Secara aktif memastikan keamanan pangan.

Selama periode 2020-2024, Komite Rakyat Kota Tinh Bien berfokus pada implementasi efektif arahan Pemerintah Pusat dan provinsi terkait keamanan pangan di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan. Hal ini berkontribusi pada peningkatan kesadaran masyarakat dalam produksi dan bisnis produk pertanian, kehutanan, dan perikanan di daerah tersebut.

Baru-baru ini, Komite Rakyat Kota Tinh Bien telah mengarahkan Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup untuk mengembangkan rencana pelaksanaan Keputusan 58/2019/QD-UBND dan Keputusan 24/2024/QD-UBND dari Komite Rakyat Provinsi mengenai survei statistik, inspeksi berkala, dan evaluasi produksi dan usaha produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang memenuhi persyaratan keamanan pangan; serta untuk memeriksa usaha yang belum memiliki sertifikasi keamanan pangan. Secara bersamaan, sekitar 340 juta VND telah dialokasikan untuk tugas-tugas manajemen keamanan pangan dari tahun 2020 hingga saat ini.

Terkait kampanye penyadaran masyarakat, Komite Rakyat kota meminta Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup untuk berkoordinasi dengan Pusat Pendidikan Kejuruan dan Pendidikan Berkelanjutan kota untuk menyelenggarakan pelatihan kejuruan dan mengintegrasikan pengetahuan tentang keamanan pangan bagi warga serta pelaku produksi dan usaha di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan di wilayah tersebut. Hal ini akan membantu pemilik usaha memahami peraturan hukum tentang produksi pangan dan meningkatkan kesadaran masyarakat dalam memilih dan menggunakan produk yang aman.

Saat ini, dinas khusus kota Tinh Bien sedang menyusun statistik dan mengelola 75 fasilitas produksi pangan di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan, termasuk produk-produk seperti berbagai jenis saus ikan, ikan kering, gula aren, sosis babi, asam jawa kering, garam kering, dan banyak produk pangan lainnya. Selain itu, mereka telah menilai dan menerbitkan sertifikat kelayakan untuk 62 fasilitas, memperbarui sertifikat untuk 13 fasilitas, dan menerima berkas deklarasi produk dari 28 fasilitas. Komite Rakyat kota Tinh Bien telah mengarahkan Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup untuk berkoordinasi dengan unit-unit khusus untuk mengumpulkan sampel untuk pemantauan di fasilitas produksi sesuai rencana.

Komite Rakyat Kota Tinh Bien, berkoordinasi dengan departemen terkait, melakukan inspeksi terhadap fasilitas produksi pangan di wilayah tersebut.

Dalam kegiatan inspeksi dan pengawasan, Komite Rakyat kota tersebut menyelenggarakan tim inspeksi antarlembaga untuk memeriksa tempat usaha selama hari libur, Tet (Tahun Baru Imlek), atau selama Bulan Aksi Keamanan Pangan tahunan, dengan tujuan untuk memastikan kualitas produk dan melindungi kesehatan konsumen. Pada tahun 2024, inspeksi keamanan pangan dilakukan di 85 tempat usaha jasa makanan dan 175 bisnis makanan. Hasilnya, 25 tempat usaha diingatkan tentang sertifikat kelayakan dan persyaratan kebersihan lainnya yang belum dipenuhi.

Sesuai dengan Surat Edaran 17/2018/TT-BNNPTNT dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (sekarang Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup), Komite Rakyat kota menugaskan dan mendelegasikan kepada Komite Rakyat komune dan kelurahan tanggung jawab untuk menyelenggarakan penandatanganan komitmen dengan lembaga produksi pangan. Hasilnya, 1.348 lembaga menandatangani komitmen di bidang-bidang berikut: budidaya tanaman dan perlindungan tanaman, akuakultur, peternakan dan kedokteran hewan…

Dengan dukungan aktif dari departemen dan lembaga provinsi, upaya Komite Rakyat kota Tinh Bien dan unit-unit khusus telah membantu memperkuat manajemen keamanan pangan. Organisasi dan individu yang terlibat dalam produksi dan bisnis pangan di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan telah menunjukkan kepedulian dan tanggung jawab dalam melindungi kesehatan konsumen. Penyebaran informasi, propaganda, inspeksi, dan pengawasan juga dilakukan secara teratur dan berkelanjutan oleh lembaga-lembaga khusus, yang berkontribusi pada peningkatan efektivitas jaminan keamanan pangan. Namun, lembaga-lembaga khusus masih menghadapi beberapa kesulitan dalam mencapai tujuan menjamin keamanan pangan di daerah tersebut, seperti: rendahnya tingkat kesadaran dan tanggung jawab beberapa fasilitas produksi terkait kepatuhan terhadap hukum keamanan pangan; kesulitan dalam meninjau, menyusun statistik, dan memeriksa perusahaan produksi dan bisnis karena banyaknya perusahaan, operasi yang tidak stabil, dan wilayah geografis yang luas…

Untuk meningkatkan efisiensi manajemen dan memastikan keamanan pangan di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan di wilayah tersebut, Komite Rakyat Kota Tinh Bien terus memperkuat penyebaran peraturan perundang-undangan tentang keamanan pangan. Komite Rakyat secara luas mempublikasikan peraturan terkait sanksi administratif atas pelanggaran di bidang keamanan pangan kepada masyarakat dan pemilik usaha produksi dan bisnis pertanian, kehutanan, dan perikanan. Komite Rakyat terus melatih dan memberikan pengembangan profesional bagi para pejabat yang bekerja di bidang manajemen keamanan pangan di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan. Komite Rakyat mengembangkan dan menerapkan rencana inspeksi, pemantauan, dan pasca-inspeksi manajemen mutu dan keamanan pangan di wilayah tersebut. Komite Rakyat melakukan penilaian, evaluasi, klasifikasi, serta penerbitan dan perpanjangan sertifikat keamanan pangan; dan melakukan penilaian dan evaluasi berkala sesuai dengan peraturan perundang-undangan untuk usaha produksi dan bisnis pangan di bawah pengelolaannya.

Selain itu, perkuat pengawasan terhadap pelaksanaan komitmen oleh produsen primer skala kecil sesuai dengan Surat Edaran 17/2018/TT-BNNPTNT dari Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup di tingkat kecamatan dan desa. Berikan panduan tepat waktu mengenai pengelolaan, desentralisasi, dan pengalihan manajemen keamanan pangan setelah penerapan model pemerintahan daerah dua tingkat, untuk memastikan bahwa prosedur penerbitan sertifikat kepatuhan keamanan pangan tidak terganggu di masa mendatang…

THANH TIEN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/tich-cuc-dam-bao-an-toan-thuc-pham-a422491.html