Prospek budidaya murbei dan serikultur di kecamatan Tran Yen

Komune Tran Yen memiliki lahan perkebunan murbei terluas di Provinsi Lao Cai dengan luas hampir 700 hektar, dan produksi kokon ulat sutera tahunan sebesar 1.180 ton. Untuk mengembangkan perkebunan murbei dan pengolahan sutera yang berkelanjutan, wilayah ini berfokus pada penerapan berbagai solusi, di mana penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta keterkaitan produksi berdasarkan rantai nilai merupakan faktor kunci dalam meningkatkan nilai ekonomi.

Pada pertengahan Juli, berjalan di sepanjang Sungai Merah melalui desa Co Phuc, Thanh Thinh, dan Bao Dap, di mana-mana Anda melihat ladang murbei hijau.

Keluarga Ibu Nguyen Thi Phuong di Desa Bao Dap menanam 18 sao murbei ( ^{6.480 m²} ) untuk mendapatkan daun guna beternak ulat sutera. Sebelumnya, keluarganya beternak ulat sutera dengan metode lama yang memakan waktu lama dan hasil panen yang rendah. Sejak tahun 2021, Ibu Phuong telah menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk membudidayakan pohon murbei secara intensif dan beternak ulat sutera di atas nampan geser, menggunakan keranjang kayu persegi untuk mengurangi tenaga kerja, mengurangi jumlah kepompong ganda, dan menjualnya dengan harga tinggi.

Ibu Phuong berbagi: Sebelumnya, kami beternak ulat sutra terutama di lantai, yang membutuhkan banyak ruang dan tenaga kerja, dan ulat sutra rentan terhadap penyakit. Setiap tahun, kami hanya menghasilkan sekitar 60-70 juta VND. Saat ini, penggunaan baki geser membantu keluarga mengurangi tenaga kerja, ulat sutra lebih tahan terhadap penyakit, produktivitas kokon tinggi, dan lingkar ulat sutra meningkat. Sekumpulan ulat sutra yang sebelumnya hanya menghasilkan sekitar 70 kg, kini meningkat menjadi 140 kg; pendapatan meningkat dua kali lipat, mencapai sekitar 150 juta VND.

Seperti keluarga Ibu Phuong, dengan luas lahan tepi sungai 7 sao (2.520 ^m2 ), keluarga Bapak Nguyen Duc Minh, desa Thanh Thinh, berinvestasi dalam penanaman varietas murbei baru dan murbei hibrida untuk mendapatkan daun guna memberi makan ulat sutera.

Bapak Minh berkata: Saya telah berkecimpung dalam bisnis budidaya ulat sutra selama 10 tahun. Sebelumnya, keluarga saya hanya menanam padi dan jagung, yang tidak terlalu menguntungkan . Sejak beternak ulat sutra, pendapatan saya meningkat secara signifikan, dan perekonomian keluarga saya terus berkembang, dengan pendapatan tahunan rata-rata hampir 100 juta VND.

Menurut penduduk setempat, beternak ulat sutra dengan cara lama mengharuskan orang-orang melewati berbagai tahapan, mulai dari mengerami telur hingga ulat sutra tumbuh dan mengumpulkan kepompong dalam waktu 21 hari. Dengan cara pemeliharaan seperti ini, setiap 1-2 jam, mereka harus membersihkan, memindahkan ulat sutra ke wadah lain; setiap 3 jam, mereka harus memberi makan ulat sutra. Memetik daun murbei saja membutuhkan waktu hampir 2-3 jam untuk memberi makan ulat sutra. Semua tahapan ini sulit dan padat, membuat profesi beternak ulat sutra kurang menjanjikan.

Namun, semua kesulitan teratasi ketika Pusat Layanan dan Dukungan Pengembangan Pertanian Distrik Tran Yen (lama) melaksanakan proyek penerapan langkah-langkah teknis komprehensif untuk budidaya murbei dan pemeliharaan ulat sutera di wilayah tersebut (2021). Pusat tersebut menginstruksikan masyarakat untuk menggunakan pupuk mikroba organik IMO untuk memupuk pohon murbei, yang membantu daun murbei tumbuh besar dan lebat, mengurangi hama dan penyakit, serta memperbaiki kondisi tanah.

Selain itu, terapkan sistem pemeliharaan ulat sutera 2 tahap dan pemeliharaan ulat sutera besar pada baki geser. Model ini menghemat 30% lahan untuk pembangunan rumah ulat sutera, mengurangi biaya perawatan dan pemeliharaan ulat sutera, serta menyesuaikan iklim mikro di dalam rumah ulat sutera, seperti membatasi kelembapan di musim semi, dan menyiram lantai rumah ulat sutera saat cuaca panas.

Padahal, sejak diterapkannya ilmu pengetahuan dan teknologi pada model budidaya ulat sutra 2 tahap (budidaya ulat sutra terkonsentrasi dan budidaya ulat sutra skala besar), efisiensi ekonominya menjadi lebih tinggi.

Menurut Ibu Nguyen Thi Hong Le, warga Desa Thanh Thinh, dulu, ketika belum ada peternakan ulat sutera, beternak ulat sutera di kedua tahap (memelihara ulat sutera dari telur hingga mengumpulkan kepompong) menyebabkan banyak rumah tangga merugi. Sejak menerapkan teknik ini dan mengetahui rahasia beternak ulat sutera dari usia 1 hingga 3 tahun, Ibu Le telah menyediakan peternakan ulat sutera skala besar sejak usia 4 tahun, dan rumah tangga hanya perlu beternak selama beberapa minggu lagi hingga ulat sutera dewasa dan siap menetas.

Khususnya, penggunaan disinfektan, pemanas, dan pendingin ruangan untuk mengatur suhu dan kelembapan telah membantu meningkatkan tingkat kelangsungan hidup ulat sutra. Setiap tahun, keluarganya menjual 400 cincin ulat sutra kepada orang-orang di dalam dan luar provinsi, menghasilkan pendapatan hampir 1 miliar VND.

Bapak Do Minh Huan, Ketua Komite Rakyat Kelurahan Tran Yen, mengatakan: "Kelurahan ini merupakan wilayah dengan lahan murbei terluas di provinsi ini, dengan luas lebih dari 700 hektar. Luas lahan baru yang ditanami sejak awal tahun hingga saat ini mencapai lebih dari 57 hektar/45 hektar, setara dengan 127,6% dari rencana; terdapat lebih dari 1.085 rumah tangga yang menanam murbei dan beternak ulat sutera; terdapat 6 koperasi, 79 kelompok koperasi dengan 617 anggota yang bergerak di bidang budidaya murbei dan beternak ulat sutera. Di Kelurahan ini, terdapat 17 fasilitas pembibitan ulat sutera terpusat dan 1.064 rumah tangga dengan rumah pembibitan ulat sutera yang besar.

Dalam 6 bulan pertama tahun ini, rumah tangga peternak ulat sutra telah membudidayakan lebih dari 38.085 kokon ulat sutra, dengan hasil kokon ulat sutra sebesar 647,4 ton (rata-rata 17 kg kokon/kokon ulat sutra). Harga kokon ulat sutra (kokon putih) berkisar antara 150.000 - 210.000 VND/kg kokon kelas A, menghasilkan pendapatan lebih dari 100 miliar VND.

Bapak Do Minh Huan, Ketua Komite Rakyat Komune Tran Yen

Dengan tujuan meningkatkan kualitas dan efisiensi budidaya murbei dan pemeliharaan ulat sutera, Komune Tran Yen mengarahkan desa-desa untuk berfokus pada dukungan bagi petani dalam memperluas lahan bahan baku, menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi untuk meningkatkan produktivitas, kualitas, dan hasil daun murbei serta kepompong ulat sutera. Dari sini, budidaya murbei dan pemeliharaan ulat sutera akan menjadi paling efektif, dan akan membawa kesejahteraan bagi masyarakat.

Disajikan oleh: Huu Huynh

Sumber: https://baolaocai.vn/trien-vong-nghe-trong-dau-nuoi-tam-o-xa-tran-yen-post649656.html