Pisang manis dan harum Ban Nguyen

Pisang telah lama menjadi bagian dari tanah komune Ban Nguyen dan semakin mengukuhkan posisinya dalam pengembangan ekonomi pertanian lokal. Memahami kebutuhan pasar, Koperasi Layanan Pertanian Quynh Lam, komune Ban Nguyen berinvestasi dalam membangun rantai pasokan pisang berskala besar, produksi yang aman, menciptakan sumber pendapatan yang stabil bagi para petani, berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian, dan memberikan banyak manfaat tidak hanya bagi anggota, petani, tetapi juga bagi masyarakat.

Bahasa Indonesia: Membawa kami untuk mengunjungi perkebunan pisang dari banyak rumah tangga di komune tersebut, Bapak Han Quang Vinh - Direktur Koperasi Dinas Pertanian Quynh Lam, berbagi: Pisang ditanam dalam barisan, merata dan lurus. Saat ini, Koperasi tersebut memiliki hampir 800 anggota yang terkait dengan konsumsi pisang, dengan total area budidaya pisang hampir 30 hektar pisang, yang mana 6 hektar ditanam sesuai standar VietGAP, 20 hektar pisang. Rumah tangga yang menanam terbesar memiliki hampir 2 hektar. Pisang dari penanaman hingga panen dalam jangka waktu 1 tahun. Pisang terutama ditanam pada awal tahun untuk dijual pada kesempatan Tahun Baru Imlek, jadi sekitar bulan Januari dan Februari kalender lunar, orang-orang mulai menggali stek dan menanam pisang. Ketika harganya bagus, seikat pisang berharga 500.000 VND - 1 juta VND.

Model penanaman pisang memberikan pendapatan stabil bagi Tn. Dang Van Tan - anggota Koperasi Dinas Pertanian Quynh Lam, komunitas Ban Nguyen.

Pisang Ban Nguyen dianggap memiliki rasa yang lezat, manis, dan lebih bergizi dibandingkan jenis pisang lainnya. Saat masih hijau, kulit pisang masih melekat pada buah, tetapi setelah matang, kulitnya akan otomatis terpisah dan mudah dikupas. Saat matang, daging buah pisang berubah menjadi kuning keemasan seperti lemak ayam, mengeluarkan aroma manis yang menyenangkan. Saat dimakan, daging buahnya lembut dan berlemak, dengan rasa manis yang melekat di ujung lidah. Pisang baik untuk kesehatan, dengan banyak manfaat seperti: melengkapi nutrisi, antioksidan, baik untuk pencernaan, menstabilkan tekanan darah, dan sistem kardiovaskular...

Di tengah hamparan ladang pisang hijau yang luas, para anggota Koperasi dengan tekun merawatnya dengan gembira, menjanjikan pertumbuhan yang baik, tandan buah berkualitas baik, penampilan yang indah, dan harga yang baik untuk panen raya Tet ini. Bapak Nguyen Khac Dung di area 13 dengan gembira berkata: Lahan di tepi sungai ini awalnya diperuntukkan bagi kami para petani untuk menanam pisang dan sayuran, di mana prioritas utama adalah menanam pisang dengan luas hampir 1 hektar. Berkat penerapan teknik yang tepat, produknya berkualitas baik, disukai oleh pelanggan, dan terutama dijual selama hari raya Tet, sehingga harganya cukup tinggi. Setiap sao saat ini menanam sekitar 90 pohon, tingkat tandan buah hampir 70%, tidak perlu khawatir tentang hasil produk, pedagang datang ke kebun untuk membeli. Secara khusus, selama periode dari penanaman hingga panen, keluarga saya juga menanam sayuran lain untuk menambah pendapatan dan memperbaiki kehidupan.

Berbekal pengalaman bertahun-tahun menanam pisang dan selalu meneliti serta menguji metode baru, Bapak Han Hung Dung di Zona 7 berkata, "Saat ini, keluarga saya menanam pisang seluas hampir 1 hektar dengan pendapatan rata-rata lebih dari 100 juta VND/tahun. Pisang mudah ditanam, cocok untuk tanah aluvial dan berpasir, mudah beradaptasi dengan segala kondisi cuaca, dan tidak membutuhkan banyak perawatan. Untuk memastikan tandan pisang memenuhi standar kualitas dan penampilan, setelah pisang mekar sempurna, orang-orang mulai memotong bagian atas dan membentuk tandan, menyisakan 8-10 tandan per tandan. Kemudian, pisang dibungkus plastik untuk mencegah serangga masuk, dan terutama diikat tali untuk mencegah pohon tumbang.

Karena pengaruh faktor cuaca, pisang dan pisang raja memiliki kelezatan dan rasa manis musiman, sehingga pisang populer di musim dingin, pisang raja populer di musim panas, kedua jenis pisang ini dipanen di luar musim sehingga petani pisang memiliki produk untuk dijual sepanjang tahun.

Dengan tren pertanian modern, sangat penting bagi produsen untuk membuktikan asal produk mereka. Koperasi ini berupaya mempertahankan reputasi dan membangun merek untuk bisnis jangka panjang dan pembangunan berkelanjutan, mulai dari proses produksi hingga mengikuti standar VietGAP dan menerbitkan kode area budidaya. Hingga saat ini, produk Pisang Ban Nguyen telah mendapatkan sertifikat merek dagang kolektif dari Departemen Kekayaan Intelektual - Kementerian Sains dan Teknologi , dan produk tersebut telah meraih sertifikasi OCOP bintang 3. Ini merupakan salah satu solusi penting untuk melindungi hak sekaligus menciptakan nilai bagi produk pertanian lokal.

Pisang dari Koperasi Dinas Pertanian Quynh Lam, Komune Ban Nguyen kini telah menjadi salah satu model keterkaitan produksi yang menghasilkan pendapatan besar bagi anggota dan koperasi, serta sedang dipelajari dan direplikasi oleh banyak daerah. Ini merupakan arah yang tepat dalam pembangunan ekonomi pedesaan, yang berkontribusi pada pengentasan kemiskinan berkelanjutan, penciptaan lapangan kerja, dan peningkatan pendapatan bagi petani; berkontribusi aktif pada program pengembangan pertanian komoditas, yang mendorong pembangunan ekonomi lokal yang stabil dan berkelanjutan.

Hoang Huong

Sumber: https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm