekali. Di malam hari, para tetangga akan menyumbangkan beras ketan, lemak babi, kacang hijau, dan daun pisang, dan bersama-sama mereka akan membungkus banh chung (kue beras tradisional Vietnam) dan memasaknya sepanjang malam di dekat api unggun yang hangat.

Dahulu, perayaan Tet tidaklah mewah. "Sebuah banh chung (kue beras) sederhana, sepiring ayam, dan sepiring gio thu (sosis babi) sudah lebih dari cukup," kenang Ibu Nu. Keluarga yang memelihara babi akan berbagi satu ekor babi, membagi dagingnya untuk membuat banh chung dan gio thu. Di masa-masa sulit itu, ikatan komunitas dan kasih sayang antar tetangga semakin kuat.

Tet adalah waktu ketika orang-orang berkumpul untuk membuat kue tradisional Vietnam.

Gambaran tentang Tết di masa lalu masih dikaitkan dengan tiang Tahun Baru, bait-bait merah, petasan meriah di Malam Tahun Baru, permainan rakyat, amplop uang keberuntungan berwarna merah cerah yang dipertukarkan, dan ucapan Tahun Baru yang sederhana namun menghangatkan hati. Semua ini menciptakan Tết yang, meskipun kurang dalam hal harta benda, kaya akan nilai-nilai spiritual.

Liburan Tet tahun ini lebih nyaman.

Di zaman modern, Tet (Tahun Baru Imlek Vietnam) telah mengambil bentuk yang berbeda. Kehidupan yang lebih makmur dan serba cepat telah menyebabkan penyederhanaan banyak kebiasaan lama. Membuat banh chung (kue beras tradisional) di rumah tidak lagi umum, karena sekarang mudah didapatkan dan diantar. Persiapan Tet tidak lagi memakan waktu berbulan-bulan; hanya perlu satu kali kunjungan ke supermarket atau beberapa klik belanja online.

Seiring dengan itu, tren berlibur saat Tet (Tahun Baru Imlek) semakin populer. Dulu, berlibur saat Tet jarang dilakukan, tetapi sekarang telah menjadi pilihan yang umum bagi banyak keluarga. Banyak keluarga mengadakan upacara akhir tahun lebih awal, kemudian seluruh keluarga berlibur untuk merayakan Malam Tahun Baru di tempat yang berbeda. Akibatnya, kunjungan tatap muka berkurang, digantikan oleh ucapan selamat melalui media sosial, pesan teks, dan panggilan video .

Banyak anak muda memilih untuk bepergian selama liburan Tahun Baru Imlek.

Bapak Le Kha Bach (30 tahun, tinggal di lingkungan Hai An) mengatakan bahwa selama tiga tahun terakhir, keluarganya selalu berlibur selama liburan Tahun Baru Imlek. “Kedua belah keluarga mengadakan acara akhir tahun lebih awal, jadi saya dan istri memanfaatkan kesempatan untuk berlibur beberapa hari. Bagi kami, ini adalah cara untuk bersantai setelah setahun bekerja keras,” ujar Bapak Bach. Menurut Bapak Bach, berlibur selama Tet bukan berarti meninggalkan liburan. “Kami tetap mengadakan pesta akhir tahun, dan kami tetap menelepon kakek-nenek dan orang tua untuk mengucapkan Selamat Tahun Baru pada Malam Tahun Baru. Satu-satunya perbedaan adalah momen memasuki tahun baru terjadi di tempat yang berbeda, di mana kami bisa bersama dan bersantai,” katanya.

Kisah Bach menunjukkan bahwa tren anak muda yang bepergian selama Tet (Tahun Baru Imlek) tidak serta-merta mengurangi nilai-nilai tradisional, melainkan mencerminkan kebutuhan untuk menyeimbangkan istirahat dan menjaga ikatan keluarga dalam kehidupan modern.

Para pemuda berfoto mengenakan pakaian tradisional Vietnam ao dai untuk perayaan Tet (Tahun Baru Imlek) dengan gaya modern.

Bagi kaum muda, sebagian memilih liburan Tet yang lebih sederhana, lebih banyak beristirahat untuk mengisi kembali energi. Namun, banyak juga kaum muda yang mulai kembali ke nilai-nilai tradisional seperti berfoto dengan pakaian ao dai tradisional saat Tet, belajar membungkus banh chung (kue beras tradisional), dan mempelajari adat istiadat tradisional sebagai cara untuk terhubung dengan budaya nasional.

Terlepas dari banyak perubahan, Tet (Tahun Baru Imlek Vietnam) masih mempertahankan nilai intinya yaitu berkumpul kembali dengan keluarga. Terlepas dari bagaimana seseorang merayakan Tet—di rumah atau saat bepergian, secara tradisional atau modern—harapan terbesar setiap orang tetaplah untuk berkumpul kembali dengan keluarga, terhubung dengan akar mereka setelah setahun bekerja keras.

LINH LINH

Sumber: https://baohaiphong.vn/tet-xua-va-nay-534662.html