Prospek model budidaya Gymnema sylvestre.

Bapak Pham Quy Vu dengan model tanaman Gymnema sylvestre yang sedang tumbuh - Foto: LA

Menurut Bapak Vu, sebelumnya, di lahan berbukit di komune Hai Lam, masyarakat umumnya menanam pohon akasia hibrida atau pohon jeruk. Setelah meneliti proses budidaya dan efisiensi ekonominya , pada Maret 2024, beliau memutuskan untuk menginvestasikan lebih dari 100 juta VND untuk menanam Gymnema sylvestre.

Model ini diimplementasikan pada area seluas 0,65 hektar dengan 12.000 bibit. Pengalaman praktis dalam merawat tanaman Gymnema sylvestre menunjukkan keunggulan luar biasa seperti adaptasi yang baik terhadap iklim panas dan kesesuaian dengan tipe tanah di daerah berbukit.

Dengan air yang cukup dan perawatan serta pemupukan yang tepat sesuai prosedur teknis, tanaman tumbuh subur, sehingga menghasilkan panen yang baik. Secara khusus, dengan model ini, ia telah memanen dua kali dengan hasil sekitar 1,5 ton daun kering. Setelah panen, ia membuang gulma dan daun yang tidak diinginkan, kemudian mencuci dan memotong daun secara manual, mengeringkannya, dan mengemasnya untuk dijual di pasar dengan harga 60.000 VND/kg.

Gymnema sylvestre adalah tanaman herba yang termasuk dalam famili Apocynaceae. Tanaman ini merupakan tanaman obat berharga yang digunakan dalam pembuatan obat untuk mencegah dan mendukung pengobatan diabetes, penyakit kardiovaskular, kolesterol tinggi, meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi obesitas, serta meredakan kelelahan dan stres. Di Vietnam, Gymnema sylvestre terutama ditanam di provinsi selatan dan utara, dan baru-baru ini diperkenalkan ke wilayah tengah. Menurut Bapak Vu, tanaman ini mudah tumbuh dan cocok untuk berbagai jenis tanah, terutama di daerah perbukitan dan pegunungan provinsi Quang Tri .

Menurut pengalaman Bapak Vu, untuk menanam Gymnema sylvestre, sebaiknya dipilih lahan yang mudah diairi dan dikeringkan. Tanah harus dibajak dan dibiarkan kering untuk menghilangkan semua patogen, kemudian dibuat gundukan setinggi 20-30 cm. Setiap gundukan harus diberi jarak 1,2-1,5 m agar tanaman dapat menerima sinar matahari maksimal dan mudah dirawat.

Di bagian atas, buatlah teralis dari bambu atau jaring berbentuk A agar tanaman Gymnema sylvestre dapat merambat. Kepadatan tanam sekitar 1.000 tanaman per sao (sekitar 1.000 meter persegi). Waktu tanam yang ideal adalah dari bulan April hingga Juli setiap tahun. Setelah tanam, tutupi pangkal tanaman dengan jerami dan tutupi seluruh bedengan tanam dengan mulsa untuk mempertahankan kelembapan dan mengendalikan gulma.

Ciri unik dari tanaman Gymnema sylvestre adalah hanya perlu ditanam sekali tetapi dapat dipanen selama lebih dari 10 tahun. Waktu dari penanaman hingga panen memakan waktu sekitar 7 bulan. Musim panen terkonsentrasi dari bulan April hingga Oktober setiap tahun. Rata-rata, tanaman Gymnema sylvestre menghasilkan 3-4 kali panen per tahun, dengan panen terjadi setiap dua bulan sekali.

Untuk memastikan tanaman Gymnema sylvestre memenuhi standar keamanan, selama budidaya, Bapak Vu meminimalkan penggunaan pestisida kimia, hanya mencabut gulma secara manual; beliau juga secara teratur memeriksa dan membuang bagian tanaman yang terinfeksi ketika hama atau penyakit terdeteksi, untuk mencegah penyebarannya secara luas.

Menurut Bapak Vu, mulai panen ketiga dan seterusnya, tanaman Gymnema sylvestre mulai menghasilkan panen yang stabil dengan produksi lebih dari 1 ton daun kering per panen. Beliau memperkirakan bahwa dengan sekitar 4 kali panen per tahun, setelah dikurangi biaya, beliau akan memperoleh keuntungan lebih dari 120 juta VND dari model ini.

Mengenai rencana masa depannya, Bapak Vu mengatakan bahwa selain menjual daun kering, ia berencana untuk berinvestasi dalam lini pengolahan untuk memproduksi teh Gymnema sylvestre instan dan teh celup guna mendiversifikasi jangkauan produknya. Ia juga berencana untuk memperluas lahan budidayanya untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat.

Komentar (0)