10 Hidangan Spesial Mui Ne Lezat yang Memikat Pengunjung

Berbicara tentang wisata Mui Ne, mustahil untuk tidak menyebut kuliner khas Mui Ne yang telah memikat banyak pengunjung dari dekat maupun jauh. Mulai dari hidangan laut segar hingga kue tradisional yang unik, kuliner di sini selalu menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi setiap pengunjungnya.

Hidangan khas Mui Ne tak hanya terkenal karena cita rasanya yang unik, tetapi juga bernilai tinggi berkat pengolahannya yang canggih dan berpadu dengan identitas daerah. Mari jelajahi 10 hidangan "wajib coba" saat berkunjung ke Mui Ne untuk mendapatkan pengalaman kuliner terbaik!

1. Piring Dong

Cawan biawak (Sumber foto: Dikumpulkan)

Dong adalah salah satu hidangan khas Mui Ne yang banyak dicari wisatawan ketika berkunjung ke negeri ini. Dong adalah kadal gurun yang diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti panggang, tumis, atau salad. Daging dong kenyal, manis, dan memiliki rasa lemak yang khas, dipadukan dengan sayuran liar untuk menciptakan cita rasa yang tak terlupakan.

2. Banh quai vac

Banh quai vac (Sumber gambar: Dikumpulkan)

Selama tur Mui Ne Anda, jangan lewatkan Banh Quai Vac – hidangan dengan identitas lokal yang kental. Kue ini berbentuk seperti perahu kecil, berisi udang dan daging yang lezat. Kulitnya yang tipis dan kenyal, ketika disantap dengan saus asam manis, menciptakan cita rasa yang harmonis dan istimewa.

3. Salad ikan mai

Salad ikan mai (Sumber foto: Dikumpulkan)

Salad ikan Mai adalah hidangan khas Mui Ne yang terbuat dari ikan Mai segar dari laut setempat. Ikan ini diolah dengan cermat, diiris, dan dicampur dengan herba serta acar bawang asam manis. Hidangan ini tak hanya menarik karena rasanya, tetapi juga karena warnanya yang menarik dan penyajiannya yang indah.

4. Salad kepiting buah naga

Hidangan kreatif ini memadukan kepiting segar dan buah naga—spesialis negeri ini. Saat berkunjung ke Mui Ne, pengunjung akan menikmati salad dengan rasa manis kepiting, asam buah naga, dan rempah-rempah, menciptakan cita rasa unik yang tak tertandingi.

5. Panci panas

Hot pot (Sumber foto: Dikumpulkan)

Lau Tha adalah salah satu hidangan khas Mui Ne yang paling populer. Hot pot ini memiliki kuah manis yang terbuat dari tulang babi dan makanan laut, disertai dengan hidangan laut segar seperti udang, cumi-cumi, dan ikan yang langsung dimasukkan ke dalam panci. Cara menyantapnya yang unik dan rasanya yang lezat menjadikan hidangan ini favorit banyak wisatawan saat berwisata ke Mui Ne.

6. Kue kertas beras

Banh re adalah hidangan khas Mui Ne yang terbuat dari tepung beras, dicampur dengan bawang bombai dan rempah-rempah khusus, lalu digoreng. Kue ini berbentuk seperti mi yang dijalin, menciptakan jaring yang unik. Rasa renyah dan berlemaknya membuat siapa pun yang pernah mencobanya akan selalu mengingatnya.

7. Kue beras hijau susu - Rasa manis Mui Ne

Kue com sua adalah salah satu hidangan khas Mui Ne yang terbuat dari beras ketan, susu segar, dan kelapa. Kue ini memiliki warna hijau muda seperti daun pandan, rasa manis susu, dan kekayaan rasa kelapa. Kue ini tak hanya lezat, tetapi juga merupakan oleh-oleh yang bermakna saat berkunjung ke Mui Ne.

8. Gulungan daging babi panggang Ham Tan

Roti gulung babi panggang (Sumber gambar: Dikumpulkan)

Babi panggang Ham Tan adalah hidangan khas Mui Ne yang terbuat dari daging babi segar dan makanan laut, dimarinasi dengan bumbu khusus sesuai resep tradisional. Sosisnya dipanggang di atas bara api, menciptakan aroma yang memikat dan rasa yang tak tertahankan.

9. Ikan tenggiri bakar dengan gulungan kertas nasi

Ikan lele adalah ikan khas laut Mui Ne, diolah dengan cara unik, yaitu digoreng dalam minyak. Daging ikannya manis dan harum, dan jika disantap dengan kertas nasi, sayuran mentah, dan saus asam manis, hidangan ini akan menjadi pelengkap sempurna untuk wisata Anda di Mui Ne.

10. Mie Bebek Quang

Mie Bebek Quang (Sumber foto: Dikumpulkan)

Mie bebek Quang Mui Ne adalah versi spesial dari mi Quang tradisional. Mie berwarna keemasan, daging bebek yang lembut dan lezat, kuah kaldu yang kaya, dan sayuran mentah menciptakan semangkuk mi yang unik, salah satu hidangan khas Mui Ne yang tak boleh dilewatkan.

Keistimewaan Mui Ne dengan hidangannya yang unik dan menarik telah berkontribusi menciptakan destinasi kuliner yang luar biasa bagi wisatawan. Setiap hidangan memiliki kisahnya sendiri, cita rasa unik yang tak tertandingi di tempat lain.

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-mui-ne-ngon-nuc-tieng-v16118.aspx