Ginjal lemah: Makanan apa yang membantu pemulihan?

Penderita penyakit ginjal mungkin perlu mengikuti diet khusus untuk membantu melindungi ginjal mereka dari kerusakan lebih lanjut.

Di bawah ini, para ahli dari situs berita kesehatan Amerika yang terpercaya, Healthline, membagikan makanan terbaik untuk penderita penyakit ginjal.

Secara umum, pasien ginjal perlu membatasi asupan natrium (2 mg/hari), kalium (2.000 mg/hari), fosfor (800 mg/hari), dan protein (0,6 g per kg berat badan, misalnya, 300 g untuk orang dengan berat 50 kg), tergantung pada stadium penyakitnya.

Karena penyakit ginjal berkaitan erat dengan penyakit jantung, sebaiknya dikombinasikan dengan diet sehat untuk jantung – yaitu diet yang kaya akan makanan nabati dan rendah lemak jenuh.

Penderita penyakit ginjal perlu membatasi asupan natrium, kalium, dan fosfor.

Foto: AI

Makanan apa saja yang membantu ginjal pulih?

Berikut adalah makanan yang dapat meningkatkan kesehatan ginjal atau mencegah kondisi tersebut memburuk.

Kembang kol: Menyediakan banyak nutrisi, termasuk vitamin K, folat, dan serat. Selain itu, juga mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi.

Setengah cangkir (sekitar 62 g) kembang kol rebus mengandung 9,3 mg natrium, 88 mg kalium, 20 mg fosfor, dan 1 g protein.

Anggur merah: Anggur ini merupakan sumber antioksidan flavonoid, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi dari penyakit jantung, diabetes, dan masalah kesehatan lainnya.

Setengah cangkir (75 g) anggur merah mengandung: 1,5 mg natrium; 144 mg kalium; 15 mg fosfor dan 0,5 g protein.

Putih telur: Menyediakan sumber protein berkualitas tinggi, baik untuk ginjal, dan rendah fosfor.

Mungkin Anda juga suka

UNICEF mengusulkan rekomendasi untuk membangun sistem perlindungan anak yang komprehensif di Vietnam.Menurut UNICEF, proses reformasi sistem dan peningkatan institusi membuka peluang penting bagi Vietnam untuk membangun sistem perlindungan anak yang lebih komprehensif, profesional, dan efektif. Berdasarkan pengalaman internasional, organisasi tersebut telah mengajukan tujuh rekomendasi utama.

5 sayuran umum teratas yang membantu mencegah kankerBanyak sayuran dan umbi-umbian umum di dapur mengandung senyawa bermanfaat yang membantu mendukung mekanisme pencegahan kanker dalam tubuh.

Rumah Sakit Militer 121 meningkatkan standarnya di banyak bidang.Rumah Sakit Militer 121 berupaya dalam segala situasi untuk menyelamatkan nyawa dan memberikan perawatan kesehatan terbaik bagi personel militer maupun warga sipil.

Putih telur lebih baik daripada telur utuh untuk penderita penyakit ginjal karena kuning telur mengandung lebih banyak fosfor. Dua putih telur ayam (66 g) mengandung 110 mg natrium; 108 mg kalium; 10 mg fosfor dan 7 g protein.

Kubis mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko kerusakan ginjal dan hati.

Foto: AI

Kubis: Menyediakan vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Sebuah studi tahun 2021 menunjukkan bahwa kubis mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko kerusakan ginjal dan hati.

Satu cangkir (70 g) kubis yang dicincang halus mengandung 6 mg natrium; 119 mg kalium; 18 mg fosfor dan 0,9 g protein.

Ayam tanpa kulit: Dada ayam tanpa kulit rendah lemak. 85g dada ayam tanpa kulit yang dimasak mengandung 64mg natrium; 220mg kalium; 196mg fosfor dan 27g protein.

Institut Nasional Diabetes, Penyakit Pencernaan, dan Ginjal AS (NIDDK) merekomendasikan agar penderita penyakit ginjal membatasi asupan daging dan ikan hingga 60-80 gram, karena kandungan protein yang tinggi dapat memberi tekanan tambahan pada ginjal.

Paprika: Kaya akan vitamin A dan C serta antioksidan lainnya, tetapi rendah kalium. Nutrisi ini sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan terkait erat dengan penyakit ginjal.

Paprika merah berukuran sedang (119 g) mengandung kurang dari 2,5 mg natrium; 213 mg kalium; 27 mg fosfor dan 1 g protein.

Bawang bombai: Menyediakan vitamin C, mangan, dan vitamin B, termasuk folat. Bawang bombai juga mengandung serat prebiotik yang membantu menjaga sistem pencernaan yang sehat.

Satu buah bawang bombay kecil (70 g) mengandung: 3 mg natrium; 102 mg kalium; 20 mg fosfor dan 0,8 g protein.

Lobak putih: Sayuran akar ini bergizi untuk diet pasien ginjal. Kandungan kalium dan fosfornya rendah, tetapi mengandung nutrisi penting lainnya, seperti folat dan vitamin C.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Memperkuat persahabatan antara Vietnam dan Amerika Serikat.Pada tanggal 3 Juli, sebagai bagian dari program Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026, delegasi Angkatan Darat AS Pasifik, yang dipimpin oleh Letnan Jenderal Joel Vowell, Wakil Komandan Angkatan Darat AS Pasifik, melakukan kunjungan kehormatan ke Komando Militer Provinsi Quang Tri.

Delegasi Angkatan Darat AS Pasifik mengunjungi Komando Militer Provinsi Quang Tri.Tahun 2026 menandai pertama kalinya program Pacific Partnership-Friends of the Pacific diselenggarakan bersama di Quang Tri, menciptakan kerangka kerja sama berskala besar dengan 25 kegiatan.

Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Kepercayaan untuk Duta Besar AS untuk Vietnam.Pada sore hari tanggal 2 Juli, di markas Kementerian Luar Negeri, Bapak Le Cong Dung, Direktur Departemen Protokol Negara dan Penerjemahan Asing, menerima salinan Surat Kepercayaan dari Ibu Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Serikat untuk Vietnam.

Setengah cangkir (58 g) irisan lobak putih mengandung 23 mg natrium; 135 mg kalium; 12 mg fosfor dan 0,4 g protein.

Nanas: Ini adalah camilan manis untuk penderita penyakit ginjal. Kandungan fosfor, kalium, dan natriumnya rendah.

Nanas juga merupakan sumber serat dan vitamin C yang baik. Nanas mengandung bromelain, enzim yang dapat membantu mengurangi peradangan. Satu cangkir (165 g) nanas yang diiris mengandung 2 mg natrium; 180 mg kalium; 13 mg fosfor dan 1 g protein.

Bawang putih: Sumber mangan dan vitamin B6 yang baik. Bawang putih juga mengandung senyawa sulfur dengan sifat anti-inflamasi, dan juga dianggap baik untuk ginjal.

Minyak zaitun: Sumber vitamin E dan lemak tak jenuh yang sehat dengan sifat anti-inflamasi. Minyak ini juga tidak mengandung fosfor, sehingga cocok untuk penderita penyakit ginjal, menurut Healthline .

Sumber: https://thanhnien.vn/than-yeu-nhung-thuc-pham-nao-giup-phuc-hoi-185251227201928343.htm