Buah-buahan manis dari negeri di tengah

Terletak di wilayah tengah provinsi Phu Tho, tempat Sungai Lo berkelok-kelok melewati perbukitan hijau yang subur, komune Dan Chu dikenal secara lokal sebagai "ibu kota" varietas kesemek Gia Thanh tanpa biji yang terkenal. Dengan kondisi tanah dan iklim yang sesuai, kesemek Gia Thanh tidak hanya menghasilkan keuntungan ekonomi yang tinggi tetapi juga berkontribusi pada pengurangan kemiskinan dan mendorong pembangunan pertanian berkelanjutan di daerah tersebut.

Keluarga Ibu Han Thi Thanh Binh di Zona 1 menanam 120 pohon kesemek tanpa biji, yang mendatangkan pendapatan stabil dan membantu mereka menjadi keluarga yang berkecukupan.

Sebelum penggabungan komune Gia Thanh, Bao Thanh, Tri Quan, dan Ha Giap menjadi komune Dan Chu saat ini, komune Gia Thanh lama merupakan daerah dengan medan yang tidak rata, banyak bukit bergelombang menyerupai mangkuk terbalik. Selama dua perang perlawanan terhadap kolonialisme Prancis dan imperialisme Amerika, hutan-hutan di sini menjadi tempat berlindung bagi kader, tentara, dan lembaga serta gudang negara yang ditempatkan di daerah tersebut. Setelah keberhasilan Revolusi Agustus, penduduk komune mengakhiri kehidupan perbudakan mereka dan bangkit untuk mengendalikan nasib mereka sendiri... Semangat kemenangan Revolusi Agustus mendorong penduduk komune untuk dengan teguh dan setia mengatasi perang-perang berikutnya untuk melindungi dan membangun bangsa, serta mengembangkan tanah air mereka menjadi tempat yang semakin modern.

Bukit-bukit bergelombang yang dulunya ditutupi hutan lebat yang menjadi tempat berlindung para kader revolusioner kini telah digantikan oleh kebun-kebun kesemek, pomelo, dan pohon buah-buahan lainnya yang berbuah lebat, serta peternakan skala besar yang membawa nilai ekonomi tinggi. Secara khusus, perluasan budidaya kesemek tanpa biji telah menegaskan arah yang tepat yang diambil oleh pemerintah daerah. Kesemek tanpa biji Gia Thanh memiliki bentuk belah ketupat yang tinggi, bukan bulat, dengan lobus yang mengarah ke atas. Saat matang, buahnya berwarna kuning muda, renyah, dan manis. Kesemek juga mengandung banyak vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan, menjadikannya hadiah yang menarik bagi mereka yang telah meninggalkan kampung halaman dan wisatawan yang mengunjungi Phu Tho.

Menurut statistik dari Komite Rakyat komune tersebut, luas lahan yang ditanami kesemek di wilayah tersebut telah meluas hingga hampir 200 hektar, di mana 98 hektar di antaranya berproduksi dengan perkiraan hasil panen tahunan rata-rata 15 ton/hektar. Pendapatan dari tanaman kesemek spesial ini menghasilkan sekitar 450 juta VND/hektar. Varietas tanpa biji ini memiliki nilai ekonomi 30-40% lebih tinggi daripada varietas kesemek tradisional. Penerapan teknik pertanian modern, seperti irigasi otomatis dan penggunaan pupuk organik, telah membantu mengurangi biaya produksi dan meningkatkan kualitas buah, sehingga memberikan pendapatan yang stabil bagi ratusan rumah tangga di komune tersebut.

Salah satu keluarga perintis di komune yang membudidayakan kesemek tanpa biji dalam skala besar adalah keluarga Ibu Han Thi Thanh Binh di Zona 1. Ibu Binh berbagi: “Mengingat tingginya permintaan pasar untuk kesemek, buah khas yang melambangkan Festival Pertengahan Musim Gugur, keluarga saya memutuskan untuk menebang kebun kami yang tidak produktif dan beralih ke budidaya kesemek. Setelah 4-5 tahun, kami mulai memanen hasil panen pertama, menghasilkan pendapatan yang relatif tinggi dibandingkan dengan tanaman lain. Melihat hal ini, banyak keluarga di komune mengikuti jejak kami, meningkatkan kebun mereka dan mengubah beberapa area menjadi lahan budidaya kesemek – pohon buah tahunan yang meningkatkan pendapatan dan memberikan nilai berkelanjutan sebagai warisan bagi generasi mendatang.” Diketahui bahwa dari 120 pohon kesemek yang berbuah, keluarga Ibu Binh memanen rata-rata sekitar 10 ton buah setiap tahunnya, menghasilkan pendapatan sekitar 400 juta VND. Namun, panen kesemek tahun ini sangat terpengaruh oleh curah hujan yang tinggi, mengakibatkan penurunan hasil panen kesemek tanpa biji yang cukup besar, khususnya bagi keluarga Ibu Binh, dan ratusan rumah tangga di komune tersebut pada umumnya, diperkirakan mencapai 500-600 ton. Meskipun demikian, kualitas dan penampilannya tetap tidak terpengaruh. Harga kesemek musim ini masih cukup tinggi, berkisar antara 50.000-60.000 VND/kg, dan diperkirakan akan meningkat lebih lanjut dalam periode mendatang.

Mengingat nilai yang dibawa oleh varietas buah spesial ini, sejak September 2022, kesemek tanpa biji Gia Thanh dari Koperasi Layanan Pertanian Gia Thanh telah diakui oleh Komite Rakyat Provinsi sebagai produk OCOP (Satu Komune Satu Produk) bintang 4 di tingkat provinsi, dan disukai oleh konsumen. Hal ini menegaskan arah yang tepat dalam mengubah lahan kehutanan dan kebun campuran yang tidak efisien menjadi lahan budidaya kesemek spesial bernilai tinggi, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat dan mendorong pembangunan sosial ekonomi daerah.

Hong Gia Thanh adalah makanan khas lokal yang menghadirkan cita rasa musim gugur yang unik.

Kamerad Pham Quang Dang - Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Dan Chu, mengatakan: "Banyak program yang mendukung petani, seperti pelatihan teknik budidaya, penyediaan bibit berkualitas tinggi, dan menjalin hubungan dengan bisnis pembelian, telah dilaksanakan untuk setiap rumah tangga penanam kesemek, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan. Dengan mengidentifikasi kesemek tanpa biji Gia Thanh sebagai tanaman utama yang membawa nilai ekonomi tinggi bagi masyarakat, pemerintah komune telah berorientasi pada perluasan area tanam dengan solusi spesifik seperti: berfokus pada perawatan kebun kesemek yang sudah ada; memperhatikan perawatan pohon yang telah menghasilkan buah secara stabil; menyarankan masyarakat untuk memangkas cabang, membentuk tajuk, dan memiliki rezim pemupukan dan irigasi yang wajar untuk mengganti nutrisi yang telah memberi makan buah musim sebelumnya. Pada saat yang sama, kami terus mendorong masyarakat untuk memperluas area tanam. Menghadapi tantangan seperti perubahan iklim dan hama, komune akan terus berkoordinasi dengan lembaga-lembaga khusus untuk mendukung petani dalam menerapkan teknologi tinggi dalam perawatan dan panen, sehingga membawa nilai berkelanjutan bagi tanaman khas lokal ini."

Manfaat ekonomi yang dihasilkan oleh kesemek tanpa biji telah membuktikan bahwa dengan ketekunan dan dukungan yang tepat, produksi pertanian dapat menjadi mesin pembangunan ekonomi berkelanjutan untuk wilayah tengah ini. Buah manis kesemek Gia Thanh akan terus menyebar, membawa kehidupan yang lebih sejahtera bagi masyarakat pedesaan di wilayah tengah ini.

Hong Nhung

Sumber: https://baophutho.vn/trai-ngot-tu-vung-dat-giua-239735.htm