Buah naga emas arah baru

Saat ini, beberapa perkebunan di Binh Thuan sedang mencari arah baru untuk buah naga. Buah naga kuning memiliki mekanisme pertahanan diri, kulitnya tebal dan berkilau sehingga tidak menyerap pestisida. Buah naga kuning juga secara alami tahan terhadap serangga, sehingga cocok untuk produksi organik.

Keunikan buah naga kuning adalah ia harus ditanam di atas tanah yang tebal dan terawat baik. Oleh karena itu, di sinilah serangga perusak akar bersarang. Untuk mengatasi serangga ini, perlu dilakukan kultur probiotik dalam pupuk. Namun, cuaca buruk di Binh Thuan menyulitkan probiotik untuk bertahan hidup. Penambahan probiotik harus dilakukan secara teratur.

Warna kuning cerah dari buah naga kuning menarik permintaan konsumen yang tinggi. Nilai gizi buah naga kuning lebih tinggi daripada buah naga putih, sehingga banyak dieksploitasi. Karakteristik yang paling sulit dari budidaya buah naga kuning adalah bahwa pohon tidak melakukan penyerbukan secara alami. Tidak seperti jenis buah naga lainnya, serbuk sari buah naga kuning tidak dapat berkecambah. Putik jantan dan betina bunga buah naga kuning berjauhan, sehingga kemungkinan kontak rendah. Penyerbukan untuk bunga harus dilakukan dengan tangan oleh tim pekerja yang terampil dan terlatih. Waktu ketika bunga buah naga mulai mekar adalah dari jam 9-10 malam, bunga mekar paling banyak dari sekitar jam 11 malam hingga jam 2 pagi. Ini adalah waktu ketika para pekerja perlu menyerbuki bunga untuk mencapai produktivitas yang baik. Karena serbuk sari bunga paling matang selama periode ini. Oleh karena itu, tahap pemilihan tunas muda harus dipilih dengan rasio yang merata. Untuk menghindari mekar yang tidak merata, yang mengarah pada kesulitan dalam penyerbukan.

Jenis serbuk sari yang dipilih untuk menyerbuki buah naga kuning biasanya adalah buah naga ungu-merah muda LD5, merah H14, atau merah Taiwan. Dari ketiga varietas yang digunakan untuk menyerbuki buah naga kuning, buah naga merah Taiwan yang diserbuki dengan warna kuning akan menghasilkan kualitas terbaik. Daging buah terbaik adalah yang bening, kenyal, harum, manis, tidak banyak biji, berair, dan tidak terlalu lunak. Jika diserbuki dengan buah naga putih atau ungu-merah muda, daging buahnya akan keras, renyah, dan berwarna putih buram.

Waktu berbunga buah naga kuning berbeda dengan daerah penghasil buah naga lainnya, sehingga penyerbukannya sangat sulit. Selain itu, faktor cuaca turut menentukan keberhasilan atau kegagalan proses penyerbukan. Terkadang, tepat setelah penyerbukan, hujan turun, dan upaya para teknisi dan pekerja tersapu oleh hujan. Biasanya, buah yang terkena hujan seringkali berukuran kecil dan berbiji sedikit, atau busuk di ujungnya. Dari masa berbunga hingga panen, dibutuhkan waktu sekitar 30 hari.

Setelah tahap penyerbukan, tibalah tahap perawatan dan perkembangan buah naga kuning. Tahap ini membutuhkan penyediaan air dan nutrisi yang cukup bagi tanaman. Para teknisi dan pekerja bekerja siang dan malam.

Karena selama periode kuncup, pohon mengeluarkan banyak madu, yang seringkali menarik serangga. Penanganan serangga cukup sulit, pekerja harus menangkap serangga dengan tangan. Namun, perlu meninggalkan beberapa buah yang dimakan serangga untuk menarik mereka ke titik perawatan yang terkonsentrasi. Untuk serangga kecil, minyak esensial yang diekstrak dari tanaman seperti bawang putih, cabai, serai, lemon, dan cengkeh harus digunakan untuk mengusir serangga.

Setelah penyerbukan, buang tangkai buah naga sekitar 2 hari sekali, bersihkan bagian pangkal buah untuk mencegah buah membusuk. Setelah membuang kelopaknya sekitar 1 minggu sekali, buang putiknya untuk mencegah bakteri masuk.

Menanam buah naga kuning organik memang sulit, tetapi dengan semangat, keyakinan, dan keinginan untuk menghadirkan produk berkualitas dan aman bagi pelanggan, kami pun menemukan arah baru dalam penampilan buah naga Binh Thuan.

Sumber