Menanam teh dari biji.

Setiap tahun, dari bulan September hingga November menurut kalender lunar, setelah panen tanaman teh terakhir tahun itu, beberapa keluarga di desa-desa di komune Sung Phai (kota Lai Chau ) memanen buah teh yang sudah matang untuk ditanam guna memperluas lahan mereka dan meningkatkan pendapatan mereka.

Tahun ini, karena jadwal kerja yang padat dan kebutuhan untuk saling membantu dengan rumah tangga lain, keluarga Ibu Sung Thi Cua di desa Trung Chai memanen daun teh lebih lambat daripada tahun-tahun sebelumnya.
Ibu Cua berbagi: "Selama kurang lebih 7 tahun terakhir, keluarga saya telah memanen buah teh untuk ditanam setiap tahun. Kami terutama mendapatkan buah teh dari perkebunan teh tua milik tetangga kami. Daerah ini jauh dari desa kami, jadi saya harus membawa bekal makan siang dan bekerja selama jam makan siang untuk menghemat waktu pulang. Pada musim dengan banyak pekerja, kami bisa mendapatkan 5 karung buah teh. Kami menanam sedikit lebih banyak setiap tahun, dan sekarang keluarga saya memiliki dua perkebunan teh yang ditanam dari biji, menghasilkan 1,5 - 2 ton teh per panen. Berkat ini, pendapatan keluarga kami meningkat secara signifikan."
Keluarga Ibu Phê Thị Xá di desa Hồi Lùng telah menanam teh dari biji selama bertahun-tahun. Beliau tidak mengetahui luas pasti perkebunan teh keluarganya, hanya saja saat ini mereka memiliki tiga ladang teh yang menghasilkan panen yang stabil. Menyadari potensi budidaya teh, tahun lalu beliau dan suaminya mengubah lahan mereka yang kurang produktif menjadi lahan budidaya teh. Perkebunan teh mereka meluas menjadi empat ladang, tiga di antaranya ditanami teh dari biji. Ibu Xá berbagi: "Sekitar seminggu setelah panen buah teh, saya menabur biji langsung ke ladang produksi. Jika dibiarkan terlalu lama, biji mudah busuk, jadi keluarga saya menanam teh dengan cepat, menyelesaikan rencana paling lambat awal Desember menurut kalender lunar."

Penduduk di komune Sung Phai memanen daun teh untuk ditanam.

Alasan beberapa keluarga terus menanam teh dari biji adalah karena biji tersebut berasal dari perkebunan teh Shan lokal yang sudah tua, berusia 40-50 tahun, dengan vitalitas yang kuat, membutuhkan sedikit perawatan dan tidak memerlukan investasi dalam pembuatan kontur. Selain itu, teh Shan beradaptasi dengan baik terhadap iklim lokal. Lebih jauh lagi, teknik penanamannya mudah dilakukan, sesuai dengan metode pertanian tradisional masyarakat setempat, dengan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi, terutama dengan dampak minimal dari cuaca panas. Petani dapat memperoleh biji untuk ditanam tanpa mengeluarkan uang untuk bibit. Selain itu, hal ini memungkinkan perencanaan produksi yang proaktif. Untuk mencapai tingkat perkecambahan yang tinggi, petani biasanya memilih buah teh yang matang untuk ditanam, menghindari buah yang belum matang atau jatuh. Dibandingkan dengan menanam teh dari biji, teh yang ditanam dari biji dipanen lebih lambat, setelah 3 tahun, tetapi hasilnya sebanding sementara periode panennya lebih lama.
Bapak Tan A Pao, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Sung Phai, mengatakan: Saat ini, komune memiliki sekitar 425,8 hektar lahan teh, sebagian besar berupa teh yang ditanam dari biji, terkonsentrasi di desa-desa Trung Chai, Ta Chai, Cu Nha La, Hoi Lung, dan Suoi Thau. Sejalan dengan kebijakan kota untuk mengembangkan produk teh komersial, dari tahun 2015 hingga sekarang, komune telah berulang kali menyediakan bibit teh Kim Tuyen, dan tahun lalu menyediakan bibit teh Shan kepada masyarakat di komune. Rumah tangga mendaftar untuk menanam sesuai dengan lahan yang tersedia. Namun, karena permintaan dari rumah tangga yang ingin menanam teh Shan lokal, di akhir setiap musim teh, orang sering memanen buahnya dan menanamnya. Dari pengalaman produksi selama bertahun-tahun, menanam teh dari biji telah terbukti efektif. Oleh karena itu, bersamaan dengan mempromosikan dan mendorong masyarakat untuk menanam teh dari biji, komune mendorong keluarga untuk menanam teh dari biji guna meningkatkan nilai ekonomi lahan mereka. Menanam teh dari biji membutuhkan biaya investasi yang signifikan. Sementara itu, masih banyak keluarga berpenghasilan rendah yang berjuang keras.
Saat ini, komune Sung Phai berfokus pada pengelolaan, perlindungan, dan perawatan perkebunan teh yang ada serta penanaman perkebunan baru secara efektif. Mereka memperkuat pengelolaan penggunaan pupuk dan pestisida untuk produksi yang aman, memastikan kesehatan konsumen, dan berupaya mencapai hasil panen daun teh segar sebesar 3585,4 ton, sehingga meningkatkan kualitas hidup masyarakat.

Sumber: https://baolaichau.vn/kinh-t%E1%BA%BF/tr%E1%BB%93ng-ch%C3%A8-b%E1%BA%B1ng-h%E1%BA%A1t