Buah-buahan manis dari tanah tandus dan berbatu.

SGGPO 16/09/2023 08:25

Dengan mengubah lahannya dari perkebunan akasia, Bapak Doan Van Bay (Komune Duc Chanh, Distrik Mo Duc, Provinsi Quang Ngai) menanam kebun buah seluas 3 hektar dengan berbagai macam buah-buahan seperti nangka, mangga, alpukat, jambu biji, dan lain-lain, serta beternak kambing, ayam, dan babi menggunakan pertanian sirkular. Setiap tahun, Bapak Bay memperoleh keuntungan bersih lebih dari 300 juta VND.

Mengunjungi kebun buah yang rimbun milik Bapak Doan Van Bay (Foto oleh: Nguyen Trang)

Kebun seluas 3 hektar milik Bapak Doan Van Bay saat ini ditanami lebih dari 500 pohon nangka Thailand, 500 pohon jambu biji Thailand, lebih dari 100 pohon mangga, 200 pohon alpukat, dan 200 pohon pinang, semuanya berbuah lebat.

Baru-baru ini, Bapak Bay menjual 50 ekor babi dari total 80 ekor babi yang dipelihara di kandang besi, 10 ekor kambing, dan tambahan 400 ekor ayam dari total 600 ekor ayam miliknya. Beliau juga membangun tangki semen untuk budidaya ikan. Saat ini, beliau terus membudidayakan dan menanam lebih banyak pohon rambutan dan durian…

Pak Bay menanam lebih dari 100 pohon mangga, semuanya berbuah lebat. Foto: NGUYEN TRANG

Pak Bay mengatakan bahwa dulu ia menanam pohon akasia, tetapi mendapati usaha tersebut tidak menguntungkan . Setelah 5 tahun menanam, ia hanya memperoleh 60 juta VND, belum termasuk bibit, tenaga kerja, dan pupuk. Terlebih lagi, semakin lama pohon akasia ditanam, semakin tandus tanahnya. Pak Bay memperhatikan bahwa tanah di perbukitan komune Duc Chanh mirip dengan tanah di Dataran Tinggi Tengah, dengan lapisan laterit yang tebal 2-2,5 meter dan tanah basal merah, sehingga ia mendapat ide untuk menanam pohon buah-buahan.

“Di kampung halaman saya, banyak orang pergi ke Dataran Tinggi Tengah untuk menyewa lahan untuk berkebun, yang jaraknya jauh dan mahal. Karena itu, saya memutuskan untuk membuat kebun buah di kampung halaman saya. Jika saya berhasil, siapa tahu, orang-orang di kampung halaman saya mungkin akan kembali untuk mengembangkan ekonomi dari pertanian pohon buah seperti saya dan mengubah perkebunan akasia yang tidak produktif menjadi kebun buah,” kata Bapak Bay.

Lebih dari 500 pohon jambu biji ditutupi dengan penutup pelindung, sehingga dapat berbuah sepanjang tahun. Foto: NGUYEN TRANG

Alpukat juga berbuah lebat di lahan perbukitan komune Duc Chanh. Foto: NGUYEN TRANG

Pada tahun 2016, Bapak Bay hanya menanam pohon alpukat dan pinang. Pada tahun 2018, beliau menggali sumur untuk mencari sumber air, memperbaiki tanah, memasang sistem irigasi sprinkler, dan mulai menanam berbagai pohon buah-buahan di kebunnya.

Dia berkata, "Saat bertani, semua orang khawatir tentang pasar untuk produk mereka. Saya pikir selama saya menerapkan pertanian bersih dan pertanian organik, konsumen pasti akan mempercayai saya. Yang terpenting, pertanian bersih adalah untuk dinikmati keluarga, anak-anak, dan kerabat saya."

Pak Bay mempelajari tentang model pertanian sirkular, sebuah proses produksi pertanian siklus tertutup di mana limbah dan produk sampingan dari peternakan dikomposkan dan digunakan sebagai pupuk untuk pohon buah-buahan, secara proaktif memanfaatkan pupuk kandang yang mudah didapat. Lebih jauh lagi, dari penanaman hingga panen, tidak ada pestisida yang digunakan.

Kebun milik Bapak Bay memiliki banyak perangkap serangga biologis. Foto: NGUYEN TRANG

Untuk mencegah hama dan penyakit, Bapak Bay membagikan rahasianya: "Saya menggunakan metode biologis. Saya mencampur 3 kg cabai, 2 kg bawang putih, dan 1 kg jahe dengan perbandingan tertentu, lalu merendamnya dalam alkohol. Setelah 21 hari, saya menggunakan cairan tersebut untuk menyemprot tanaman. Saat tanaman berbuah, saya selalu menggunakan jaring untuk menutupinya agar hama dan penyakit tidak masuk ke dalam buah. Saya secara teratur menutupi buah berikutnya dengan jaring setelah panen, secara terus menerus."

Pak Bay mengatakan: "Semua tanaman memiliki waktu panen yang singkat, seperti nangka Thailand yang membutuhkan waktu sekitar 2 tahun. Tanaman ini cocok untuk tanah perbukitan laterit, membutuhkan sumber air tanah yang andal untuk irigasi, dan ketika matang, nangka memiliki rasa yang cukup manis, aroma yang khas, dan yang terpenting, dapat dipanen sepanjang tahun."

Buah markisa Taiwan, yang terutama digunakan untuk membuat minuman, berubah warna menjadi ungu tua saat matang, dengan rasa manis dan asam yang seimbang serta aroma yang sangat harum. Jambu biji juga memiliki masa panen yang singkat dan berbuah sepanjang tahun. Jambu biji dijual seharga 25.000 VND/kg, nangka seharga 20.000 VND/kg, dan alpukat seharga 18.000-25.000 VND/kg...

Dengan model budidaya buah yang bersih dan menciptakan pasokan pasar, Bapak Bay kini menjual buahnya tidak hanya melalui metode tradisional seperti pasar dan pedagang kecil, tetapi juga melalui media sosial, dan menerima banyak tanggapan positif. Rata-rata, pendapatannya dari pertanian buah dan peternakan mencapai sekitar 500 juta VND per tahun, dengan laba bersih sekitar 300 juta VND per tahun setelah dikurangi biaya.

Pak Bay membangun sebuah model peternakan yang bersih dan berventilasi baik. Foto: NGUYEN TRANG

Pak Bay berencana mengembangkan wisata kebun buah, jadi beliau menanam berbagai macam pohon buah agar pengunjung dapat memetik buah sendiri dan menikmati beragam rasa, sehingga menciptakan daya tarik bagi wisatawan yang mengunjungi kebun tersebut.

Sumber: https://www.sggp.org.vn/trai-ngot-tu-dat-can-soi-da-post705806.html